Name: Wok tout inox Casteline sans manche 30 cm Cristel
Brand: Cristel
SKU: 271238
Price: 224.9 EUR
Availability: InStock

Nouveauté -25%* code MATHON25

Wok tout inox Casteline sans manche 30 cm Cristel - Mathon - 1

Wok tout inox Casteline sans manche 30 cm Cristel - Mathon - 2

Cristel

REF.271238

Wok tout inox Casteline sans manche 30 cm Cristel

224 ,90 €

Les points forts de ce produit :

Diffusion de chaleur exceptionnelle grâce à sa conception en inox trilaminé
Compatible tous feux + four/gril, garantie à vie et fabrication française
Forme idéale pour une cuisine rapide, saine et maîtrisée avec peu de matière grasse

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Caractéristiques techniques

Matières

Inox

Revêtement

Sans revêtement

Diamètre fond

15 cm

Longueur

36 cm

Largeur

31.5 cm

Hauteur

9.5 cm

Capacité

5 L

Manche amovible

Oui

Manche amovible inclus

Non

Couvercle inclus

Non

Coloris

Gris métallisé

Poids

1.36 kg

Profondeur de la cuve

9,00 cm

Utilisations

Induction

Gaz

Electrique

Vitrocéramique

Four

Lave-vaisselle

Incompatible micro-ondes

Description produit - Wok tout inox Casteline sans manche 30 cm Cristel

Découvrez le wok tout inox Casteline sans manche 30 cm de Cristel : l’ustensile idéal pour une cuisine saine, rapide et savoureuse. Grâce à sa conception en inox trilaminé (inox induction – aluminium – inox 18/10), il offre une diffusion de chaleur exceptionnelle sur toute la surface, garantissant une cuisson homogène, même à haute température. Sa finition brillante, son design élégant et sa compatibilité avec les poignées amovibles Cristel en fait un indispensable pour sublimer vos plats du quotidien comme vos créations les plus inspirées.

Conçu pour durer, ce wok résiste à toutes les sources de chaleur, y compris l’induction, le four jusqu’à 300 °C, le gril et le lave-vaisselle. Certifié origine France, il bénéficie d'une garantie à vie contre tout vice de fabrication et est garanti sans PFAS. Sa généreuse contenance de 5 L, associée à son diamètre intérieur de 30 cm, permet de cuisiner pour toute la famille. Sa structure trilaminée assure une montée en température rapide et maîtrisée, tandis que sa forme évasée facilite une cuisson uniforme avec très peu de matière grasse.

Poignées, anses et couvercle vendus séparément.

Découvrez également notre collection de woks ainsi que la gamme Casteline et l’ensemble des produits de la marque Cristel disponible sur Mathon.fr.

Conseils et précautions d’emploi :

Préférez une cuisson à feu modéré (environ 2/3 de la puissance de votre plaque) :

Plaque 12 niveaux → position 9

Plaque 9 niveaux → position 6

Gaz → flamme légèrement au-dessus de la moitié, sans dépasser le fond de l’ustensile)

Vérifiez la bonne température :

Gouttes d’eau qui s’évaporent → le wok n’est pas assez chaud

Gouttes qui forment des billes → température idéale

Ajoutez la matière grasse une fois l’ustensile chaud, puis vos aliments.

Retirez la poignée ou les anses amovibles pendant la cuisson : elles servent uniquement à manipuler l’ustensile.

Pour un nettoyage facile : déglacez à l’eau chaude juste après cuisson ou laissez tremper dans de l’eau savonneuse.

Pour éviter que vos aliments ne collent dans votre ustensile à la cuisson, suivez les conseils donnés par Cristel dans la vidéo ci-dessous ainsi que dans le PDF associé. Il est important de mettre votre plaque aux 2/3 de sa puissance et jamais à puissance maximale (sauf pour porter de l'eau à ébullition).

IMPORTANT : Nous attirons votre attention sur le fait que maitriser les cuissons subtiles des ustensiles de cuisson tout inox nécessite un temps d’apprentissage, de la pratique et de la persévérance par rapport aux poêles avec revêtement antiadhérent.

⚠ Le culottage n'est pas nécessaire ni recommandé pour ces articles.