{"product_id":"wok-tout-inox-casteline-sans-manche-30-cm-cristel","title":"Wok tout inox Casteline sans manche 30 cm Cristel","description":"\u003cp\u003eDécouvrez le \u003cb\u003ewok tout inox Casteline sans manche 30 cm de Cristel\u003c\/b\u003e : l’ustensile idéal pour une cuisine saine, rapide et savoureuse. Grâce à sa \u003cb\u003econception en inox trilaminé\u003c\/b\u003e (inox induction – aluminium – inox 18\/10), il offre une diffusion de chaleur exceptionnelle sur toute la surface, garantissant une cuisson homogène, même à haute température. Sa \u003cb\u003efinition brillante\u003c\/b\u003e, son design élégant et sa \u003cb\u003ecompatibilité avec les poignées amovibles Cristel \u003c\/b\u003een fait un indispensable pour sublimer vos plats du quotidien comme vos créations les plus inspirées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConçu pour durer, \u003cb\u003ece wok résiste à toutes les sources de chaleur\u003c\/b\u003e,\u003cb\u003e y compris l’induction\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003ele four jusqu’à 300 °C\u003c\/b\u003e,\u003cb\u003e le gril\u003c\/b\u003e et le\u003cb\u003e lave-vaisselle\u003c\/b\u003e. Certifié \u003cb\u003eorigine France\u003c\/b\u003e, il bénéficie d'une \u003cb\u003egarantie à vie contre tout vice de fabrication et est garanti sans PFAS\u003c\/b\u003e. Sa généreuse \u003cb\u003econtenance de 5 L\u003c\/b\u003e, associée à son \u003cb\u003ediamètre intérieur de 30 cm\u003c\/b\u003e, permet de cuisiner pour toute la famille. Sa \u003cb\u003estructure trilaminée \u003c\/b\u003eassure une \u003cb\u003emontée en température rapide et maîtrisée\u003c\/b\u003e, tandis que sa \u003cb\u003eforme évasée \u003c\/b\u003efacilite une \u003cb\u003ecuisson uniforme\u003c\/b\u003e avec très peu de matière grasse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003ePoignées, anses et couvercle vendus séparément\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez également notre \u003cb\u003ecollection de \u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/collections\/wok\" target=\"_blank\"\u003ewoks\u003c\/a\u003e\u003c\/b\u003e ainsi que la \u003cb\u003egamme \u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/collections\/cristel-casteline\" target=\"_blank\"\u003eCasteline\u003c\/a\u003e\u003c\/b\u003e et \u003cb\u003el’ensemble des produits de la marque \u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/collections\/cristel\" target=\"_blank\"\u003eCristel\u003c\/a\u003e\u003c\/b\u003e disponible sur \u003cb\u003eMathon.fr\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eConseils et précautions d’emploi :\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cu\u003ePréférez une cuisson à feu modéré (environ 2\/3 de la puissance de votre plaque) :\u003c\/u\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePlaque 12 niveaux → position 9\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePlaque 9 niveaux → position 6\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eGaz → flamme légèrement au-dessus de la moitié, sans dépasser le fond de l’ustensile)\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cu\u003eVérifiez la bonne température :\u003c\/u\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eGouttes d’eau qui s’évaporent → le wok n’est pas assez chaud\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eGouttes qui forment des billes → température idéale\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAjoutez la matière grasse une fois l’ustensile chaud, puis vos aliments.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRetirez la poignée ou les anses amovibles pendant la cuisson : elles servent uniquement à manipuler l’ustensile. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour un nettoyage facile : déglacez à l’eau chaude juste après cuisson ou laissez tremper dans de l’eau savonneuse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003ePour éviter que vos aliments ne collent dans votre ustensile à la cuisson\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/products\/wok-tout-inox-casteline-sans-manche-30-cm-cristel#:~:text=Les%20conseils%20de%20cuisson%20dans%20l%27inox\"\u003esuivez les conseils donnés par Cristel dans la vidéo ci-dessous\u003c\/a\u003e ainsi que dans le \u003ca href=\"https:\/\/media.mathon.fr\/notices\/CRISTEL-LIVRET-ENTRETIEN-UTILISATION-GARANTIE.pdf\" target=\"_blank\"\u003ePDF associé\u003c\/a\u003e\u003c\/b\u003e.\u003cb\u003e Il est important de mettre votre plaque aux 2\/3 de sa puissance et jamais à puissance maximale\u003c\/b\u003e (sauf pour porter de l'eau à ébullition). \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cfont style=\"color: rgb(255, 0, 0);\"\u003eIMPORTANT :\u003c\/font\u003e Nous attirons votre attention sur le fait que maitriser les cuissons subtiles des ustensiles de cuisson tout inox nécessite un temps d’apprentissage, de la pratique et de la persévérance par rapport aux poêles avec revêtement antiadhérent.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e⚠ Le culottage n'est pas nécessaire ni recommandé pour ces articles.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cristel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57212979216732,"sku":"271238","price":224.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/271238_D1.jpg?v=1774873652","url":"https:\/\/mathontop.com\/products\/wok-tout-inox-casteline-sans-manche-30-cm-cristel","provider":"Mathon","version":"1.0","type":"link"}