Description produit - Plaque 3 baguettes perforée avec revêtement anti-adhésif Patisse
La plaque à baguettes perforée vous permet de cuire simultanément trois baguettes. Les perforations de la plaque assurent une meilleure circulation de la chaleur et une cuisson plus efficace de votre pâte. Les baguettes en ressortent plus croustillantes.
Chaque baguette sera croustillante avec une mie tendre !
La pâte ne doit pas être déposée sur la plaque pour la cuisson et non pour sa levée. Fariner un peu la plaque pour éviter que la pâte soit en contact direct et collée à celle-ci.
Caractéristiques techniques : acier laminé à froid avec triple couche de revêtement anti-adhésif.
Elle va au four traditionnel jusqu'à 230°C.
Ne va pas au four à pain.
Sans PFOA.
Fabriqué en Europe.
Caractéristiques techniques
Matières
Acier
Revêtement
Antiadhésif
Longueur
38 cm
Largeur
24.5 cm
Epaisseur
0.6 mm
Coloris
Gris métallisé
Poids
0.36 kg
Température max
230 °C
Plaque 3 baguettes perforée avec revêtement anti-adhésif Patisse
16
,90 €
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Plaque 3 baguettes perforée avec revêtement anti-adhésif Patisse