{"product_id":"nat-ali-preparation-en-poudre-pour-fromage-frais-en-faisselle-nat-ali","title":"Préparation en poudre pour fromage frais en faisselle Nat-ali","description":"\u003cdiv\u003eLa faisselle est un fromage frais typique, l’un des plus anciens fabriqués par les hommes. La réalisation de ce fromage à pâte fraîche se fait avec du lait de vache, de brebis ou de chèvre.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eLa faisselle peut être consommée aussi bien comme un dessert accompagné de miel ou sucre, d’herbes aromatiques ou inclue dans un plat salé.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eLe sachet double dose\u003c\/strong\u003e permet de faire 1L de fromage frais.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eConservation de la poudre à température ambiante, dans un endroit sec. Cependant, la conservation au réfrigérateur garanti une meilleure efficacité des ferments lactiques.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cem\u003ePoudre de lait*, présure animale lyophilisée, Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Lactococcus diacetylactis.\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cem\u003e* Produits issus de l’Agriculture Biologique.\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cem\u003eProduit certifié FR-BIO-01\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cem\u003eGaranti sans OGM et sans traitement d’ionisation conformément au règlement CE 834\/2007 relatif à la production et à l’étiquetage des produits biologiques\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cem\u003eOrigine géographique des matières premières : France \u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cem\u003eOrigine de dernière transformation : France\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients à ajouter : 1L de lait animal (pour les 2 doses du sachet)\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eTemps de préparation\u003c\/strong\u003e : 2 min\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentation\u003c\/strong\u003e : 24H à température ambiante (23°C) (l’utilisation en yaourtière est possible)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eMode d’emploi : \u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eUtiliser des ustensiles parfaitement propres. Dissoudre le ferment dans 2 cuillères à soupe de lait puis verser petit à petit le litre complet de lait. Verser dans des pots à faisselles. Laisser fermenter pendant 24H à température ambiante (23°C). Dès la prise en masse, remonter les pots à faisselle en position égouttage et mettre au frais.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003ePour un fromage frais plus sec, laisser égoutter plus longtemps en enlevant régulièrement le petit lait.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Nat-ali","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897499300188,"sku":"607232","price":3.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/607232_0.jpg?v=1772630565","url":"https:\/\/mathontop.com\/products\/nat-ali-preparation-en-poudre-pour-fromage-frais-en-faisselle-nat-ali","provider":"Mathon","version":"1.0","type":"link"}