{"product_id":"mathon-poele-tout-inox-excellinox-32-cm-mathon","title":"Poêle tout inox Excell'Inox 32 cm Mathon","description":"\u003cp\u003eLa \u003cb\u003epoêle tout inox, de 32 cm de diamètre, de la gamme Mathon Excell'Inox\u003c\/b\u003e, permet de préparer de délicieux plats, de faire saisir, cuire, mijoter et réchauffer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn inox brossé de qualité supérieure, durable et robuste, avec un fond épais, cette poêle résiste à de hautes températures. Elle garantit une cuisson maîtrisée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe fond encapsulé assure une excellente diffusion et une répartition uniforme de la chaleur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa poêle dispose d'un manche et d'une poignée ergonomiques et isolants, en inox et silicone, pour une manipulation facilitée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCompatible tous feux, dont induction. Passe au four jusqu'à + 200 °C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaractéristiques du fond encapsulé :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Fond épais : excellente conductibilité thermique\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Fond encapsulé 3 couches : un fond magnétique en inox compatible induction, un disque aluminium central pour une bonne répartition de la chaleur, une couche en acier inoxydable de qualité supérieure\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Haute performance, résiste à des températures élevées\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eConseils d’utilisation et précautions d’emploi\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl est important de préchauffer la poêle à bonne température avant de faire cuire vos aliments. Pour cela, placez la poêle à moitié de la puissance de votre plaque ou feu, puis baissez l’intensité avant de déposer vos aliments.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAjoutez un peu de matière grasse, notamment si vous cuisinez des légumes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSi vous faites cuire une viande, il faut attendre qu'elle soit saisie avant de la retourner sinon celle-ci accrochera. Vous obtiendrez ainsi un résultat doré et plein de saveurs !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNe jamais surchauffer ou chauffer à vide trop longtemps votre poêle. Cela pourrait entraîner une détérioration de votre ustensile.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCes ustensiles tout inox, de qualité supérieure, ont une longue durée de vie. Une bonne utilisation leur permettra de conserver leurs performances.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA la fois performante, ergonomique et agréable à utiliser, cette poêle sera appréciée de tous les cuisiniers !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eCe modèle de poêle Excell’inox tout en inox Mathon a obtenu la meilleure note (17\/20) lors d’un test de « 60 millions de consommateurs » pour ses performances de cuisson\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCette poêle fait partie de la gamme Mathon Excell'Inox, composée de poêles, casseroles, sauteuses, woks et faitouts avec couvercle inox\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRetrouvez ici toute la \u003cb\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/collections\/mathon-excell-inox\" target=\"_blank\"\u003egamme Mathon Excell'Inox\u003c\/a\u003e\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003ePour bien cuisiner dans vos ustensiles tout inox et bien les entretenir, retrouvez les conseils donnés par Mathon \u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/products\/mathon-poele-tout-inox-excellinox-32-cm-mathon#:~:text=Les%20conseils%20de%20cuisson%20dans%20l%27inox\"\u003edans la vidéo ci-dessous\u003c\/a\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cfont style=\"color: rgb(255, 0, 0);\"\u003eIMPORTANT : Les ustensiles de cuisson tout en inox, et donc sans revêtement antiadhérent, sont plus contraignants que ceux revêtus d'un revêtement antiadhérent. \u003c\/font\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cfont style=\"color: rgb(255, 0, 0);\"\u003eIls nécessitent de respecter scrupuleusement les consignes et précautions d'utilisation et de nettoyage présentées \u003ca href=\"https:\/\/media.mathon.fr\/notices\/Excell-Inox-guide-utilisation-TOUT-INOX-WEB-022025.pdf\" target=\"_blank\"\u003edans le lien ici\u003c\/a\u003e et dans le fascicule mis avec le produit. \u003c\/font\u003e\u003c\/b\u003e\u003cfont color=\"#ff0000\"\u003e\u003cb\u003eA l’usage, des traces\/colorations peuvent apparaitre. Ces traces, parfois persistantes, sont normales et ne gênent en rien les performances de cuisson.\u003c\/b\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cfont style=\"color: rgb(255, 0, 0);\"\u003eNous attirons votre attention sur le fait que maitriser les cuissons subtiles des poêles tout inox nécessite un temps d’apprentissage, de la pratique et de la persévérance par rapport aux poêles avec revêtement antiadhérent.\u003c\/font\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cfont style=\"color: rgb(255, 0, 0);\"\u003e⚠ Le culottage n'est pas nécessaire ni recommandé pour ces articles.\u003c\/font\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cfont style=\"color: rgb(255, 0, 0);\"\u003eSi vous pensez que ces ustensiles tout inox non revêtus ne vous conviendront pas, \u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/collections\/poele-antiadhesive\" target=\"_blank\"\u003eretrouvez ici les ustensiles de cuisson avec un revêtement antiadhérent pour une utilisation facilitée\u003c\/a\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mathon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897456963932,"sku":"271073","price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/271073_0.jpg?v=1772631605","url":"https:\/\/mathontop.com\/products\/mathon-poele-tout-inox-excellinox-32-cm-mathon","provider":"Mathon","version":"1.0","type":"link"}