{"product_id":"de-buyer-poele-a-omelette-acier-mineral-b-28-cm-de-buyer","title":"Poêle à omelette acier Minéral B 28 cm De Buyer","description":"\u003cp\u003eLa \u003cb\u003epoêle à omelette de la gamme Minéral B de Buyer de 28 cm \u003c\/b\u003eest un ustensile de cuisson de grande qualité. Conçue en acier doux embouti puis brossé, cette poêle a une jupe épaisse indéformable. Idéal pour vos omelettes, elle s’utilise aussi pour saisir, griller ou faire dorer vos aliments grâce à une diffusion de la chaleur homogène et son culottage progressif naturel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa poêle est en tôle d’acier blanche revêtue de cire d’abeille afin de faciliter son culottage et de protéger la poêle contre l’oxydation avant sa première utilisation. Il est recommandé de culotter votre poêle avant de l’utiliser pour la première fois. C’est-à-dire de verser un fond d’huile dans la poêle et la chauffer jusqu’à ce qu’elle fume avant de la vider et d’essuyer votre poêle au papier absorbant. Les ustensiles de cuisson en acier non revêtus se culottent naturellement au fil des utilisations et gagnent en anti adhérence naturellement. Votre poêle va surement bleuir ou noircir, plus elle sera noire, moins elle va attacher.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa poêle à omelette Minéral B a une jupe arrondie idéale pour faire glisser vos œufs dans l’assiette en fin de cuisson sans abimer votre omelette. Sa queue rivetée à la française est ergonomique et sécurisée car vous gardez vos mains éloignées de la source de chaleur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCompatible avec tous les feux dont l’induction, la poêle passe également au four flash à 200°C pendant 10 minutes maximum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAvant cuisson, il est conseillé de préchauffer votre poêle avec un peu de matière grasse, sans la surchauffer à vide. Pour l’entretenir après cuisson, déglacez et rincez à l’eau chaude puis essuyez immédiatement et rangez-la dans un endroit sec.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCette \u003cb\u003epoêle à omelette de Buyer de 28 cm \u003c\/b\u003erobuste est indémodable et durable, elle ne craint pas les ustensiles métalliques et se conserve de génération en génération sans perdre ses capacités antiadhésives.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eIMPORTANT : avant utilisation merci de regarder la \u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/products\/de-buyer-poele-a-omelette-acier-mineral-b-28-cm-de-buyer#:~:text=Les%20conseils%20de%20culottage\" title=\"\"\u003evidéo réalisée par la marque De Buyer au bas de cette page sur \"Comment réaliser le culottage d'une poêle en tôle acier\"\u003c\/a\u003e et de le réaliser avec votre nouvel ustensile en tôle d'acier De Buyer.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eNos conseils d’entretien : \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e-\u003cspan style=\"white-space:pre\"\u003e\t\u003c\/span\u003eAprès utilisation, déglacer, rincer à l’eau chaude, essuyer immédiatement avec soin et huiler légèrement.  Cela protègera votre poêle de l’oxydation\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e-\u003cspan style=\"white-space:pre\"\u003e\t\u003c\/span\u003eRanger dans un endroit sec.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e-\u003cspan style=\"white-space:pre\"\u003e\t\u003c\/span\u003eSi malgré vos précautions, de la rouille apparait, frotter avec une brosse dure pour l’enlever\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e-\u003cspan style=\"white-space:pre\"\u003e\t\u003c\/span\u003eNe pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez tous les produits de la \u003cstrong style=\"font-weight:bold;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/marques-materiel-cuisine\/de%20buyer\" target=\"_blank\" style=\"text-decoration-thickness:initial;color:rgb(124, 123, 173);background-color:transparent;\"\u003emarque de Buyer\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897437892956,"sku":"281010","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/281010_0.jpg?v=1772627938","url":"https:\/\/mathontop.com\/products\/de-buyer-poele-a-omelette-acier-mineral-b-28-cm-de-buyer","provider":"Mathon","version":"1.0","type":"link"}