{"product_id":"de-buyer-poele-a-frire-20-cm-alchimy-de-buyer","title":"Poêle tout inox Alchimy 20 cm De Buyer","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHommage à la collaboration entre la marque De Buyer et les grands chefs, la collection Alchimy est née pour célébrer le premier partenariat de la marque avec la finale du plus prestigieux concours de cuisine, le Bocuse d'Or.\u003c\/p\u003eIssue de cette gamme, la \u003cstrong\u003epoêle à frire 20 cm Alchimy\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eDe Buyer \u003c\/strong\u003eest conçue en \u003cb\u003einox 18\/10 multicouches 3-ply\u003c\/b\u003e, avec une finition brossée. Cette conception permet de maîtriser les cuissons grâce à une conduction homogène de la température sur toute la surface de l'ustensile.\u003cbr\u003eSa poignée fixe en inox assure une excellente prise en main, ergonomique et solidement rivetée. Grâce à sa courbure \"à la française\", la main est loin de la source de chaleur, pour prévenir des éventuelles brûlures.\u003cbr\u003ePratique, cette \u003cstrong\u003epoêle à frire 20 cm Alchimy\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eDe Buyer\u003c\/strong\u003e est compatible four et lave-vaisselle.\u003cbr\u003e Lors de vos différentes cuissons dans cet ustensile tout inox, nous vous conseillons d'utiliser un peu de matière grasse.\u003cp\u003e\u003cbr\u003eFabrication française.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDécouvrez toute la gamme \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/marques-materiel-cuisine\/de%20buyer\" target=\"_blank\"\u003eDe Buyer\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eLes ustensiles en inox offrent une combinaison de durabilité, résistance à la corrosion, polyvalence et facilité d’entretien. Cependant ils sont plus contraignants à utiliser que les ustensiles revêtus. \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cu\u003eUtilisation \u003c\/u\u003e: préchauffez à vide à feu moyen\/faible puis faites la technique de la goutte d’eau pour vous assurer que la température de cuisson est atteinte. Ajustez ensuite la température, ajoutez de la matière grasse si besoin et commencez la cuisson de vos aliments sans tarder pour éviter une surchauffe à vide.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cu\u003eEntretien \u003c\/u\u003e: les ustensiles de cuisson tout inox sont compatibles avec le lave-vaisselle. Pour éliminer les tâches tenaces, laissez tremper votre ustensile dans de l’eau chaude puis utilisez un nettoyant doux. Evitez d’utiliser des ustensiles et produits d’entretien abrasifs sur la surface de votre ustensile pour ne pas rayer sa surface.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour préserver l'intégrité de votre matériel de cuisson en inox, il est recommandé d'adopter des pratiques de chauffage appropriées, d'utiliser des ustensiles compatibles et de privilégier des produits de nettoyage doux et non corrosifs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eIMPORTANT : Nous attirons votre attention sur le fait que maitriser les cuissons subtiles des ustensiles de cuisson tout inox nécessite un temps d’apprentissage, de la pratique et de la persévérance par rapport aux poêles avec revêtement antiadhérent.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e⚠ Le culottage n'est pas nécessaire ni recommandé pour ces articles.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897454506332,"sku":"271085","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/271085_0.jpg?v=1772631967","url":"https:\/\/mathontop.com\/products\/de-buyer-poele-a-frire-20-cm-alchimy-de-buyer","provider":"Mathon","version":"1.0","type":"link"}