{"title":"Tapis de pâtisserie","description":"","products":[{"product_id":"mathon-flexi-plaque-de-patisserie-a-rebords-en-silicone-36-5-cm-mathon","title":"Flexi’plaque de pâtisserie à rebords en silicone 36,5 cm Mathon","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eFlexi' Plaque de cuisson à rebords en silicone 36,5 cm antiadhésivede Mathon\u003c\/strong\u003e est idéale pour réaliser facilement de grands gâteaux roulés, bûches de Noël, génoises biscuits, cookies, sablés ... Indispensable en cuisine, la Flexi’plaque XL vous permet d’accueillir une grande quantité de pâte à gâteaux quelle que soit vos préparations. En silicone antiadhésive elle remplace le papier de cuisson dans votre four et permet à vos gâteaux de ne pas accrocher. Pratique, les rebords hauts permettent de réaliser facilement génoises, gélatines, inserts… sans qu’ils ne débordent.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCes moules font partie de la gamme Mathon Flexi, des moules conçus en silicone ultra-résistante qui séduira les amateurs de pâtisserie avec des moules souples de haute qualité. D'un excellent rapport qualité\/prix, indéformables, antiadhérents et très résistants, leur longévité est exceptionnelle.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAssurant des cuissons dorées en toute simplicité, ces moules nécessitent peu d'entretien et s'utilisent de -20°C à +220°C. Démoulage facile et nettoyage au lave-vaisselle.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mathon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897142260060,"sku":"512181","price":20.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/512181_3.jpg?v=1772627839"},{"product_id":"mathon-flexi-plaque-silicone-de-patisserie-a-rebords-31-5-cm-mathon","title":"Flexi' Plaque silicone de pâtisserie à rebords 31,5 cm Mathon","description":"\u003cp\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLa \u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003cstrong\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eFlexi' Plaque silicone de cuisson à rebords 31,5 cm\u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e est idéale pour réaliser facilement de délicieux gâteaux roulés, bûches de Noël, biscuits et sablés maison. Elle fait partie de la gamme Mathon Flexi, des moules en silicone ultra-résistants qui séduira les amateurs de pâtisserie avec des plaques souples de haute qualité. Très pratique, elle sert également de \u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003cstrong\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003etapis de cuisson\u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e pour vos cookies, feuilletés et toutes autres préparations à cuire au four.\u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eD'un excellent rapport qualité\/prix, indéformables, anti-adhérents et très résistants, leur longévité est exceptionnelle. Assurant des cuissons dorées en toute simplicité, ces plaques nécessitent peu d'entretien et s'utilisent de -20°C à +220°C. Démoulage facile et nettoyage impeccable au lave-vaisselle.\u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mathon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897141965148,"sku":"512117","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/512117_D3.jpg?v=1772630115"},{"product_id":"mathon-tapis-multi-diametres-patisserie-mathon","title":"Tapis multidiamètre pâtisserie Mathon","description":"\u003cp\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLe \u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003cb\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003etapis multidiamètre pâtisserie Mathon\u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/b\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e est idéal pour malaxer et étaler vos pâtes pour des préparations maison sucrées ou salées. Avec ses grandes dimensions (67 x 51 cm), il vous sert de plan de travail amovible et réutilisable pour préparer tout type de pâtes, même en grande quantité. \u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eGrâce à ses repères gradués, il permet d'étaler la pâte pour qu'elle rentre parfaitement dans le moule auquel elle est destinée. Moule à tarte rond ou rectangulaire et de toutes les tailles, le tapis gradué vous donne toutes les indications pour réaliser vos pâtes à tartes maison.\u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eEn silicone, le tapis est antiadhérent pour faciliter l'étalage de vos pâtes. Il sert également à enrouler les génoises, pour des parfaits roulés, sans craquelure. \u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePour gagner en praticité, le \u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003cb\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003etapis multidiamètre pâtisserie Mathon\u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/b\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e se nettoie au lave-vaisselle et passe au congélateur. Vous pouvez le ranger plié pour gagner de la place dans vos pancartes.\u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLe tapis ne passe pas au quatre.\u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDécouvrez \u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/collections\/tapis-mathon\" target=\"_blank\"\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003etous nos tapis de cuisson et pâtisserie Mathon\u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/a\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e .\u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mathon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897641021788,"sku":"51805","price":35.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/51805_0.jpg?v=1772629026"},{"product_id":"imperia-tapis-et-rouleau-de-patisserie-imperia","title":"Tapis et rouleau de pâtisserie Imperia","description":"\u003cp\u003eDe grande dimension, \u003cstrong\u003ele tapis en silicone supporte de -60°C à +260°C\u003c\/strong\u003e. Pratique, il comporte des cercles à partir de 7,5 cm de circonférence jusqu'à 35 cm et des graduations sur les bords pour adapter les abaisses et pâtes à la dimension souhaitée. Four, micro-ondes et lave-vaisselle. Il se roule pour un rangement facile. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe rouleau mesure 35 cm dont 28 cm pour étaler la pâte. Son diamètre est de 3 cm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez tous les \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/marques-materiel-cuisine\/imperia\" target=\"_blank\"\u003eproduits de la marque Imperia\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Imperia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897640923484,"sku":"61040","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/products\/cf9356c8fbb24047a67b2dece388f624.jpg?v=1724441880"},{"product_id":"lot-tapis-de-patisserie-multi-diametres-et-rouleau-anti-adherent-45-cm","title":"Lot tapis de pâtisserie multi-diamètres et rouleau anti-adhérent 45 cm Mathon","description":"\u003cp\u003ePour étaler vos pâtes facilement et rapidement afin de réaliser des quiches et tartes faites maison, optez pour ce\u003cstrong\u003e lot Mathon contenant un tapis de pâtisserie multi-diamètres et un rouleau anti-adhérent de 45 cm\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003elarge tapis en silicone de 67 x 51 cm\u003c\/strong\u003e protège votre plan de travail et vous permet de travailler votre pâte sur une surface totalement lisse et propre. Pratique, ce tapis est gradué sur les bords et vous trouverez de multiples repères de diamètres au centre pour découper vos pâtes à tartes facilement avant de les placer dans leur moule. \u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eIdéale pour les pâtes à tarte, ce tapis s’utilise aussi pour confectionner tous types de biscuits avant de les cuire ou pour garnir et rouler vos génoises afin d’obtenir de jolis gâteaux roulés. Le tapis est compatible avec le lave-vaisselle et le congélateur mais pas avec le four.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003erouleau anti-adhérent Mathon\u003c\/strong\u003e a un corps en acier de 25 cm de long et 2 poignées ergonomiques en bakélite. Avec cet ustensile de qualité, vous étalez votre pâte sans qu’elle ne colle au rouleau et sans avoir besoin de fariner à de nombreuses reprises votre pâte. Facile à nettoyer, ce rouleau étale vos pâtes de quiches et tartes pour de délicieuses réalisations faites maison.\u003c\/p\u003e","brand":"Mathon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54415428583772,"sku":"509163","price":32.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/509163_0_a4b456d4-224d-4346-bf53-aa98deb77aa1.jpg?v=1748359943"},{"product_id":"lot-plaque-a-patisserie-perforee-et-tapis-de-cuisson-perfore","title":"Lot plaque à pâtisserie perforée et tapis de cuisson perforé Mathon","description":"\u003cp\u003eLe\u003cstrong\u003e lot plaque à pâtisserie perforée et tapis de cuisson perforé Mathon\u003c\/strong\u003e est composé d’un tapis de cuisson perforé et antiadhésif et d’une plaque à pâtisserie professionnelle perforée de la gamme Mathon Pro. Ce lot est idéal pour des préparations croustillantes cuites au four à la perfection.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eGrâce à leurs petites perforations, le tapis et la plaque de cuisson offrent une cuisson aérée et homogène pour obtenir des préparations aux pâtes croustillantes et parfaitement cuites. En combinant les propriétés antiadhérentes du tapis de cuisson et les propriétés de la plaque, il est possible de cuire vos préparations au four en évitant l’ajout de matière grasse pour une cuisson plus saine. Le tapis est en silicone et fibre de verre, \u003cspan style=\"font-style: initial; font-variant-ligatures: initial; font-variant-caps: initial; font-weight: initial;\"\u003e100 % sans goût ni odeur,\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-style: initial; font-variant-ligatures: initial; font-variant-caps: initial; font-weight: initial;\"\u003e pour présenter un support idéal pour toutes préparations (pâtes à choux, pain et toutes vos pâtes sucrées ou salées), et pour apporter une texture antidérapante sur le plan de travail.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eLe tapis perforé se combine à la perfection avec la plaque de cuisson perforée qui permettra un transport facile de vos préparations tout en combinant les propriétés des deux ustensiles. Le tapis de cuisson peut aussi être déposé directement sur votre grille de four ou dans un lèche-frites. Il convient aussi pour réchauffer des préparations congelées en évitant que leurs fonds ne se ramollissent.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003ePour le nettoyage, il est conseillé de les laver à l’eau chaude savonneuse avec une éponge non abrasive pour ne pas abîmer les produits.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003ePratique, le tapis est réutilisable à vie et très résistant (résiste aux températures extrêmes jusqu’à + 240°C) pour une utilisation quotidienne sans aucune dégradation et vous permet de réaliser des économies en achats répétitifs de papier cuisson.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cfont style=\"color: rgb(255, 0, 0);\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cfont style=\"color: rgb(255, 0, 0);\"\u003eAVERTISSEMENT\u003c\/font\u003e\u003c\/b\u003e\u003cfont color=\"#ff0000\"\u003e\u003cb\u003e :\u003c\/b\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cfont color=\"#ff0000\"\u003e\u003cb\u003eCette plaque en aluminium ne doit pas être mise en contact avec des aliments acides (tomates, agrumes, citron, vinaigre, etc.)\u003c\/b\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eConseils et précautions d'utilisation :\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e        \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cu\u003ePour la plaque à pâtisserie professionnelle :\u003c\/u\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePour le lavage, utiliser de l’eau chaude savonneuse et une éponge non abrasive.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"cf0\"\u003eLa plaque ne passe pas au lave-vaisselle.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cu\u003ePour le tapis de cuisson :\u003c\/u\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eS’utilise dans tous les types de fours (micro-ondes, air pulsé, gril, gaz, électrique).\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eEtalez vos pâtes avant de les mettre sur votre tapis perforé pour éviter que celle-ci pénètre dans les perforations.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e  ","brand":"Mathon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54415447884124,"sku":"509023","price":29.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/509023_0.jpg?v=1749562244"},{"product_id":"lot-set-poche-a-douille-flexi-plaque-silicone-de-patisserie-a-rebords","title":"Lot  Set poche à douille + Flexi' Plaque silicone de pâtisserie à rebords","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cspan style=\"color: #000080\"\u003e\u003cem\u003eDécouvrez ce lot spécial fans de pâtisserie ! Grâce au Set Poche à douille, confectionnez et décorez de délicieuses recettes à faire cuire sur votre Flexi'plaque de cuisson !\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa \u003cstrong\u003eFlexi' Plaque silicone de cuisson à rebords\u003c\/strong\u003e est idéale pour réaliser facilement de délicieux gâteaux roulés, bûches de Noël, biscuits et sablés maison. Elle fait partie de la gamme Mathon Flexi, des moules en silicone ultra-résistante qui séduira les amateurs de pâtisserie avec des plaques souples de haute qualité. D'un excellent rapport qualité\/prix, indéformables, anti-adhérents et très résistants, leur longévité est exceptionnelle. Assurant des cuissons dorées en toute simplicité, ces plaques nécessitent peu d'entretien et s'utilisent de -40°C à +220°C. Démoulage facile et nettoyage impeccable au lave-vaisselle.\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eLe \u003cstrong\u003eset poche à douille de Mastrad\u003c\/strong\u003e permet de confectionner de petits ou de grands macarons maison, bien réguliers, comme chez le pâtissier ! Grâce à ce set vraiment très pratique, tout est à portée de main pour garnir et décorer très facilement les cupcakes, les biscuits, les choux ... \u003cbr\u003ePlacée en position verticale sur le support, la poche se remplit rapidement et sans salissure. Il est même possible de la refermer en cours de travail et de la reposer sur le support. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003eCe coffret contient :\u003cbr\u003e- 2 poches à douilles : 500 ml et 250 ml pour les différentes réalisations \u003cbr\u003e- un support de 30 cm de haut \u003cbr\u003e- 6 douilles de formes diverses pour toutes les décorations \u003cbr\u003eune pince \u003cbr\u003e- un bouchon hermétique \u003cbr\u003e- un goupillon. \u003cbr\u003eIl est livré avec recette. \u003cbr\u003eLe set est en silicone et en polypropylène, et se nettoie au lave-vaisselle.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"noname","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54415458992476,"sku":"509059","price":32.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/509059_0_0ccda4bf-7de4-451a-bb2c-fc27f4e470fd.jpg?v=1748827816"},{"product_id":"lot-flexiplaque-de-patisserie-a-rebords-et-spatule-a-gateaux","title":"Lot Flexi'Plaque de pâtisserie à rebords et spatule à gâteaux Mathon","description":"\u003cem\u003eRéussissez parfaitement vos roulés, biscuits et sablés maison grâce à ce lot Flexi'Plaque silicone de pâtisserie à rebords de 31,5 cm et la spatule à gâteaux lame plate de 26 cm ! \u003c\/em\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eLa \u003cstrong style=\"font-weight:bold;\"\u003eFlexi' Plaque silicone de cuisson à rebords 31,5 cm\u003c\/strong\u003e est idéale pour réaliser facilement de délicieux gâteaux roulés, bûches de Noël, biscuits et sablés maison. Elle fait partie de la gamme Mathon Flexi, des moules en silicone ultra-résistante qui séduira les amateurs de pâtisserie avec des plaques souples de haute qualité.  Très pratique, elle sert aussi de \u003cstrong style=\"font-weight:bold;\"\u003etapis de cuisson\u003c\/strong\u003e pour vos cookies, feuilletés et toutes autres préparations à cuire au four.\u003cdiv\u003eD'un excellent rapport qualité\/prix, indéformables, anti-adhérents et très résistants, leur longévité est exceptionnelle. Assurant des cuissons dorées en toute simplicité, ces plaques nécessitent peu d'entretien et s'utilisent de -40°C à +220°C. Démoulage facile et nettoyage impeccable au lave-vaisselle.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eLa \u003cstrong style=\"font-weight:bold;\"\u003eSpatule à gâteaux de 26 cm\u003c\/strong\u003e est l’ustensile indispensable des pâtissières et pâtissiers pour réussir vos nappages et glaçages à la perfection. Elle est parfaite pour étaler et modeler facilement vos glaçages sur des gâteaux à plats ou même bombés comme des muffins, cupcakes, mais aussi pour lisser vos génoises sur votre plaque à pâtisserie !\u003cbr\u003eSa lame de 26 cm permet une grande surface d’étalement pour un résultat final parfaitement lisse. \u003cbr\u003eErgonomique, la poignée permet une prise en main facile et agréable.\u003cbr\u003eLa spatule peut se suspendre ou se ranger facilement dans un tiroir pour un rangement pratique.\u003c\/div\u003e","brand":"Mathon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54415459123548,"sku":"57994","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/57994_0_1d5ed65f-5209-4957-8b45-d947c2450832.jpg?v=1772627226"}],"url":"https:\/\/mathontop.com\/collections\/tapis-de-patisserie.oembed","provider":"Mathon","version":"1.0","type":"link"}