{"title":"Poêles De Buyer","description":"\u003cp\u003eRetrouvez toutes les gammes de poêles de Buyer au meilleur prix : \u003cstrong\u003eLa Lyonnaise\u003c\/strong\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/collections\/de-buyer-mineral-b\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cstrong\u003eMinéral B\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/collections\/de-buyer-choc-b-bois\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cstrong\u003eChoc B\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, \u003cstrong\u003eChoc Intense\u003c\/strong\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/collections\/de-buyer-choc-intense\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cstrong\u003eChoc Extrême\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, \u003cstrong\u003eAlu Choc\u003c\/strong\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/collections\/de-buyer-alchimy\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cstrong\u003eAlchimy\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/collections\/de-buyer-prim-appety\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cstrong\u003ePrim'Appety\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/collections\/debuyer-milady\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cstrong\u003eMilady\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e... De Buyer propose des poêles avec manche fixe ou poignée amovible. Différentes matières sont disponibles, en tôle d'acier, en aluminium, en fer blanc, en fonte d'aluminium ou en inox. \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"de-buyer-poele-acier-mineral-b-bois-24-cm-de-buyer","title":"Poêle acier Minéral B Bois 24 cm De Buyer","description":"\u003cp\u003eLa \u003cb\u003epoêle Minéral B Bois 24 cm De Buyer\u003c\/b\u003e fait partie d’une gamme fabriquée à partir de matériaux naturels et recyclables qui conviendra aux professionnels et aux passionnés. Délivrée par l’entreprise française De Buyer, experte dans le matériel de cuisson haut de gamme, cette poêle se compose de tôle d’acier blanche, matière qui permet de monter très rapidement dans de hautes températures. Ce procédé va libérer tous les sucs nécessaires à la caramélisation de vos aliments pour une cuisson optimale, sur tous types de feux dont induction et même au four sur un passage flash de 10 minutes et 200°C maximum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrillez, dorez ou saisissez vos viandes, vos œufs et vos légumes en prenant soin de votre santé avec la \u003cb\u003epoêle Minéral B Bois 24 cm De Buyer\u003c\/b\u003e qui a été recouverte d’une couche de cire d’abeille pour apporter des propriétés antioxydantes temporaires. Cette pellicule va également faciliter le premier culottage, processus qui améliorera l’anti-adhésion naturelle de votre ustensile au fur et à mesure de son utilisation. Faites glisser facilement les aliments dans vos plats grâce à ses propriétés antiadhésives et sa coupe lyonnaise et dégustez vos pièces de viandes croustillantes à l’extérieur et tendres à l’intérieur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour accompagner le corps en tôle d’acier, la \u003cb\u003epoêle Minéral B Bois\u003c\/b\u003e est équipée d’une queue feuillard courbée à la française et habillée de deux plaquettes de bois de hêtre Vosgien issu de forêt gérées durablement, dans une logique toujours plus écoresponsable. Le bois est également traité à la cire d’abeille et vous donnera une bonne prise en main tout en vous protégeant efficacement de la chaleur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSi sa jupe indéformable et ses matériaux durables vous assurent une longue durée d’utilisation de cette poêle, nous vous conseillons de bien l’entretenir pour ne pas la détériorer prématurément. En effet, l’acier est un matériau qui peut être sensible à l’oxydation s’il est mal entretenu. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eIMPORTANT : avant utilisation merci de regarder la \u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/products\/de-buyer-poele-acier-mineral-b-bois-24-cm-de-buyer#:~:text=Les%20conseils%20de%20culottage\" title=\"\"\u003evidéo réalisée par la marque De Buyer au bas de cette page sur \"Comment réaliser le culottage d'une poêle en tôle acier\"\u003c\/a\u003e et de le réaliser avec votre nouvel ustensile en tôle d'acier De Buyer.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eNos conseils : \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e-\u003cspan style=\"white-space:pre\"\u003e\t\u003c\/span\u003eDéglacez, rincez à l’eau chaude puis essuyez immédiatement et soigneusement \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e-\u003cspan style=\"white-space:pre\"\u003e\t\u003c\/span\u003eDéposez une fine couche d’huile pour nourrir votre poêle après utilisation et la protéger de l’oxydation. Veillez à la stocker dans un endroit sec\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e-\u003cspan style=\"white-space:pre\"\u003e\t\u003c\/span\u003eAttention, n’utilisez pas de produits détergents et ne passez jamais cette poêle au lave-vaisselle.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e-\u003cspan style=\"white-space:pre\"\u003e\t\u003c\/span\u003eEn cas d’apparition de rouille, frottez à l’aide d’une brosse dure la surface pour la retirer et culottez de nouveau votre poêle\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFabrication française.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eDécouvrez toute la gamme \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/collections\/de-buyer-mineral-b-bois\" target=\"_blank\" title=\"\"\u003eMinéral B Bois De Buyer\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897439826268,"sku":"211013","price":64.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/211013_0.jpg?v=1772628698"},{"product_id":"de-buyer-poele-a-frire-en-inox-20-cm-primappety-de-buyer","title":"Poêle tout inox Prim'Appety 20 cm De Buyer","description":"\u003cp\u003eIdéale pour frire, saisir, dorer et flamber les aliments, la \u003cstrong\u003epoêle à frire en inox 20 cm Prim'A\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eppety De Buyer\u003c\/strong\u003e est un ustensile de cuisson en acier inoxydable d'une grande qualité. Dotée d'un bord verseur et d'un fond sandwich, qui assure une diffusion homogène de la chaleur sur tout le fond, elle est robuste et durable.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour être bien utilisée, cette poêle tout inox requière d'utiliser un peu de matière grasse et de strictement respecter les conditions d'utilisation et d'entretien.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSon manche queue façon tube en inox est soudé, et garantit une préhension facile, agréable et ergonomique. Esthétique avec ses finitions satinées poli brossé, la \u003cstrong\u003epoêle à frire en inox 20 cm Prim'Appety De Buyer\u003c\/strong\u003e se lave au lave-vaisselle, rapidement et facilement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez tous les \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/cat-gammes\/de-buyer-prim-appety\" target=\"_blank\"\u003eproduits De Buyer de la gamme Prim'Appety\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eLes ustensiles en inox offrent une combinaison de durabilité, résistance à la corrosion, polyvalence et facilité d’entretien. Cependant ils sont plus contraignants à utiliser que les ustensiles revêtus. \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cu\u003eUtilisation \u003c\/u\u003e: préchauffez à vide à feu moyen\/faible puis faites la technique de la goutte d’eau pour vous assurer que la température de cuisson est atteinte. Ajustez ensuite la température, ajoutez de la matière grasse si besoin et commencez la cuisson de vos aliments sans tarder pour éviter une surchauffe à vide.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cu\u003eEntretien \u003c\/u\u003e: les ustensiles de cuisson tout inox sont compatibles avec le lave-vaisselle. Pour éliminer les tâches tenaces, laissez tremper votre ustensile dans de l’eau chaude puis utilisez un nettoyant doux. Evitez d’utiliser des ustensiles et produits d’entretien abrasifs sur la surface de votre ustensile pour ne pas rayer sa surface.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour préserver l'intégrité de votre matériel de cuisson en inox, il est recommandé d'adopter des pratiques de chauffage appropriées, d'utiliser des ustensiles compatibles et de privilégier des produits de nettoyage doux et non corrosifs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eIMPORTANT : Nous attirons votre attention sur le fait que maitriser les cuissons subtiles des ustensiles de cuisson tout inox nécessite un temps d’apprentissage, de la pratique et de la persévérance par rapport aux poêles avec revêtement antiadhérent.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e⚠ Le culottage n'est pas nécessaire ni recommandé pour ces articles.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897457848668,"sku":"271088","price":44.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/271088_D2.jpg?v=1772631913"},{"product_id":"de-buyer-poele-a-frire-20-cm-alchimy-de-buyer","title":"Poêle tout inox Alchimy 20 cm De Buyer","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHommage à la collaboration entre la marque De Buyer et les grands chefs, la collection Alchimy est née pour célébrer le premier partenariat de la marque avec la finale du plus prestigieux concours de cuisine, le Bocuse d'Or.\u003c\/p\u003eIssue de cette gamme, la \u003cstrong\u003epoêle à frire 20 cm Alchimy\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eDe Buyer \u003c\/strong\u003eest conçue en \u003cb\u003einox 18\/10 multicouches 3-ply\u003c\/b\u003e, avec une finition brossée. Cette conception permet de maîtriser les cuissons grâce à une conduction homogène de la température sur toute la surface de l'ustensile.\u003cbr\u003eSa poignée fixe en inox assure une excellente prise en main, ergonomique et solidement rivetée. Grâce à sa courbure \"à la française\", la main est loin de la source de chaleur, pour prévenir des éventuelles brûlures.\u003cbr\u003ePratique, cette \u003cstrong\u003epoêle à frire 20 cm Alchimy\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eDe Buyer\u003c\/strong\u003e est compatible four et lave-vaisselle.\u003cbr\u003e Lors de vos différentes cuissons dans cet ustensile tout inox, nous vous conseillons d'utiliser un peu de matière grasse.\u003cp\u003e\u003cbr\u003eFabrication française.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDécouvrez toute la gamme \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/marques-materiel-cuisine\/de%20buyer\" target=\"_blank\"\u003eDe Buyer\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eLes ustensiles en inox offrent une combinaison de durabilité, résistance à la corrosion, polyvalence et facilité d’entretien. Cependant ils sont plus contraignants à utiliser que les ustensiles revêtus. \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cu\u003eUtilisation \u003c\/u\u003e: préchauffez à vide à feu moyen\/faible puis faites la technique de la goutte d’eau pour vous assurer que la température de cuisson est atteinte. Ajustez ensuite la température, ajoutez de la matière grasse si besoin et commencez la cuisson de vos aliments sans tarder pour éviter une surchauffe à vide.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cu\u003eEntretien \u003c\/u\u003e: les ustensiles de cuisson tout inox sont compatibles avec le lave-vaisselle. Pour éliminer les tâches tenaces, laissez tremper votre ustensile dans de l’eau chaude puis utilisez un nettoyant doux. Evitez d’utiliser des ustensiles et produits d’entretien abrasifs sur la surface de votre ustensile pour ne pas rayer sa surface.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour préserver l'intégrité de votre matériel de cuisson en inox, il est recommandé d'adopter des pratiques de chauffage appropriées, d'utiliser des ustensiles compatibles et de privilégier des produits de nettoyage doux et non corrosifs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eIMPORTANT : Nous attirons votre attention sur le fait que maitriser les cuissons subtiles des ustensiles de cuisson tout inox nécessite un temps d’apprentissage, de la pratique et de la persévérance par rapport aux poêles avec revêtement antiadhérent.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e⚠ Le culottage n'est pas nécessaire ni recommandé pour ces articles.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897454506332,"sku":"271085","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/271085_0.jpg?v=1772631967"},{"product_id":"de-buyer-poele-acier-mineral-b-bois-26-cm-de-buyer","title":"Poêle acier Minéral B Bois 26 cm De Buyer","description":"\u003cp\u003eUne poêle recyclable, fabriquée en France et aux performances professionnelles : la\u003cstrong\u003e poêle Minéral B Bois 26 cm De Buyer\u003c\/strong\u003e fait partie intégrante de cette gamme taillée dans des matériaux naturels de haute qualité. En tôle d’acier blanche, elle permet d’atteindre rapidement de très hautes températures pour dégager tous les sucs nécessaires à la caramélisation de vos aliments. Vous pourrez l'utiliser sur tous types de feux dont induction et même effectuer un passage flash au four, dans une limite de 10 minutes et 200°C maximum.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eDorez, grillez et saisissez vos viandes et vos plats avec une poêle aux propriétés antiadhésives naturelles qui s’amélioreront au fur et à mesure de son utilisation.Une couche de cire d’abeille a été appliquée dessus, ce qui protège temporairement votre poêle en acier contre l’oxydation avant ses premières utilisations.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eEquipée d’une queue feuillard courbée à la française, la \u003cstrong\u003epoêle Minéral B Bois 26 cm De Buyer\u003c\/strong\u003e offre une bonne prise en main et protège efficacement de la chaleur grâce aux deux plaquettes de bois de hêtre Vosgien qui l’entoure, bois issu de forêts gérées durablement dans le prolongement de l’aspect écoresponsable de cet ustensile. Cette queue est rivetée dans le corps pour un résultat indémanchable. Couplé à sa jupe épaisse indéformable et ses matériaux résistants, la \u003cstrong\u003epoêle Minéral B Bois\u003c\/strong\u003e vous accompagnera sur une très longue durée sans problème.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eIMPORTANT : avant utilisation merci de regarder la \u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/products\/de-buyer-poele-acier-mineral-b-bois-26-cm-de-buyer#:~:text=Les%20conseils%20de%20culottage\" title=\"\"\u003evidéo réalisée par la marque De Buyer au bas de cette page sur \"Comment réaliser le culottage d'une poêle en tôle acier\"\u003c\/a\u003e et de le réaliser avec votre nouvel ustensile en tôle d'acier De Buyer.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eLes ustensiles en acier nécessitent un entretien soigneux pour éviter qu’ils ne rouillent entre 2 utilisations. Pour cela, voici nos recommandations : \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e-\u003cspan style=\"white-space:pre\"\u003e\t\u003c\/span\u003eProscrire l’usage du lave-vaisselle et de produits détergents. Un simple entretien à l’eau chaude suffit\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e-\u003cspan style=\"white-space:pre\"\u003e\t\u003c\/span\u003eSécher soigneusement et immédiatement votre poêle \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e-\u003cspan style=\"white-space:pre\"\u003e\t\u003c\/span\u003eRanger votre ustensile dans un endroit sec\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e-\u003cspan style=\"white-space:pre\"\u003e\t\u003c\/span\u003eHuiler légèrement sa surface pour protéger de l’oxydation en cas d’usage peu fréquent\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e-\u003cspan style=\"white-space:pre\"\u003e\t\u003c\/span\u003eSi de la rouille apparait malgré vos précautions, frotter à l’aide d’une brosse dure pour l’enlever. Culotter à nouveau\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e Découvrez toute la gamme \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/collections\/de-buyer-mineral-b-bois\" target=\"_blank\" title=\"\"\u003eMinéral B Bois De Buyer\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897439891804,"sku":"211014","price":74.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/211014_0.jpg?v=1772629121"},{"product_id":"de-buyer-poele-acier-mineral-b-bois-28-cm-de-buyer","title":"Poêle acier Minéral B Bois 28 cm De Buyer","description":"\u003cp\u003eDorez, saisissez et grillez vos aliments dans une poêle naturelle, recyclable et de fabrication française avec la \u003cstrong\u003epoêle Minéral B Bois 28 cm De Buyer\u003c\/strong\u003e : fabriquée en tôle d’acier blanche, elle vous permettra d’atteindre rapidement de très hautes températures pour dégager tous les sucs nécessaires à la caramélisation de vos plats et pourra être utilisée sur tous types de feux dont induction. Vous pourrez même faire un passage flash au four, dans une limite de 10 minutes et 200°C.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eConçue par l’entreprise française De Buyer, experte dans les ustensiles de cuisson professionnels, elle a été pensée pour une utilisation optimisée au maximum. Sur la tôle d’acier, une fine couche de cire d’abeille a été appliquée afin de protéger temporairement la poêle de l’oxydation avant les premières utilisations et de faciliter le culottage. Au fur et à mesure de son utilisation, votre \u003cstrong\u003epoêle Minéral B Bois\u003c\/strong\u003e renforcera ses propriétés antiadhésives et combinera cette capacité à un corps à coupe lyonnaise pour vous permettre de faire glisser les aliments de l’ustensile au plat sans problème.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eAu niveau du manche, il est fait d’une queue feuillard courbée à la française et rivetée de manière à la rendre indémanchable. La queue de la\u003cstrong\u003e poêle Minéral B Bois De Buyer \u003c\/strong\u003eest habillée de deux plaquettes en bois de hêtre, issu de forêts gérées durablement, qui vous protégeront de la chaleur et vous offriront une prise en main ferme et ergonomique lors de son utilisation.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eCette poêle vous accompagnera longtemps dans votre cuisine quotidienne grâce à sa jupe indéformable et ses matériaux résistants, mais pour éviter de diminuer cette durée de vie, nous vous conseillons de bien l’entretenir. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eIMPORTANT : avant utilisation merci de regarder la \u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/products\/de-buyer-poele-acier-mineral-b-bois-28-cm-de-buyer#:~:text=Les%20conseils%20de%20culottage\" target=\"_blank\" title=\"\"\u003evidéo réalisée par la marque De Buyer au bas de cette page sur \"Comment réaliser le culottage d'une poêle en tôle acier\"\u003c\/a\u003e et de le réaliser avec votre nouvel ustensile en tôle d'acier De Buyer.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eLavez-la à l’eau chaude et séchez-la immédiatement puis déposez une fine couche d’huile pour nourrir votre poêle et la protéger de l’oxydation avant de la ranger (dans un endroit sec). N’utilisez pas de détergents qui pourraient détériorer l’acier ; de même, cette poêle ne doit impérativement pas être mise au lave-vaisselle. Si de la rouille apparait malgré vos précautions, frottez votre poêle avec une brosse dure pour l’enlever et culottez-la à nouveau avant la prochaine utilisation.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cbr\u003e Retrouvez toute la gamme\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/collections\/de-buyer-mineral-b-bois\" target=\"_blank\" title=\"\"\u003e Minéral B Bois De Buyer.\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/cat-gammes\/poele-de-buyer-mineral-b\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897439957340,"sku":"211015","price":84.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/211015_0.jpg?v=1772630650"},{"product_id":"de-buyer-poele-20-cm-choc-b-bois-de-buyer","title":"Poêle 20 cm choc B Bois De Buyer","description":"\u003cp\u003eUstensile idéal pour cuisiner facilement, la \u003cstrong\u003epoêle 20 cm choc B Bois\u003c\/strong\u003e est une poêle ronde, conçue en aluminium forgé 4 mm, revêtu d'antiadhérent pour cuire sans ajout de matière grasse. Son revêtement intérieur et extérieur noir structuré ultra résistant et renforcé est de toute dernière génération : il est garanti sans PFOA et sans particules, avec une épaisseur de 60 microns.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrâce à son fond rapporté en acier inoxydable, elle est compatible induction.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIndéformable, elle est parfaite pour cuire les aliments délicats ou non, comme le poisson ou les légumes, les viandes et volailles, cette poêle saisit, cuit, réchauffe toutes les recettes.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMunie d'un manche en bois de hêtre, issu de forêts des Vosges, protégé par de la cire d'abeille, qui préserve parfaitement les mains de la chaleur car sa forme est courbée à la française, cette \u003cstrong\u003epoêle 20 cm choc B Bois\u003c\/strong\u003e est indispensable au quotidien.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePour une utilisation durable, nous vous conseillons de ne pas chauffer la poêle à vide, ni de surchauffer les aliments, et d'éviter les chocs thermiques. \u003cbr\u003eNe pas utiliser d’objets métalliques dans l’ustensile.\u003cbr\u003eEntretien : lavage à la main recommandé, éponge non-abrasive.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRetrouvez la gamme \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/cat-gammes\/de-buyer-choc-bois\" target=\"_blank\"\u003eChoc B Bois De Buyer.\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897427603804,"sku":"281003","price":84.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/281003_0.jpg?v=1772628718"},{"product_id":"de-buyer-poele-28-cm-choc-intense-de-buyer","title":"Poêle 28 cm Choc intense De Buyer","description":"\u003cdiv\u003eAvec cette \u003cstrong\u003ePoêle de 28 cm\u003c\/strong\u003e de diamètre cuisinez sans colorer vos poissons, légumes, céréales…\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eIdéale pour réchauffer des plats cuisinés ou préparer des sauces, tout en conservant le goût et la couleur des ingrédients.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eAvec son corps en aluminium forgée, qui garantie une montée progressive et uniforme de la température. Son revêtement en noire mat est très résistant. Cuisinez plus sainement en utilisant moins de matières grasses.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eAvec son revêtement renforcé sur base dure, elle permet de conserver plus longtemps ses propriétés antiadhésives (50% de durée de vie en plus)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eEn aluminium forgé et avec sa queue rivetée en inox, cette poêle saura résister aux multiples utilisations. \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eCompatible tous feux\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eFabriquée en France et garantie 1 an.\u003c\/div\u003e\u003cp\u003eRetrouvez ici toutes les poêles de la marque\u003cstrong\u003e D\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/cat-cuisson\/poeles\/f-brand\/de-buyer\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #0000ff\"\u003e\u003cstrong\u003ee \u003c\/strong\u003eBuyer\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897429274972,"sku":"131002","price":94.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/131002_0.jpg?v=1772627846"},{"product_id":"de-buyer-poele-a-frire-32-cm-alchimy-de-buyer","title":"Poêle tout inox Alchimy 32 cm De Buyer","description":"\u003cp\u003ePratique et de conception innovante, cette \u003cstrong\u003epoêle à frire 32 cm Alchimy De Buyer\u003c\/strong\u003e est un ustensile indispensable à posséder : elle est durable, de très belle qualité avec sa conception en inox 18\/10 multicouches 3-ply, et sait tout cuisiner, cuire et réchauffer : viandes, poissons, légumes... Pour régaler toute la famille.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrâce à son manche ergonomique, les mains sont éloignées de la source de chaleur, car la courbure de celui-ci, dite à la française, positionne la main vers l'arrière.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe type professionnel, la \u003cstrong\u003epoêle à frire 32 cm Alchimy De Buyer \u003c\/strong\u003eest compatible sur tout type de feux, même l'induction, et se nettoie rapidement et facilement au lave-vaisselle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFabriquée en France\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNous vous conseillons d'utiliser un peu de matière grasse dans votre poêle tout inox pour une assurer une bonne utilisation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRetrouvez toute la gamme \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/cat-gammes\/de-buyer-alchimy\" target=\"_blank\"\u003eAlchimy \u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/cat-gammes\/de-buyer-alchimy\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eDe Buyer\u003c\/strong\u003e.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/cat-gammes\/de-buyer-alchimy\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eLes ustensiles en inox offrent une combinaison de durabilité, résistance à la corrosion, polyvalence et facilité d’entretien. Cependant ils sont plus contraignants à utiliser que les ustensiles revêtus. \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cu\u003eUtilisation \u003c\/u\u003e: préchauffez à vide à feu moyen\/faible puis faites la technique de la goutte d’eau pour vous assurer que la température de cuisson est atteinte. Ajustez ensuite la température, ajoutez de la matière grasse si besoin et commencez la cuisson de vos aliments sans tarder pour éviter une surchauffe à vide.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cu\u003eEntretien \u003c\/u\u003e: les ustensiles de cuisson tout inox sont compatibles avec le lave-vaisselle. Pour éliminer les tâches tenaces, laissez tremper votre ustensile dans de l’eau chaude puis utilisez un nettoyant doux. Evitez d’utiliser des ustensiles et produits d’entretien abrasifs sur la surface de votre ustensile pour ne pas rayer sa surface.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour préserver l'intégrité de votre matériel de cuisson en inox, il est recommandé d'adopter des pratiques de chauffage appropriées, d'utiliser des ustensiles compatibles et de privilégier des produits de nettoyage doux et non corrosifs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eIMPORTANT : Nous attirons votre attention sur le fait que maitriser les cuissons subtiles des ustensiles de cuisson tout inox nécessite un temps d’apprentissage, de la pratique et de la persévérance par rapport aux poêles avec revêtement antiadhérent.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e⚠ Le culottage n'est pas nécessaire ni recommandé pour ces articles.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897454702940,"sku":"271084","price":157.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/271084_0.jpg?v=1773392268"},{"product_id":"de-buyer-poele-milady-24-cm-de-buyer","title":"Poêle tout inox Milady 24 cm De Buyer","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cb\u003ePoêle Milady 24 cm \u003c\/b\u003efait partie de la \u003cb\u003egamme de poêles et casseroles Milady\u003c\/b\u003e de la marque \u003cb\u003eDe Buyer\u003c\/b\u003e, reconnue pour son expertise dans les ustensiles de cuisine de qualité. La \u003cb\u003egamme Milady\u003c\/b\u003e associe la robustesse d'une gamme professionnelle à une finition polie brillante et à un manche en fonte d'inox ergonomique. En inox, la poêle possède un fond sandwich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe résultat ravira tous les amateurs de cuisine à la recherche d'une batterie de cuisine à la fois belle et efficace, le tout pour un prix raisonnable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous vous conseillons d'utiliser un peu de matière grasse dans votre poêle tout inox pour assurer une bonne utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCapacité : 1 L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCompatible tous feux dont induction.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGarantie 1 an.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRetrouvez ici toute la \u003cb\u003egamme \u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/collections\/debuyer-milady\" target=\"_blank\"\u003eDe Buyer Milady\u003c\/a\u003e\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eLes ustensiles en inox offrent une combinaison de durabilité, résistance à la corrosion, polyvalence et facilité d’entretien. Cependant ils sont plus contraignants à utiliser que les ustensiles revêtus. \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cu\u003eUtilisation \u003c\/u\u003e: préchauffez à vide à feu moyen\/faible puis faites la technique de la goutte d’eau pour vous assurer que la température de cuisson est atteinte. Ajustez ensuite la température, ajoutez de la matière grasse si besoin et commencez la cuisson de vos aliments sans tarder pour éviter une surchauffe à vide.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cu\u003eEntretien \u003c\/u\u003e: les ustensiles de cuisson tout inox sont compatibles avec le lave-vaisselle. Pour éliminer les tâches tenaces, laissez tremper votre ustensile dans de l’eau chaude puis utilisez un nettoyant doux. Evitez d’utiliser des ustensiles et produits d’entretien abrasifs sur la surface de votre ustensile pour ne pas rayer sa surface.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour préserver l'intégrité de votre matériel de cuisson en inox, il est recommandé d'adopter des pratiques de chauffage appropriées, d'utiliser des ustensiles compatibles et de privilégier des produits de nettoyage doux et non corrosifs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eIMPORTANT : Nous attirons votre attention sur le fait que maitriser les cuissons subtiles des ustensiles de cuisson tout inox nécessite un temps d’apprentissage, de la pratique et de la persévérance par rapport aux poêles avec revêtement antiadhérent.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e⚠ Le culottage n'est pas nécessaire ni recommandé pour ces articles.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #0000ff\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897457226076,"sku":"27296","price":113.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/27296_0.jpg?v=1772631029"},{"product_id":"de-buyer-poele-milady-28-cm-de-buyer","title":"Poêle tout inox Milady 28 cm De Buyer","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cb\u003ePoêle Milady 28 cm\u003c\/b\u003e fait partie de la \u003cb\u003egamme de poêles et casseroles Milady\u003c\/b\u003e de la marque \u003cb\u003eDe Buyer\u003c\/b\u003e, reconnue pour son expertise dans les ustensiles de cuisine de qualité. La \u003cb\u003egamme Milady\u003c\/b\u003e associe la robustesse d'une gamme professionnelle à une finition polie brillante et à un manche en fonte d'inox ergonomique. En inox, la poêle possède un fond sandwich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe résultat ravira tous les amateurs de cuisine à la recherche d'une batterie de cuisine à la fois belle et efficace, le tout pour un prix raisonnable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour être bien utilisée, cette poêle tout inox requiert d'utiliser un peu de matière grasse et de strictement respecter les conditions d'utilisation et d'entretien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCapacité : 1 L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCompatible tous feux dont induction.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGarantie 1 an.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRetrouvez ici toute la \u003cb\u003egamme \u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/collections\/debuyer-milady\" target=\"_blank\"\u003eDe Buyer Milady\u003c\/a\u003e\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eLes ustensiles en inox offrent une combinaison de durabilité, résistance à la corrosion, polyvalence et facilité d’entretien. Cependant ils sont plus contraignants à utiliser que les ustensiles revêtus. \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cu\u003eUtilisation \u003c\/u\u003e: préchauffez à vide à feu moyen\/faible puis faites la technique de la goutte d’eau pour vous assurer que la température de cuisson est atteinte. Ajustez ensuite la température, ajoutez de la matière grasse si besoin et commencez la cuisson de vos aliments sans tarder pour éviter une surchauffe à vide.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cu\u003eEntretien \u003c\/u\u003e: les ustensiles de cuisson tout inox sont compatibles avec le lave-vaisselle. Pour éliminer les tâches tenaces, laissez tremper votre ustensile dans de l’eau chaude puis utilisez un nettoyant doux. Evitez d’utiliser des ustensiles et produits d’entretien abrasifs sur la surface de votre ustensile pour ne pas rayer sa surface.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour préserver l'intégrité de votre matériel de cuisson en inox, il est recommandé d'adopter des pratiques de chauffage appropriées, d'utiliser des ustensiles compatibles et de privilégier des produits de nettoyage doux et non corrosifs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eIMPORTANT : Nous attirons votre attention sur le fait que maitriser les cuissons subtiles des ustensiles de cuisson tout inox nécessite un temps d’apprentissage, de la pratique et de la persévérance par rapport aux poêles avec revêtement antiadhérent.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e⚠ Le culottage n'est pas nécessaire ni recommandé pour ces articles.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #0000ff\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897457291612,"sku":"27297","price":128.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/27297_0.jpg?v=1772630014"},{"product_id":"de-buyer-poele-a-frire-en-inox-28-cm-primappety-de-buyer","title":"Poêle tout inox Prim'Appety 28 cm De Buyer","description":"\u003cp\u003eIncontournable pour des cuissons parfaites, la \u003cstrong\u003epoêle à frire en inox 28 cm Prim'Appety De Buyer\u003c\/strong\u003e est un ustensile qui permet de cuire, de faire frire, de saisir et de flamber les aliments. Robuste, elle diffuse de manière homogène la chaleur sur toute la surface, pour des préparations optimales.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eViandes, légumes, poissons, pommes de terre... Grâce à ses belles dimensions, la \u003cstrong\u003ePoêle à frire en inox 28 cm Prim'Appety De Buyer\u003c\/strong\u003e est une aide précieuse pour tout réussir au quotidien. Pour une assurer une bonne utilisation, v\u003cspan style=\"font-style: initial; font-variant-ligatures: initial; font-variant-caps: initial; font-weight: initial;\"\u003eous vous conseillons d'utiliser un peu de matière grasse dans votre poêle tout inox\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-style: initial; font-variant-ligatures: initial; font-variant-caps: initial; font-weight: initial;\"\u003e. Dotée d'une poignée ergonomique, qui lui assure une excellente prise en main, elle est durable et s'entretient facilement au lave-vaisselle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez tous les \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/cat-cuisson\/poeles\/f-brand\/de-buyer\" target=\"_blank\"\u003eproduits De Buyer\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eLes ustensiles en inox offrent une combinaison de durabilité, résistance à la corrosion, polyvalence et facilité d’entretien. Cependant ils sont plus contraignants à utiliser que les ustensiles revêtus. \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cu\u003eUtilisation \u003c\/u\u003e: préchauffez à vide à feu moyen\/faible puis faites la technique de la goutte d’eau pour vous assurer que la température de cuisson est atteinte. Ajustez ensuite la température, ajoutez de la matière grasse si besoin et commencez la cuisson de vos aliments sans tarder pour éviter une surchauffe à vide.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cu\u003eEntretien \u003c\/u\u003e: les ustensiles de cuisson tout inox sont compatibles avec le lave-vaisselle. Pour éliminer les tâches tenaces, laissez tremper votre ustensile dans de l’eau chaude puis utilisez un nettoyant doux. Evitez d’utiliser des ustensiles et produits d’entretien abrasifs sur la surface de votre ustensile pour ne pas rayer sa surface.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour préserver l'intégrité de votre matériel de cuisson en inox, il est recommandé d'adopter des pratiques de chauffage appropriées, d'utiliser des ustensiles compatibles et de privilégier des produits de nettoyage doux et non corrosifs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eIMPORTANT : Nous attirons votre attention sur le fait que maitriser les cuissons subtiles des ustensiles de cuisson tout inox nécessite un temps d’apprentissage, de la pratique et de la persévérance par rapport aux poêles avec revêtement antiadhérent.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e⚠ Le culottage n'est pas nécessaire ni recommandé pour ces articles.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897457979740,"sku":"271090","price":59.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/271090_D3.jpg?v=1772630428"},{"product_id":"de-buyer-poele-24-cm-choc-b-bois-de-buyer","title":"Poêle 24 cm choc B Bois De Buyer","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epoêle 24 cm choc B Bois De Buyer\u003c\/strong\u003e est une poêle ronde antiadhésive parfaite pour les cuissons délicates comme celles des poissons, des légumes... Idéale pour cuire et réchauffer les aliments, elle est conçue en aluminium forgé de 4 mm qui est  indéformable. Revêtue d'un matériau de dernière génération, ultra résistant et renforcé, garanti sans PFOA ni particules, elle assure des performances durables.\u003cbr\u003eLe manche façon queue feuillard courbée à la française de la \u003cstrong\u003epoêle 24 cm choc B Bois De Buyer\u003c\/strong\u003e est agrémenté de bois de hêtre des Vosges protégé à la cire d'abeille. Il simplifie sa prise en main et protège de la chaleur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePour une utilisation durable, nous vous conseillons de ne pas chauffer la poêle à vide, ni de surchauffer les aliments, et d'éviter les chocs thermiques. \u003cbr\u003eNe pas utiliser d’objets métalliques dans l’ustensile.\u003cbr\u003eEntretien : lavage à la main recommandé, éponge non-abrasive.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFabriquée en France.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez toute la gamme \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/cat-cuisson\/poeles\/De-Buyer-Poele-24-cm-choc-B-Bois-PID281004.aspx\" target=\"_blank\"\u003eChoc B Bois De Buyer\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897428783452,"sku":"281004","price":94.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/281004_0.jpg?v=1772628666"},{"product_id":"de-buyer-poele-acier-mineral-b-manche-amovible-20-cm-de-buyer","title":"Poêle acier Minéral B sans manche 20 cm De Buyer","description":"\u003cp\u003eEcologique, indestructible, la \u003cstrong\u003ePoêle 20 cm minéral B Element amovible De Buyer\u003c\/strong\u003e est conçue uniquement en fer et assure une cuisson authentique, une belle montée en température et des aliments dorés à l’extérieur et tendres à l’intérieur. Sa surface est revêtue d'une protection temporaire en cire d'abeille.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAvant utilisation, lavez et culottez votre poêle une première fois. Elle se culottera ensuite progressivement au fil des utilisations.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eIMPORTANT : avant utilisation merci de regarder la \u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/products\/de-buyer-poele-acier-mineral-b-manche-amovible-20-cm-de-buyer#:~:text=Les%20conseils%20de%20culottage\" title=\"\"\u003evidéo réalisée par la marque De Buyer au bas de cette page sur \"Comment réaliser le culottage d'une poêle en tôle acier\"\u003c\/a\u003e et de le réaliser avec votre nouvel ustensile en tôle d'acier De Buyer.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003ePlusieurs précautions pour prendre soin de votre ustensile en acier et éviter qu’il ne s’oxyde et rouille : \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eLave-vaisselle et détergents interdits\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eEntretien doux à l’eau chaude savonneuse et séchage immédiat. \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eAssurez-vous de ranger votre ustensile lorsqu’il n’est plus humide, dans un endroit sec\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSi vous utilisez peu fréquemment votre poêle, vous pouvez huiler légèrement sa surface, cela protègera de l’oxydation. Si toutefois de la rouille apparait, il suffit de frotter votre poêle avec une brosse dure pour la retirer et procéder à nouveau à son culottage\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eManche amovible vendu séparément (réf. 01171, 011172 et 01173). \u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003eElle est compatible tous feux. Fabrication française \u003c\/div\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRetrouvez ici toute la gamme \u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 255);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/collections\/de-buyer-mineral-b-amovible\" target=\"_blank\"\u003eDe Buyer Mineral B amovible\u003c\/a\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897440645468,"sku":"28131","price":43.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/28131_0.jpg?v=1772631338"},{"product_id":"de-buyer-poele-acier-mineral-b-manche-amovible-28-cm-de-buyer","title":"Poêle acier Minéral B sans manche 28 cm De Buyer","description":"\u003cp\u003eEcologique, indestructible, la \u003cstrong\u003ePoêle 28 cm minéral B Element amovible \u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/marques-materiel-cuisine\/de%20buyer\"\u003eDe Buyer\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e est conçue uniquement en fer et assure une cuisson authentique, une belle montée en température et des aliments dorés à l’extérieur et tendres à l’intérieur. Lorsqu’elle arrive chez vous, la poêle est revêtue de cire d’abeille, cette protection temporaire contre l’oxydation facilite le culottage à effectuer avant la première utilisation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eIMPORTANT : avant utilisation merci de regarder la \u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/products\/de-buyer-poele-acier-mineral-b-manche-amovible-28-cm-de-buyer#:~:text=Les%20conseils%20de%20culottage\" title=\"\"\u003evidéo réalisée par la marque De Buyer au bas de cette page sur \"Comment réaliser le culottage d'une poêle en tôle acier\"\u003c\/a\u003e et de le réaliser avec votre nouvel ustensile en tôle d'acier De Buyer.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eEtant fabriquée en acier, la poêle est sensible à l’oxydation, veuillez respecter les précautions ci-dessous pour éviter qu’elle ne rouille : \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e-\u003cspan style=\"white-space:pre\"\u003e\t\u003c\/span\u003eLave-vaisselle et détergents interdits\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e-\u003cspan style=\"white-space:pre\"\u003e\t\u003c\/span\u003eLaver soigneusement à l’éponge douce, rincer et sécher immédiatement. Assurez-vous que la poêle n’est plus humide lorsque vous la rangez (dans un endroit sec). Vous pouvez huiler légèrement sa surface pour la protéger de l’oxydation si vous ne l’utilisez pas fréquemment.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e-\u003cspan style=\"white-space:pre\"\u003e\t\u003c\/span\u003eSi de la rouille apparait malgré tout, frottez votre poêle avec une brosse dure pour l’enlever\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eManche amovible vendu séparément (réf. 01171, 011172 et 01173).\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003eElle est compatible tous feux.\u003c\/div\u003e\u003cp\u003eFabrication française\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRetrouvez ici toute la gamme \u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 255);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/collections\/de-buyer-mineral-b-amovible\" target=\"_blank\"\u003eDe Buyer Mineral B amovible\u003c\/a\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897440743772,"sku":"28133","price":73.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/28133_0.jpg?v=1772630563"},{"product_id":"de-buyer-poele-a-frire-en-inox-32-cm-primappety-de-buyer","title":"Poêle tout inox Prim'Appety 32 cm De Buyer","description":"\u003cp\u003eEsthétique et durable, la \u003cstrong\u003epoêle à frire en inox 32 cm Prim'Appety De Buyer\u003c\/strong\u003e est un ustensile de cuisson au fond lisse et composé de plusieurs couches, qui assurent une diffusion homogène de la chaleur, pour des cuissons optimales, moelleuses et savoureuses.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour saisir, cuire et frire les aliments, cette poêle en acier inoxydable résistant est d'une aide précieuse au quotidien. Son manche ergonomique garantit une prise en main aisée, pour la manipuler en toute sécurité. Incontournable en cuisine, la \u003cstrong\u003epoêle à frire en inox 32 cm Prim'Appety De Buyer\u003c\/strong\u003e, avec ses dimensions généreuses, fera le bonheur des amateurs de bonne cuisine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLors de vos différentes cuissons dans cet ustensile tout inox, nous vous conseillons d'utiliser un peu de matière grasse.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez tous les \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/cat-gammes\/de-buyer-prim-appety\" target=\"_blank\"\u003eproduits De Buyer de la gamme Prim'Appety\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eLes ustensiles en inox offrent une combinaison de durabilité, résistance à la corrosion, polyvalence et facilité d’entretien. Cependant ils sont plus contraignants à utiliser que les ustensiles revêtus. \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cu\u003eUtilisation \u003c\/u\u003e: préchauffez à vide à feu moyen\/faible puis faites la technique de la goutte d’eau pour vous assurer que la température de cuisson est atteinte. Ajustez ensuite la température, ajoutez de la matière grasse si besoin et commencez la cuisson de vos aliments sans tarder pour éviter une surchauffe à vide.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cu\u003eEntretien \u003c\/u\u003e: les ustensiles de cuisson tout inox sont compatibles avec le lave-vaisselle. Pour éliminer les tâches tenaces, laissez tremper votre ustensile dans de l’eau chaude puis utilisez un nettoyant doux. Evitez d’utiliser des ustensiles et produits d’entretien abrasifs sur la surface de votre ustensile pour ne pas rayer sa surface.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour préserver l'intégrité de votre matériel de cuisson en inox, il est recommandé d'adopter des pratiques de chauffage appropriées, d'utiliser des ustensiles compatibles et de privilégier des produits de nettoyage doux et non corrosifs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eIMPORTANT : Nous attirons votre attention sur le fait que maitriser les cuissons subtiles des ustensiles de cuisson tout inox nécessite un temps d’apprentissage, de la pratique et de la persévérance par rapport aux poêles avec revêtement antiadhérent.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e⚠ Le culottage n'est pas nécessaire ni recommandé pour ces articles.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897458012508,"sku":"271091","price":83.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/271091_D2.jpg?v=1772628623"},{"product_id":"de-buyer-poele-acier-mineral-b-bois-32-cm-de-buyer","title":"Poêle acier Minéral B Bois 32 cm De Buyer","description":"\u003cp\u003eDécouvrez une gamme de poêle fabriquées en France avec des matériaux naturels et recyclables : la \u003cstrong\u003epoêle Minéral B Bois 32 cm De Buyer\u003c\/strong\u003e est composée de tôle d’acier blanche qui permet une montée très rapide en température pour atteindre une chaleur qui permettra de libérer tous les sucs nécessaires à la caramélisation de vos aliments. Pièces de viandes, légumes, œufs, faites vos plats sur tous types de feux dont induction et même au four lors d’un passage flash, dans une limite de 10 minutes et 200°C maximum.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eUn critère important pour les poêles est l’accroche. L’entreprise française De Buyer, experte dans les ustensiles de cuisson professionnels, a développé cette gamme pour que son culottage améliore l’anti-adhésivité au fur et à mesure de son utilisation. \u003cspan style=\"font-style: initial; font-variant-ligatures: initial; font-variant-caps: initial; font-weight: initial;\"\u003eCette anti-adhésivité combinée à la coupe lyonnaise de la \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-style: initial; font-variant-ligatures: initial; font-variant-caps: initial;\"\u003epoêle Minéral B Bois 32 cm De Buyer\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-style: initial; font-variant-ligatures: initial; font-variant-caps: initial; font-weight: initial;\"\u003e vous permettra de faire glisser en toute tranquillité vos aliments dans vos assiettes ou vos plats. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-style: initial; font-variant-ligatures: initial; font-variant-caps: initial; font-weight: initial;\"\u003ePour protéger temporairement vos poêles en acier de la rouille, une fine couche de cire d'abeille est appliquée sur la surface de la poêle et apporte des propriétés antioxydantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eAfin de vous assurer une bonne prise en main et une esthétique soignée, une queue feuillard courbée à la française vient compléter la \u003cstrong\u003epoêle Minéral B Bois\u003c\/strong\u003e : entourée de deux plaquettes en bois de hêtre issu de forêts gérées durablement et enduites de cire d’abeille, vous aurez une protection efficace contre la chaleur et une poignée ergonomique qui sécurisera l’utilisation. A l'opposé de la queue, une anse rivetée vous offrira un deuxième appui pour stabiliser la poêle lors de son transport.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eAu niveau de l’entretien, nous vous conseillons de nettoyer la poêle à l’eau chaude puis d’y déposer une légère couche d’huile afin de la nourrir. Evitez les produits détergents et le passage au lave-vaisselle pour ne pas détériorer la poêle, et vous pourrez profiter d’une très grande durée de vie grâce à la jupe indéformable et la queue indémanchable.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eIMPORTANT : avant utilisation merci de regarder la \u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/products\/de-buyer-poele-acier-mineral-b-bois-32-cm-de-buyer#:~:text=Les%20conseils%20de%20culottage\" title=\"\"\u003evidéo réalisée par la marque De Buyer au bas de cette page sur \"Comment réaliser le culottage d'une poêle en tôle acier\"\u003c\/a\u003e et de le réaliser avec votre nouvel ustensile en tôle d'acier De Buyer.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSensible à l’oxydation, quelques précautions sont à prendre pour entretenir votre ustensile en acier de la rouille : \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e-\u003cspan style=\"white-space:pre\"\u003e\t\u003c\/span\u003eNe jamais mettre votre ustensile au lave-vaisselle\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e-\u003cspan style=\"white-space:pre\"\u003e\t\u003c\/span\u003eAprès lavage avec une éponge douce (éventuellement avec un peu de produit vaisselle) et rinçage, ne pas laisser égoutter votre ustensile, l’essuyer immédiatement et soigneusement avec un torchon \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e-\u003cspan style=\"white-space:pre\"\u003e\t\u003c\/span\u003eS’assurer que l’ustensile ne soit pas humide avant de le ranger dans un endroit sec\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e-\u003cspan style=\"white-space:pre\"\u003e\t\u003c\/span\u003eHuiler légèrement toute la surface de l’ustensile pour le protéger, si vous ne l’utilisez pas régulièrement\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e-\u003cspan style=\"white-space:pre\"\u003e\t\u003c\/span\u003eSi de la rouille apparait malgré toutes ces précautions, frotter avec une brosse dure pour l’enlever\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e Découvrez toute la gamme \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/collections\/de-buyer-mineral-b-bois\" target=\"_blank\" title=\"\"\u003eMinéral B Bois De Buyer\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897440448860,"sku":"211016","price":95.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/211016_0.jpg?v=1772630943"},{"product_id":"de-buyer-poele-28-cm-choc-b-bois-de-buyer","title":"Poêle 28 cm choc B Bois De Buyer","description":"\u003cp\u003ePour cuisiner comme un chef, la \u003cstrong\u003epoêle 28 cm choc B Bois De Buyer\u003c\/strong\u003e est l'ustensile idéal. En aluminium forgé 4 mm, indéformable, conçue avec un revêtement résistant et hautement anti-adhérent garanti sans PFOA et sans particules, avec une épaisseur de 60 microns, cette poêle est aussi esthétique que performante. Son manche facile à prendre en main est paré de bois de hêtre issu de forêts vosgiennes, protégé par de la cire d'abeille. En plus de protéger la main, cela apporte une touche actuelle, associant métal noir et bois naturel.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdéale pour saisir, cuire, réchauffer tous les aliments, qu'ils soient délicats ou non, la \u003cstrong\u003epoêle 28 cm choc B Bois De Buyer\u003c\/strong\u003e est performante, d'excellente qualité et fabriquée en France.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour une utilisation durable, nous vous conseillons de ne pas chauffer la poêle à vide, ni de surchauffer les aliments, et d'éviter les chocs thermiques. \u003cbr\u003eNe pas utiliser d’objets métalliques dans l’ustensile.\u003cbr\u003eEntretien : lavage à la main recommandé, éponge non-abrasive.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDécouvrez toute la gamme \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/cat-gammes\/de-buyer-choc-bois\" target=\"_blank\"\u003eChoc B Bois De Buyer\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897429143900,"sku":"281005","price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/281005_0.jpg?v=1772629117"},{"product_id":"de-buyer-poele-a-frire-en-inox-24-cm-primappety-de-buyer","title":"Poêle tout inox Prim'Appety 24 cm De Buyer","description":"\u003cp\u003eUstensile de cuisson en acier inoxydable, la \u003cstrong\u003epoêle à frire en inox 24 cm Prim'Appety De Buyer\u003c\/strong\u003e est conçue de manière durable : son corps possède un fond composé de plusieurs couches qui diffusent la chaleur de façon homogène, pour des cuissons optimales.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDotée d'un manche en forme de tube ergonomique qui assure une prise en main agréable et sûre, elle s'utilise sur tous les feux. Frire, saisir, dorer : avec la \u003cstrong\u003epoêle à frire en inox 24 cm Prim'Appety De Buyer\u003c\/strong\u003e, les aliments seront parfaitement cuits, pour des repas gourmands.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNous vous conseillons d'utiliser un peu de matière grasse dans votre poêle tout inox pour une assurer une bonne utilisation.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez tous les \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/cat-gammes\/de-buyer-prim-appety\" target=\"_blank\"\u003eproduits De Buyer de la gamme Prim'Appety\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eLes ustensiles en inox offrent une combinaison de durabilité, résistance à la corrosion, polyvalence et facilité d’entretien. Cependant ils sont plus contraignants à utiliser que les ustensiles revêtus. \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cu\u003eUtilisation \u003c\/u\u003e: préchauffez à vide à feu moyen\/faible puis faites la technique de la goutte d’eau pour vous assurer que la température de cuisson est atteinte. Ajustez ensuite la température, ajoutez de la matière grasse si besoin et commencez la cuisson de vos aliments sans tarder pour éviter une surchauffe à vide.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cu\u003eEntretien \u003c\/u\u003e: les ustensiles de cuisson tout inox sont compatibles avec le lave-vaisselle. Pour éliminer les tâches tenaces, laissez tremper votre ustensile dans de l’eau chaude puis utilisez un nettoyant doux. Evitez d’utiliser des ustensiles et produits d’entretien abrasifs sur la surface de votre ustensile pour ne pas rayer sa surface.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour préserver l'intégrité de votre matériel de cuisson en inox, il est recommandé d'adopter des pratiques de chauffage appropriées, d'utiliser des ustensiles compatibles et de privilégier des produits de nettoyage doux et non corrosifs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eIMPORTANT : Nous attirons votre attention sur le fait que maitriser les cuissons subtiles des ustensiles de cuisson tout inox nécessite un temps d’apprentissage, de la pratique et de la persévérance par rapport aux poêles avec revêtement antiadhérent.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e⚠ Le culottage n'est pas nécessaire ni recommandé pour ces articles.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897457946972,"sku":"271089","price":49.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/271089_D3.jpg?v=1772628731"},{"product_id":"de-buyer-poele-choc-extreme-28-cm-de-buyer","title":"Poêle Choc Extrême 28 cm De Buyer","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epoêle Choc Extrême 28 cm De Buyer\u003c\/strong\u003e fait partie d’une gamme d’ustensiles professionnels dotés d’une grande résistance, faciles à utiliser et à entretenir tout en proposant des performances de cuisson de pointe. Son corps est en fonte d’aluminium coulé sous pression, matériau qui permet une répartition optimale de la chaleur, et l’épaisseur de sa jupe permet de faire des cuissons délicates comme le poisson en douceur.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eEquipée d’une queue en fonte d’inox dans un design à la française revisité pour un rendu moderne, la \u003cstrong\u003epoêle Choc Extrême 28 cm De Buyer \u003c\/strong\u003epréviendra les brûlures grâce à ce matériau isolant. Et pour vous permettre de cuire sans matières grasses, un revêtement de haute qualité garanti sans PFOA a été appliqué sur cet ustensile : viandes, légumes ou plats mijotés, vous pourrez tout cuire de manière saine. Le deuxième atout de ce revêtement est sa grande résistance, que ce soit à l’abrasion, la déformation ou les chocs, pour une durée de vie accrue.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eL’entretien de cette \u003cstrong\u003epoêle Choc Extrême\u003c\/strong\u003e est très simple : contentez vous de la nettoyer avec de l’eau chaude et du liquide vaisselle. Si elle est compatible lave-vaisselle, nous vous déconseillons néanmoins une trop grande fréquence qui risquerait de la détériorer.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e Fabriquée en France.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eDécouvrez toutes les\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/cat-cuisson\/poeles\/f-brand\/de-buyer\" target=\"_blank\"\u003e poêles De Buyer\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897445429596,"sku":"131030","price":164.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/131030_0.jpg?v=1772632132"},{"product_id":"de-buyer-poele-20-cm-choc-intense-de-buyer","title":"Poêle 20 cm Choc intense De Buyer","description":"\u003cdiv\u003eAvec cette \u003cstrong\u003ePoêle de  20 cm\u003c\/strong\u003e de diamètre cuisinez sans colorer vos poissons, légumes, céréales…\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eIdéale pour réchauffer des plats cuisinés ou préparer des sauces, tout en conservant le goût et la couleur des ingrédients.Avec son corps en aluminium forgée, qui garantie une montée progressive et uniforme de la température. Son revêtement en noire mat est très résistant . Cuisinez plus sainement en utilisant moins de matières grasses.Avec son revêtement renforcé sur base dure, elle permet de conserver plus longtemps ses propriétés antiadhésives (50% de durée de vie en plus)\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eEn aluminium forgé et avec sa queue rivetée en inox, cette poêle saura résister aux multiples utilisations. \u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eCompatible tous feux\u003c\/div\u003e\u003cp\u003eFabriquée en France et garantie 1 an\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRetrouvez ici tous les produits de la Marque \u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/marques-materiel-cuisine\/de%20buyer\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #0000ff\"\u003ede Buyer\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897428423004,"sku":"131000","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/131000_0.jpg?v=1772629311"},{"product_id":"de-buyer-poele-a-omelette-acier-mineral-b-24-cm-de-buyer","title":"Poêle à omelette acier Minéral B 24 cm De Buyer","description":"\u003cp\u003ePoêle spéciale avec une jupe de forme arrondie pour retourner les omelettes et les faire glisser dans l'assiette facilement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDirectement issue du monde professionnel, \u003cstrong\u003ela gamme Minéral B Element de Debuyer\u003c\/strong\u003e prend soin de votre santé et se bonifie au fil de des utilisations. Composée de 99 % de pur fer, les plus hautes températures sont rapidement atteintes pour saisir, dorer, griller. La libération des sucs dans la poêle donne un effet croustillant et savoureux à la préparation en surface alors qu'elle reste délicieusement tendre à coeur. Les vitamines et les apports nutritifs sont préservés. Sa finition cire d'abeille biologique assure une protection temporaire contre l'oxydation avant le premier culottage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe culottage améliore les qualités de cuisson au fil du temps. Chaque élément de la gamme est composé de tôle de fer blanc : matériau 100 % naturel, durable, recyclable et naturellement antiadhésif après culottage. D'une épaisseur de 2 à 3 mm, la robustesse de ces ustensiles est exceptionnelle.\u003cbr\u003eConçue pour réaliser de délicieuses omelettes dorées à l'extérieur et fondantes à l'intérieur, la \u003cstrong\u003ePoêle à Omelette\u003c\/strong\u003e est issue de cette gamme. Sa forme arrondie permet de retourner et servir facilement les omelettes.\u003cbr\u003eFabrication française depuis 1830. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eIMPORTANT : avant utilisation merci de regarder la \u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/products\/de-buyer-poele-a-omelette-acier-mineral-b-24-cm-de-buyer#:~:text=Les%20conseils%20de%20culottage\" title=\"\"\u003evidéo réalisée par la marque De Buyer au bas de cette page sur \"Comment réaliser le culottage d'une poêle en tôle acier\"\u003c\/a\u003e et de le réaliser avec votre nouvel ustensile en tôle d'acier De Buyer.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eQuelques conseils pour entretenir votre poêle en acier car celle-ci peut être sensible à l’oxydation : \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e-\u003cspan style=\"white-space:pre\"\u003e\t\u003c\/span\u003eNe jamais mettre votre poêle au lave-vaisselle\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e-\u003cspan style=\"white-space:pre\"\u003e\t\u003c\/span\u003eUtilisez une éponge douce et de l’eau chaude savonneuse pour l’entretenir à la main\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e-\u003cspan style=\"white-space:pre\"\u003e\t\u003c\/span\u003eNe la laissez pas égoutter, séchez-la immédiatement et soigneusement avant le ranger dans un endroit sec\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e-\u003cspan style=\"white-space:pre\"\u003e\t\u003c\/span\u003eSi de la rouille apparait toutefois, frottez la surface avec une brosse dure pour l’enlever et culottez-la à nouveau. Vous pouvez huiler légèrement la surface de votre ustensile avant de le ranger si vous ne l’utilisez pas régulièrement pour le protéger de l’oxydation\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRetrouvez \u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/collections\/de-buyer-mineral-b\" target=\"_blank\" style=\"background-color: rgb(255, 255, 255);\"\u003etous les articles de la gamme Minéral B en cliquant sur ce lien\u003c\/a\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897437761884,"sku":"28141","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/28141_0.jpg?v=1772631180"},{"product_id":"de-buyer-poele-a-poffertjes-acier-mineral-b-27-cm-de-buyer","title":"Poêle à poffertjes acier Minéral B 27 cm De Buyer","description":"\u003cp\u003eDirectement issue du monde professionnel, \u003cstrong\u003ela gamme Minéral B Element de Debuyer\u003c\/strong\u003e prend soin de votre santé et se bonifie au fil de des utilisations. Composée de 99 % de pur fer, les plus hautes températures sont rapidement atteintes pour saisir, dorer, griller. La libération des sucs dans la poêle donne un effet croustillant et savoureux à la préparation en surface alors qu'elle reste délicieusement tendre à coeur. Les vitamines et les apports nutritifs sont préservés. Sa nouvelle finition cire d'abeille biologique, lui confère des propriétés anti-oxydantes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe culottage améliore les qualités de cuisson au fil du temps. Chaque élément de la gamme est composé de tôle de fer blanc : matériau 100 % naturel, durable, recyclable et naturellement antiadhésif après culottage. D'une épaisseur de 2 à 3 mm, la robustesse de ces ustensiles est exceptionnelle.\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003eConçue pour réaliser jusqu'à 16 mini crêpes hollandaises ou 16 mini blinis de 4 cm de diamètre, la \u003cstrong\u003ePoêle à Poffertjes\u003c\/strong\u003e est issue de cette gamme.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003eFabrication française depuis 1830. Garantie 1 an.\u003cdiv\u003eCompatible tous feux dont induction.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cdiv\u003e\u003cb\u003eIMPORTANT : avant utilisation merci de regarder la \u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/products\/de-buyer-poele-a-poffertjes-acier-mineral-b-27-cm-de-buyer#:~:text=Les%20conseils%20de%20culottage\" title=\"\"\u003evidéo réalisée par la marque De Buyer au bas de cette page sur \"Comment réaliser le culottage d'une poêle en tôle acier\"\u003c\/a\u003e et de le réaliser avec votre nouvel ustensile en tôle d'acier De Buyer.\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003eRetrouvez \u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/collections\/de-buyer-mineral-b\" target=\"_blank\" style=\"\" title=\"\"\u003etous les articles de la gamme Minéral B en cliquant sur ce lien\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897438744924,"sku":"28138","price":52.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/28138_0.jpg?v=1772629240"},{"product_id":"de-buyer-poele-acier-mineral-b-24-cm-de-buyer","title":"Poêle acier Minéral B 24 cm De Buyer","description":"\u003cp\u003eDirectement issue du monde professionnel, \u003cstrong\u003ela gamme Minéral B Element de \u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/marques-materiel-cuisine\/de%20buyer\"\u003eDe Buyer \u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003eprend soin de votre santé et se bonifie au fil de des utilisations. Composée de 99 % de pur fer, les plus hautes températures sont rapidement atteintes pour saisir, dorer, griller. La libération des sucs dans la poêle donne un effet croustillant et savoureux à la viande en surface alors qu'elle reste délicieusement tendre à coeur. Les vitamines et les apports nutritifs sont préservés. Son revêtement cire d'abeille biologique confère des propriétés anti-oxydantes temporaires à votre poêle avant son culottage et sa première utilisation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe culottage améliore les qualités de cuisson au fil du temps pour de délicieuses omelettes, des poêlées de légumes croquants, des filets de poissons fondants. \u003cbr\u003eChaque élément de la gamme est composé de tôle de fer blanc : matériau 100 % naturel, durable, recyclable et naturellement antiadhésive après culottage. D'une épaisseur de 2 à 3 mm, la robustesse de ces ustensiles est exceptionnelle. Le manche de la poêle est long pour plus de sécurité à l'utilisation. \u003cbr\u003eFabrication française depuis 1830.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eIMPORTANT : avant utilisation merci de regarder la \u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/products\/de-buyer-poele-acier-mineral-b-24-cm-de-buyer#:~:text=Les%20conseils%20de%20culottage\" title=\"\"\u003evidéo réalisée par la marque De Buyer au bas de cette page sur \"Comment réaliser le culottage d'une poêle en tôle acier\"\u003c\/a\u003e et de le réaliser avec votre nouvel ustensile en tôle d'acier De Buyer.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eLa poêle Mineral B est en acier et peut-être sensible à l’oxydation si elle n’est pas entretenue soigneusement. Pour éviter qu’elle ne rouille, suivez simplement ces précautions :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e-\u003cspan style=\"white-space:pre\"\u003e\t\u003c\/span\u003eNe JAMAIS mettre votre ustensile au lave-vaisselle\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e-\u003cspan style=\"white-space:pre\"\u003e\t\u003c\/span\u003eAprès lavage avec une éponge douce (en ajoutant éventuellement une goutte de produit vaisselle) et rinçage, essuyez-la immédiatement et soigneusement avec un torchon sans la laisser sur l’égouttoir\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e-\u003cspan style=\"white-space:pre\"\u003e\t\u003c\/span\u003eAssurez-vous qu’elle ne soit pas humide avant de la ranger\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e-\u003cspan style=\"white-space:pre\"\u003e\t\u003c\/span\u003eStockez l’ustensile dans un endroit sec\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e-\u003cspan style=\"white-space:pre\"\u003e\t\u003c\/span\u003eSi vous ne l’utilisez pas régulièrement, huiler légèrement toute la surface de la poêle pour la protéger de l’oxydation\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e-\u003cspan style=\"white-space:pre\"\u003e\t\u003c\/span\u003eSi de la rouille apparait malgré toutes vos précautions, frottez avec une brosse dure pour l’enlever\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #0000ff\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000 font-weight: 400 text-decoration-color: initial\"\u003eRetrouvez ici toute la gamme \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400 color: #0000ff\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/cat-gammes\/poele-de-buyer-mineral-b\" target=\"_blank\" title=\"\"\u003eDe Buyer Mineral B\u003c\/a\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897439203676,"sku":"28122","price":52.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/28122_1.jpg?v=1772722790"},{"product_id":"de-buyer-poele-32-cm-alu-choc-resto-induction-de-buyer","title":"Poêle 32 cm Alu Choc Resto induction De Buyer","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong style=\"font-weight:bold;\"\u003ePoêle 32 cm Alu Choc Resto induction\u003c\/strong\u003e fait partie d'une gamme professionnelle anti-adhésive d'ustensiles de cuisson \u003cstrong style=\"font-weight:bold;\"\u003eDe Buyer\u003c\/strong\u003e. Dotée d'un revêtement 5 couches garanti sans PFOA, résistant à l'abrasion et à la chaleur, elle est parfaite pour une utilisation quotidienne et une longévité optimale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdéales pour mijoter et cuire, ces poêles assurent une diffusion parfaite de la chaleur grâce à leur fond magnétique forgé spécial induction incrusté nid d'abeille. L'aluminium ultra épais qui les compose garantit une meilleure résistance à la chaleur et une montée en température régulière. Elles sont également munies d'un manche feuillard coupe lyonnaise riveté résistant à la chaleur pour une prise en main en toute sécurité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGarantie 1 an.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa poêle 32 cm Alu Choc Resto se lave exclusivement à la main, avec une éponge non-abrasive. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFabrication française.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cspan id=\"tempSpan\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cp\u003eRetrouvez ici toute la \u003cspan style=\"background-color: rgb(255, 255, 255);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/collections\/de-buyer-choc-resto-induction\" target=\"_blank\"\u003egamme \u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"\" style=\"background-color: transparent; color: rgb(0, 0, 255);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/collections\/de-buyer-choc-resto-induction\" target=\"_blank\"\u003eDe Buyer C\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(255, 255, 255);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/collections\/de-buyer-choc-resto-induction\" target=\"_blank\"\u003ehoc Resto Induction\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897429864796,"sku":"28149","price":92.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/28149_0.jpg?v=1772629695"},{"product_id":"de-buyer-poele-choc-extreme-24-cm-de-buyer","title":"Poêle Choc Extrême 24 cm De Buyer","description":"\u003cp\u003eUne gamme d’ustensiles professionnels taillés pour la résistance, la simplicité d’utilisation et d’entretien et les performances de cuisson : la \u003cstrong\u003epoêle Choc Extrême 24 cm De Buyer\u003c\/strong\u003e vous accompagne dans votre cuisine du quotidien en s’adaptant à toutes les cuisines, compatible tous feux dont induction. Fabriquée à partir de fonte d’aluminium coulée sous pression, elle répartit efficacement la chaleur et sa jupe épaisse vous permet de faire des cuissons douces pour réussir vos mets délicats comme le poisson.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eEquipée d’une queue en fonte d’inox à la française, ce manche revisité pour un design moderne et élégant vous isolera de la chaleur pour une prise en main sécurisée et ergonomique. Au niveau de l’anti-adhérence, un revêtement de haute qualité garanti sans PFOA est appliqué sur ces \u003cstrong\u003epoêles Choc Extrême De Buyer\u003c\/strong\u003e. Très résistant, il supporte l’abrasion et les chocs pour une grande longévité. Vous pourrez ainsi cuisiner sans matières grasses vos steaks, vos légumes ou vos pâtes pour un résultat sans accroche\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eL'entretien est simple sur cet ustensile : cette\u003cstrong\u003e poêle Choc Extrême De Buyer\u003c\/strong\u003e peut être nettoyée simplement avec de l’eau chaude et du liquide vaisselle. Elle peut également être mise au lave-vaisselle, mais nous vous déconseillons une trop grande fréquence qui risquerait de la détériorer à terme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFabriquée en France.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cbr\u003e Découvrez toutes les \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/cat-cuisson\/poeles\/f-brand\/de-buyer\/page-1-prix-od.aspx\" target=\"_blank\"\u003epoêles De Buyer\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897445364060,"sku":"131029","price":134.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/131029_0.jpg?v=1772627783"},{"product_id":"de-buyer-poele-a-marrons-28-cm-de-buyer","title":"Poêle à marrons 28 cm De Buyer","description":"\u003cp\u003eAppréciez vos marrons et châtaignes grillés avec \u003cspan\u003e\u003cspan\u003ela\u003cstrong style=\"font-weight:bold;\"\u003e poêle à marrons 28 cm\u003c\/strong\u003e de chez De Buyer. Pratique, cette poêle à marrons a des aérations latérales pour une bonne circulation de la chaleur, pour faire cuire de la même manière tous vos marrons présents dans la poêle. Ce procédé exclusif permet d’utiliser cette poêle à marrons sur tous types de feu, dont l'induction (à température modérée), et d’obtenir de délicieux marrons. De plus son fond rainuré permet aux marrons de mieux griller. La poêle à marrons peut aussi s'utiliser sur les braises.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eFabriquée en France.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eRetrouvez ici tous les produits de la marque \u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/marques-materiel-cuisine\/de%20buyer\" target=\"_blank\" style=\"text-decoration-thickness:initial;color:rgb(124, 123, 173);background-color:transparent;\"\u003e\u003cspan\u003eDe Buyer\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897437532508,"sku":"281002","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/281002_0.jpg?v=1772631036"},{"product_id":"de-buyer-poele-28-cm-alu-choc-resto-induction-de-buyer","title":"Poêle 28 cm Alu Choc Resto induction De Buyer","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong style=\"font-weight:bold;\"\u003ePoêle 28 cm Alu Choc Resto induction\u003c\/strong\u003e fait partie d'une gamme professionnelle anti-adhésive d'ustensiles de cuisson \u003cstrong style=\"font-weight:bold;\"\u003eDe Buyer\u003c\/strong\u003e. Dotée d'un revêtement 5 couches garanti sans PFOA, résistant à l'abrasion et à la chaleur, elle est parfaite pour une utilisation quotidienne et une longévité optimale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdéales pour mijoter et cuire, ces poêles assurent une diffusion parfaite de la chaleur grâce à leur fond magnétique forgé spécial induction incrusté nid d'abeille. L'aluminium ultra épais qui les compose garantit une meilleure résistance à la chaleur et une montée en température régulière. Elles sont également munies d'un manche feuillard coupe lyonnaise riveté résistant à la chaleur pour une prise en main en toute sécurité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGarantie 1 an.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa poêle 28 cm Alu Choc Resto se lave exclusivement à la main, avec une éponge non-abrasive. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFabrication française.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRetrouvez ici toute la \u003cspan style=\"background-color: rgb(255, 255, 255);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/collections\/de-buyer-choc-resto-induction\" target=\"_blank\"\u003egamme \u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"\" style=\"background-color: transparent; color: rgb(0, 0, 255);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/collections\/de-buyer-choc-resto-induction\" target=\"_blank\"\u003eDe Buyer C\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(255, 255, 255);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/collections\/de-buyer-choc-resto-induction\" target=\"_blank\"\u003ehoc Resto Induction\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897429111132,"sku":"28148","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/28148_0.jpg?v=1772629185"},{"product_id":"de-buyer-poele-32-cm-choc-intense-amovible-de-buyer","title":"Poêle 32 cm Choc Intense amovible De Buyer","description":"\u003cp\u003eUn ustensile performant, résistant et pratique grâce à son système de manche amovible : la\u003cstrong\u003e poêle 32 cm Choc Intense amovible De Buyer\u003c\/strong\u003e intégrera toutes les cuisines avec sa compatibilité tous feux dont induction et peut même passer au four, en pensant bien à retirer le manche au préalable.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eLe corps de la\u003cstrong\u003e poêle 32 cm Choc Intense amovible De Buyer\u003c\/strong\u003e est fabriqué à partir d’aluminium forgé pour gagner en inertie thermique et ainsi cuire les plats les plus délicats avec un maximum de contrôle lors de la cuisson. Un revêtement antiadhérent de haute qualité recouvre l’aluminium pour donner une glissance optimale et vous permettre de cuisiner sans matière grasse. Dans la même optique de cuisine saine, ce revêtement est garanti sans PFOA, sans PFOS ni nanoparticules. Et pour augmenter la durée de vie de votre ustensile, ce revêtement est renforcé, résistant  à l’abrasion et aux chocs, pour une durabilité de 50 % supérieure aux revêtements traditionnels.\u003c\/p\u003e  \u003cp style=\"\"\u003eAttention, le manche n'est pas fourni avec la poêle. Vous pouvez retrouver les manches en quatre coloris différents ici :\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"\"\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/cat-cuisson\/manche-amovible\/De-Buyer-Manche-amovible-noir-PID01171.aspx\" target=\"_blank\"\u003eManche noir\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"\"\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/cat-cuisson\/manche-amovible\/De-Buyer-Manche-amovible-vert-PID01172.aspx\" target=\"_blank\"\u003eManche vert\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"\"\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/cat-cuisson\/manche-amovible\/De-Buyer-Manche-amovible-orange-PID01173.aspx\" target=\"_blank\"\u003eManche orange\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"\"\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/cat-cuisson\/manche-amovible\/De-Buyer-Manche-amovible-rouge-PID01174.aspx\" target=\"_blank\"\u003eManche rouge\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/cat-cuisson\/manche-amovible\/De-Buyer-Manche-amovible-rouge-PID01174.aspx\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eAu niveau de l’entretien, nous vous conseillons un lavage à la main avec une éponge douce, de l’eau chaude et un peu de liquide vaisselle.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e Fabriquée en France\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eDécouvrez toute la gamme \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/cat-gamme\/poele-debuyer-choc-intense\" target=\"_blank\"\u003eChoc Intense De Buyer\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897430716764,"sku":"111120","price":104.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/111120_0.jpg?v=1772629084"},{"product_id":"de-buyer-poele-choc-extreme-20-cm-de-buyer","title":"Poêle Choc Extrême 20 cm De Buyer","description":"\u003cp\u003ePensée et conçue pour la plus grande résistance possible, la\u003cstrong\u003e poêle Choc Extrême 20 cm De Buyer\u003c\/strong\u003e est un ustensile qui vous accompagnera dans votre cuisine quotidienne avec des qualités professionnelles. Fabriquée en fonte d’aluminium coulée sous pression, elle répartit efficacement la chaleur pour une cuisson uniforme et son épaisseur permet de cuisiner des plats délicats en douceur. Poissons, légumes ou viandes, cet allié polyvalent vous offre une maniabilité optimale avec sa queue en fonte d’inox isolante dérivée des modèles « à la française ». Elle vous protégera des brûlures pour une manipulation en toute sécurité.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003ePour vous garantir une bonne anti-adhérence, la \u003cstrong\u003epoêle ronde Choc Extrême De Buyer\u003c\/strong\u003e est équipée d’un revêtement garantit sans PFOA qui vous permet de cuisiner avec très peu de matières grasses. Compatible tous feux dont induction, cette poêle s’adaptera à toutes les cuisines et vous accompagnera durablement grâce à sa grande résistance aux chocs, à la déformation et à l’abrasion.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eAu niveau de l’entretien, nous vous conseillons de la laver à la main avec de l’eau chaude et du liquide vaisselle, mais vous pouvez également vous contenter de la passer directement au lave-vaisselle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFabriquée en France.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cbr\u003e Découvrez toutes les \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/cat-cuisson\/poeles\/f-brand\/de-buyer\" target=\"_blank\"\u003epoêles de cuisson De Buyer\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897445200220,"sku":"131028","price":104.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/131028_0.jpg?v=1772629223"},{"product_id":"de-buyer-poele-a-omelette-acier-mineral-b-28-cm-de-buyer","title":"Poêle à omelette acier Minéral B 28 cm De Buyer","description":"\u003cp\u003eLa \u003cb\u003epoêle à omelette de la gamme Minéral B de Buyer de 28 cm \u003c\/b\u003eest un ustensile de cuisson de grande qualité. Conçue en acier doux embouti puis brossé, cette poêle a une jupe épaisse indéformable. Idéal pour vos omelettes, elle s’utilise aussi pour saisir, griller ou faire dorer vos aliments grâce à une diffusion de la chaleur homogène et son culottage progressif naturel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa poêle est en tôle d’acier blanche revêtue de cire d’abeille afin de faciliter son culottage et de protéger la poêle contre l’oxydation avant sa première utilisation. Il est recommandé de culotter votre poêle avant de l’utiliser pour la première fois. C’est-à-dire de verser un fond d’huile dans la poêle et la chauffer jusqu’à ce qu’elle fume avant de la vider et d’essuyer votre poêle au papier absorbant. Les ustensiles de cuisson en acier non revêtus se culottent naturellement au fil des utilisations et gagnent en anti adhérence naturellement. Votre poêle va surement bleuir ou noircir, plus elle sera noire, moins elle va attacher.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa poêle à omelette Minéral B a une jupe arrondie idéale pour faire glisser vos œufs dans l’assiette en fin de cuisson sans abimer votre omelette. Sa queue rivetée à la française est ergonomique et sécurisée car vous gardez vos mains éloignées de la source de chaleur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCompatible avec tous les feux dont l’induction, la poêle passe également au four flash à 200°C pendant 10 minutes maximum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAvant cuisson, il est conseillé de préchauffer votre poêle avec un peu de matière grasse, sans la surchauffer à vide. Pour l’entretenir après cuisson, déglacez et rincez à l’eau chaude puis essuyez immédiatement et rangez-la dans un endroit sec.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCette \u003cb\u003epoêle à omelette de Buyer de 28 cm \u003c\/b\u003erobuste est indémodable et durable, elle ne craint pas les ustensiles métalliques et se conserve de génération en génération sans perdre ses capacités antiadhésives.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eIMPORTANT : avant utilisation merci de regarder la \u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/products\/de-buyer-poele-a-omelette-acier-mineral-b-28-cm-de-buyer#:~:text=Les%20conseils%20de%20culottage\" title=\"\"\u003evidéo réalisée par la marque De Buyer au bas de cette page sur \"Comment réaliser le culottage d'une poêle en tôle acier\"\u003c\/a\u003e et de le réaliser avec votre nouvel ustensile en tôle d'acier De Buyer.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eNos conseils d’entretien : \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e-\u003cspan style=\"white-space:pre\"\u003e\t\u003c\/span\u003eAprès utilisation, déglacer, rincer à l’eau chaude, essuyer immédiatement avec soin et huiler légèrement.  Cela protègera votre poêle de l’oxydation\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e-\u003cspan style=\"white-space:pre\"\u003e\t\u003c\/span\u003eRanger dans un endroit sec.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e-\u003cspan style=\"white-space:pre\"\u003e\t\u003c\/span\u003eSi malgré vos précautions, de la rouille apparait, frotter avec une brosse dure pour l’enlever\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e-\u003cspan style=\"white-space:pre\"\u003e\t\u003c\/span\u003eNe pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez tous les produits de la \u003cstrong style=\"font-weight:bold;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/marques-materiel-cuisine\/de%20buyer\" target=\"_blank\" style=\"text-decoration-thickness:initial;color:rgb(124, 123, 173);background-color:transparent;\"\u003emarque de Buyer\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897437892956,"sku":"281010","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/281010_0.jpg?v=1772627938"},{"product_id":"de-buyer-poele-24-cm-alu-choc-resto-induction-de-buyer","title":"Poêle 24 cm Alu Choc Resto induction De Buyer","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong style=\"font-weight:bold;\"\u003ePoêle 24 cm Alu Choc Resto induction\u003c\/strong\u003e fait partie d'une gamme professionnelle anti-adhésive d'ustensile de cuisson \u003cstrong style=\"font-weight:bold;\"\u003eDe Buyer\u003c\/strong\u003e. Dotée d'un revêtement 5 couches garanti sans PFOA, résistant à l'abrasion et à la chaleur, elle est parfaite pour une utilisation quotidienne et une longévité optimale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdéales pour mijoter et cuire, ces poêles assurent une diffusion parfaite de la chaleur grâce à leur fond magnétique forgé spécial induction incrusté nid d'abeille. L'aluminium ultra épais qui les compose garantit une meilleure résistance à la chaleur et une montée en température régulière. Elles sont également munies d'un manche feuillard coupe lyonnaise riveté résistant à la chaleur pour une prise en main en toute sécurité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGarantie 1 an.\u003c\/p\u003e\u003cp style='font-size:13px;font-family:\"Lucida Grande\", Helvetica, Verdana, Arial, sans-serif;margin: 0px'\u003eLa poêle 24 cm Alu Choc Resto se lave exclusivement à la main, avec une éponge non-abrasive. \u003c\/p\u003e\u003cp style='font-size:13px;font-family:\"Lucida Grande\", Helvetica, Verdana, Arial, sans-serif;margin: 0px'\u003eFabrication française.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRetrouvez ici toute la \u003cspan style=\"background-color: rgb(255, 255, 255);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/collections\/de-buyer-choc-resto-induction\" target=\"_blank\"\u003egamme \u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"\" style=\"background-color: transparent; color: rgb(0, 0, 255);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/collections\/de-buyer-choc-resto-induction\" target=\"_blank\"\u003eDe Buyer C\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(255, 255, 255);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/collections\/de-buyer-choc-resto-induction\" target=\"_blank\"\u003ehoc Resto Induction\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897428685148,"sku":"28147","price":68.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/28147_0.jpg?v=1772632427"},{"product_id":"de-buyer-poele-28-cm-choc-intense-amovible-de-buyer","title":"Poêle 28 cm Choc Intense amovible De Buyer","description":"\u003cp\u003eDe Buyer, marque française experte en matériel de cuisson, a développé cette \u003cstrong style=\"font-weight:bold;\"\u003epoêle 28 cm Choc Intense amovible\u003c\/strong\u003e pour mettre à votre disposition un ustensile professionnel tout en optimisant la place dans vos placards. Le manche amovible permet d’empiler et de compacter, et d’alterner entre les casseroles et poêles en quelques secondes. Cette poêle est compatible tous feux dont induction et peut également être mise au four, en retirant bien le manche au préalable.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eFabriqué en France en aluminium forgé, le corps de la \u003cstrong style=\"font-weight:bold;\"\u003epoêle 28 cm Choc Intense amovible De Buyer \u003c\/strong\u003eoffre une grande inertie thermique, ce qui vous aidera à contrôler la température et ainsi à cuire les ingrédients délicats. Et pour une cuisson avec le moins de matière grasse possible, cet ustensile est recouvert d’un revêtement antiadhésif haute qualité. Ce revêtement est sain, garanti sans PFOA, PFOS ou nanoparticules, et il est renforcé pour une résistance accrue aux chocs et à l’abrasion, pour une durée de vie 50% supérieure minium face à un revêtement traditionnel.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eAu niveau de l’entretien, nous vous conseillons un lavage à la main avec une éponge non-abrasive, de l’eau chaude et un peu de liquide vaisselle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eAttention, le manche n'est pas fourni avec la poêle. Vous pouvez retrouver les manches en quatre coloris différents ici :\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/cat-cuisson\/manche-amovible\/De-Buyer-Manche-amovible-noir-PID01171.aspx\" target=\"_blank\" style=\"text-decoration-thickness:initial;color:rgb(124, 123, 173);background-color:transparent;\"\u003eManche noir\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/cat-cuisson\/manche-amovible\/De-Buyer-Manche-amovible-vert-PID01172.aspx\" target=\"_blank\" style=\"text-decoration-thickness:initial;color:rgb(124, 123, 173);background-color:transparent;\"\u003eManche vert\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/cat-cuisson\/manche-amovible\/De-Buyer-Manche-amovible-orange-PID01173.aspx\" target=\"_blank\" style=\"text-decoration-thickness:initial;color:rgb(124, 123, 173);background-color:transparent;\"\u003eManche orange\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/cat-cuisson\/manche-amovible\/De-Buyer-Manche-amovible-rouge-PID01174.aspx\" target=\"_blank\" style=\"text-decoration-thickness:initial;color:rgb(124, 123, 173);background-color:transparent;\"\u003eManche rouge\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eDécouvrez toute la gamme \u003cstrong style=\"font-weight:bold;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/cat-gamme\/poele-debuyer-choc-intense\" target=\"_blank\" style=\"text-decoration-thickness:initial;color:rgb(124, 123, 173);background-color:transparent;\"\u003eChoc Intense De Buyer\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897429209436,"sku":"111119","price":94.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/111119_0.jpg?v=1772629676"},{"product_id":"de-buyer-poele-a-frire-28-cm-alchimy-de-buyer","title":"Poêle tout inox Alchimy 28 cm De Buyer","description":"\u003cp\u003eParfaite pour réaliser tout type de cuisson du quotidien, la \u003cstrong\u003epoêle à frire 28 cm Alchimy\u003c\/strong\u003e est idéale : conçue en\u003cb\u003e inox 18\/10 et multicouches 3-ply\u003c\/b\u003e, elle assure des cuissons parfaitement maîtrisées, des saveurs préservées, des aliments gourmands. Nous vous conseillons d'utiliser un peu de matière grasse dans votre poêle tout inox pour une assurer une bonne utilisation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003eFacile à manipuler grâce à son manche fixe ergonomique, courbé à la française, pour conserver la main loin de la source de chaleur, elle s'utilise sur tous types de feux, même induction, et au four. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePratique, la \u003cstrong\u003epoêle à frire 28 cm Alchimy\u003c\/strong\u003e se nettoie au lave-vaisselle, pour un gain de temps appréciable.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRetrouvez toute la gamme \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/cat-gammes\/de-buyer-alchimy\" target=\"_blank\"\u003eAlchimy De Buyer\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003eet l'ensemble des\u003cstrong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/cat-cuisson\/poeles\/f-brand\/de-buyer\" target=\"_blank\"\u003eproduits De Buyer\u003c\/a\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eLes ustensiles en inox offrent une combinaison de durabilité, résistance à la corrosion, polyvalence et facilité d’entretien. Cependant ils sont plus contraignants à utiliser que les ustensiles revêtus. \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cu\u003eUtilisation \u003c\/u\u003e: préchauffez à vide à feu moyen\/faible puis faites la technique de la goutte d’eau pour vous assurer que la température de cuisson est atteinte. Ajustez ensuite la température, ajoutez de la matière grasse si besoin et commencez la cuisson de vos aliments sans tarder pour éviter une surchauffe à vide.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cu\u003eEntretien \u003c\/u\u003e: les ustensiles de cuisson tout inox sont compatibles avec le lave-vaisselle. Pour éliminer les tâches tenaces, laissez tremper votre ustensile dans de l’eau chaude puis utilisez un nettoyant doux. Evitez d’utiliser des ustensiles et produits d’entretien abrasifs sur la surface de votre ustensile pour ne pas rayer sa surface.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour préserver l'intégrité de votre matériel de cuisson en inox, il est recommandé d'adopter des pratiques de chauffage appropriées, d'utiliser des ustensiles compatibles et de privilégier des produits de nettoyage doux et non corrosifs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eIMPORTANT : Nous attirons votre attention sur le fait que maitriser les cuissons subtiles des ustensiles de cuisson tout inox nécessite un temps d’apprentissage, de la pratique et de la persévérance par rapport aux poêles avec revêtement antiadhérent.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e⚠ Le culottage n'est pas nécessaire ni recommandé pour ces articles.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897454637404,"sku":"271087","price":134.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/271087_0.jpg?v=1772629484"},{"product_id":"de-buyer-poele-20-cm-alu-choc-resto-induction-de-buyer","title":"Poêle 20 cm Alu Choc Resto induction De Buyer","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong style=\"font-weight:bold;\"\u003ePoêle 20 cm Alu Choc Resto induction\u003c\/strong\u003e fait partie d'une gamme professionnelle anti-adhésive d'ustensiles de cuisson \u003cstrong style=\"font-weight:bold;\"\u003eDe Buyer\u003c\/strong\u003e. Dotée d'un revêtement 5 couches garanti sans PFOA, résistant à l'abrasion et à la chaleur, elle est parfaite pour une utilisation quotidienne et une longévité optimale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdéales pour mijoter et cuire, ces poêles assurent une diffusion parfaite de la chaleur grâce à leur fond magnétique forgé spécial induction incrusté nid d'abeille. L'aluminium ultra épais qui les compose garantit une meilleure résistance à la chaleur et une montée en température régulière. Elles sont également munies d'un manche feuillard coupe lyonnaise riveté résistant à la chaleur pour une prise en main en toute sécurité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGarantie 1 an.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa poêle 20 cm Alu Choc Resto se lave exclusivement à la main, avec une éponge non-abrasive. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFabrication française.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRetrouvez ici toute la \u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/collections\/de-buyer-choc-resto-induction\" target=\"_blank\"\u003egamme \u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-thickness: initial; color: rgb(0, 0, 255); background-color: transparent;\" title=\"\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/collections\/de-buyer-choc-resto-induction\" target=\"_blank\"\u003eDe Buyer C\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/collections\/de-buyer-choc-resto-induction\" target=\"_blank\"\u003ehoc Resto Induction\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897426686300,"sku":"28146","price":52.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/28146_0.jpg?v=1772631944"},{"product_id":"de-buyer-poele-24-cm-choc-intense-amovible-de-buyer","title":"Poêle 24 cm Choc Intense amovible De Buyer","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epoêle 24 cm Choc Intense amovible De Buyer\u003c\/strong\u003e est un ustensile de cuisine de qualité professionnelle fait pour optimiser la place dans vos placards. Avec une poignée amovible, vous pourrez empiler plus facilement vos poêles et profiter de leur format compact, et passer d’un ustensile à l’autre en un clips. Conçue pour cuisiner les plats les plus délicats et faire mijoter ou réchauffer vos aliments, cette poêle a été fabriqué en France par De Buyer, entreprise experte dans le matériel de cuisson. En bonus, cette poêle est compatible tous feux dont induction et peut même passer au four, si vous retirez bien le manche avant.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e  \u003cp\u003ePour cuire ces ingrédients délicats en contrôlant parfaitement la cuisson, la \u003cstrong\u003epoêle amovible De Buyer Choc Intense\u003c\/strong\u003e est fabriquée en aluminium forgé, matériau qui dispose d’une très grande inertie thermique. Par-dessus, un revêtement antiadhésif de haute qualité a été appliqué, renforcé pour qu’il résiste à l’abrasion et aux chocs, et augmenter ainsi de 50 % minimum la durée de vie de votre ustensile par rapport à un revêtement traditionnel. Garanti sans PFOA, sans PFOS et sans nanoparticule, ce revêtement vous permet de cuisiner sans matière grasse pour une alimentation aussi saine que sa composition.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eAu niveau de l’entretien, nous vous conseillons de laver cette poêle à la main avec une éponge douce et du liquide vaisselle pour ne pas détériorer le revêtement.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e  \u003cp style=\"\"\u003eAttention, le manche n'est pas fourni avec la poêle. Vous pouvez retrouver les manches en quatre coloris différents ici :\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"\"\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/cat-cuisson\/manche-amovible\/De-Buyer-Manche-amovible-noir-PID01171.aspx\" target=\"_blank\"\u003eManche noir\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"\"\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/cat-cuisson\/manche-amovible\/De-Buyer-Manche-amovible-vert-PID01172.aspx\" target=\"_blank\"\u003eManche vert\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"\"\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/cat-cuisson\/manche-amovible\/De-Buyer-Manche-amovible-orange-PID01173.aspx\" target=\"_blank\"\u003eManche orange\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"\"\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/cat-cuisson\/manche-amovible\/De-Buyer-Manche-amovible-rouge-PID01174.aspx\" target=\"_blank\"\u003eManche rouge\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/cat-cuisson\/manche-amovible\/De-Buyer-Manche-amovible-rouge-PID01174.aspx\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eDécouvrez toute la gamme \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/cat-gamme\/poele-debuyer-choc-intense\" target=\"_blank\"\u003eChoc Intense De Buyer\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897428848988,"sku":"111118","price":87.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/111118_0.jpg?v=1772630914"},{"product_id":"de-buyer-poele-32-cm-choc-intense-de-buyer","title":"Poêle 32 cm Choc intense De Buyer","description":"\u003cdiv\u003eAvec cette \u003cstrong\u003ePoêle de 32 cm\u003c\/strong\u003e de diamètre cuisinez sans colorer vos poissons, légumes, céréales…\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eIdéale pour réchauffer des plats cuisinés ou préparer des sauces, tout en conservant le goût et la couleur des ingrédients.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eAvec son corps en aluminium forgée, qui garantie une montée progressive et uniforme de la température. Son revêtement en noire mat est très résistant. Cuisinez plus sainement en utilisant moins de matières grasses.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eAvec son revêtement renforcé sur base dure, elle permet de conserver plus longtemps ses propriétés antiadhésives (50% de durée de vie en plus)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eEn aluminium forgé et avec sa queue rivetée en inox, cette poêle saura résister aux multiples utilisations. \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eCompatible tous feux\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFabriquée en France et garantie 1 an.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRetrouvez ici tous les produits de la Marque \u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/marques-materiel-cuisine\/de%20buyer\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #0000ff\"\u003ede Buyer\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897430847836,"sku":"131003","price":104.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/131003_0.jpg?v=1772631594"},{"product_id":"de-buyer-poele-32-cm-choc-b-bois-de-buyer","title":"Poêle 32 cm choc B Bois De Buyer","description":"\u003cp\u003eRésistante et performante, la \u003cstrong\u003epoêle 32 cm choc B Bois De Buyer\u003c\/strong\u003e est l'ustensile parfait pour une utilisation quotidienne et familiale. Ses belles dimensions et sa conception durable en font la poêle indispensable pour cuire, faire rissoler et réchauffer tous les aliments.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eConçue en aluminium forgé 4mm, indéformable, son revêtement intérieur et extérieur noir structuré ultra résistant et renforcé est de toute dernière génération : il est garanti sans PFOA et sans particules, avec une épaisseur de 60 microns.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDotée d'un manche ergonomique en bois de hêtre, facile à prendre en main pour la manipuler en toute sécurité, la \u003cstrong\u003epoêle 32 cm choc B Bois De Buyer\u003c\/strong\u003e est revêtue pour assurer des cuissons saines, qui n'adhèrent pas, et pour des nettoyages faciles.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePour une utilisation durable, nous vous conseillons de ne pas chauffer la poêle à vide, ni de surchauffer les aliments, et d'éviter les chocs thermiques. \u003cbr\u003eNe pas utiliser d’objets métalliques dans l’ustensile.\u003cbr\u003eEntretien : lavage à la main recommandé, éponge non-abrasive.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFabrication française.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDécouvrez toute la gamme \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/cat-gammes\/de-buyer-choc-bois\" target=\"_blank\"\u003eChoc B Bois De Buyer\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/cat-gammes\/de-buyer-choc-bois\" target=\"_blank\"\u003e.\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897430028636,"sku":"281006","price":109.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/281006_0.jpg?v=1772630788"},{"product_id":"de-buyer-poele-acier-mineral-b-bois-20-cm-de-buyer","title":"Poêle acier Minéral B Bois 20 cm De Buyer","description":"\u003cp\u003eFabriquée en France par l’entreprise De Buyer, experte dans le matériel de cuisson haut de gamme, la \u003cstrong\u003epoêle Minéral B Bois 20 cm De Buyer\u003c\/strong\u003e fait partie d’une gamme professionnelle taillée dans des matériaux naturels recyclables. En tôle d’acier blanche, elle atteint rapidement des températures élevées pour griller, dorer et saisir idéalement vos viandes en dégageant tous les sucs nécessaires à la caramélisation des aliments. Pour ajouter des propriétés antioxydantes, un revêtement temporaire en cire d’abeille a été appliqué sur la \u003cstrong\u003epoêle Minéral B Bois 20 cm\u003c\/strong\u003e, qui facilite également le premier culottage.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eAntiadhésives, ces poêles s’amélioreront au fur et à mesure des utilisations et du culottage de la poêle. Combiné à la coupe lyonnaise de l’ustensile, vous pourrez faire glisser facilement vos préparations dans vos plats. Pièces de viandes, œufs, légumes, plats en sauce, nous vous proposons une poêle qui vous délivrera les meilleures performances sur toutes vos recettes et avec une très grande durabilité grâce à sa jupe épaisse indéformable et sa queue rivetée.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eLa queue feuillard de la \u003cstrong\u003epoêle 20 cm Minéral B Bois De Buyer\u003c\/strong\u003e est habillée de deux plaquettes de bois de hêtre Vosgien issue de forêt gérées durablement et finies à la cire d’abeille pour non seulement un aspect esthétique soigné mais également vous protéger efficacement de la chaleur et manipuler facilement l’ustensile. Enfin, cette poêle est compatible tous feux dont induction et peut également supporter un passage flash au four dans une limite de 10 minutes et 200°C maximum.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eIMPORTANT : avant utilisation merci de regarder la \u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/products\/de-buyer-poele-acier-mineral-b-bois-20-cm-de-buyer#:~:text=Les%20conseils%20de%20culottage\" title=\"\"\u003evidéo réalisée par la marque De Buyer au bas de cette page sur \"Comment réaliser le culottage d'une poêle en tôle acier\"\u003c\/a\u003e et de le réaliser avec votre nouvel ustensile en tôle d'acier De Buyer.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eAu niveau de l’entretien, voici quelques conseils pour éviter que votre poêle en acier ne rouille : \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e-\u003cspan style=\"white-space:pre\"\u003e\t\u003c\/span\u003eL’usage d’un lave-vaisselle ou de produits détergents est interdit. Nous vous recommandons un entretien à l’eau chaude avec éventuellement un petit peu de produit vaisselle\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e-\u003cspan style=\"white-space:pre\"\u003e\t\u003c\/span\u003eNe laissez pas la poêle égoutter seule, séchez-la immédiatement et soigneusement avant le rangement (dans un endroit sec)\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e-\u003cspan style=\"white-space:pre\"\u003e\t\u003c\/span\u003ePour un usage peu fréquent, vous pouvez huiler légèrement la surface de la poêle avant son stockage afin de la protéger de l’oxydation\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e-\u003cspan style=\"white-space:pre\"\u003e\t\u003c\/span\u003eSi de la rouille apparait, frottez votre poêle avec une brosse dure pour l’enlever et procédez à un nouveau culottage\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e  \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eDécouvrez toute la gamme \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/collections\/de-buyer-mineral-b-bois\" target=\"_blank\" title=\"\"\u003eMinéral B Bois De Buyer\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003eet l'ensemble des\u003cstrong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/marques-materiel-cuisine\/de%20buyer\" target=\"_blank\"\u003eproduits De Buyer\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897439498588,"sku":"211012","price":54.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/211012_0.jpg?v=1772628064"},{"product_id":"de-buyer-poele-choc-extreme-32-cm-de-buyer","title":"Poêle Choc Extrême 32 cm De Buyer","description":"\u003cp\u003eFaites cuire vos viandes, légumes et autres plats sans matières grasses et dans un ustensile professionnel très résistant avec la\u003cstrong\u003e poêle Choc Extrême 32 cm De Buyer\u003c\/strong\u003e : fabriquée en fonte d’aluminium coulée sous pression, elle répartit efficacement la chaleur pour éviter les points chauds et permet les cuissons douces pour les ingrédients délicats comme le poisson avec son épaisse jupe.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003ePour vous permettre de cuisiner en toute sécurité, la \u003cstrong\u003epoêle Choc Extrême 32 cm De Buyer \u003c\/strong\u003eest équipée d’une queue en fonte d’inox isolante, qui est dérivée d’un design à la française. Au niveau de l’anti-adhérence, un revêtement de haute qualité sans PFOA recouvre la poêle pour une cuisson avec le moins de matières grasses possibles et un résultat plus sain. Et si le revêtement est souvent le point noir des poêles, premier à se dégrader et qui vous oblige à jeter votre ustensile, celui-ci a été conçu et testé pour vous garantir une très grande résistance, que ce soit  à l’abrasion, aux rayures, aux chocs ou à la déformation.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eAu niveau de l’entretien, cette\u003cstrong\u003e poêle De Buyer Choc Extrême\u003c\/strong\u003e se lave facilement à l’eau chaude et au liquide vaisselle. Vous pouvez également la passer au lave-vaisselle mais nous vous déconseillons une trop grande fréquence qui risquerait de la détériorer.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFabriquée en France.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eDécouvrez toutes les \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/cat-cuisson\/poeles\/f-brand\/de-buyer\" target=\"_blank\"\u003epoêles De Buyer\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897445724508,"sku":"131031","price":179.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/131031_0.jpg?v=1772629798"},{"product_id":"de-buyer-poele-acier-mineral-b-manche-amovible-24-cm-de-buyer","title":"Poêle acier Minéral B sans manche 24 cm De Buyer","description":"\u003cp\u003eEcologique, indestructible, la \u003cstrong\u003ePoêle 24 cm minéral B Element amovible De Buyer\u003c\/strong\u003e est conçue uniquement en fer et assure une cuisson authentique, une belle montée en température et des aliments dorés à l’extérieur et tendres à l’intérieur. Dotée d'un revêtement temporaire protecteur en cire d'abeille, la poêle nécessite d'être culottée avant sa première utilisation pour que vos aliments n'accrochent pas. Manche amovible vendu séparément (réf. 01171, 011172 et 01173). \u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003eElle est compatible tous feux.\u003c\/div\u003e\u003cp\u003eFabrication française et garantie 1 an\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eIMPORTANT : avant utilisation merci de regarder la \u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/products\/de-buyer-poele-acier-mineral-b-manche-amovible-24-cm-de-buyer#:~:text=Les%20conseils%20de%20culottage\" title=\"\"\u003evidéo réalisée par la marque De Buyer au bas de cette page sur \"Comment réaliser le culottage d'une poêle en tôle acier\"\u003c\/a\u003e et de le réaliser avec votre nouvel ustensile en tôle d'acier De Buyer.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eCe produit est en acier et peut-être sensible à l’oxydation si il n’est pas entretenu correctement.  Pour éviter que votre ustensile rouille, respecter les précautions ci-dessous :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eNe JAMAIS mettre votre ustensile au lave-vaisselle\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eAprès lavage avec une éponge douce (en ajoutant éventuellement une goutte de produit vaisselle) et rinçage, ne pas laisser égoutter votre ustensile, l’essuyer immédiatement et soigneusement avec un torchon \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eS’assurer que l’ustensile ne soit pas humide avant de le ranger\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eStocker l’ustensile dans un endroit sec\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSi vous ne l’utilisez pas régulièrement, huiler légèrement toute la surface de l’ustensile pour le protéger\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSi de la rouille apparait malgré toutes ces précautions, frotter avec une brosse dure pour l’enlever\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-style: initial; font-variant-ligatures: initial; font-variant-caps: initial; font-weight: initial;\"\u003eRetrouvez ici toute la gamme \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-style: initial; font-variant-ligatures: initial; font-variant-caps: initial; font-weight: initial; color: rgb(0, 0, 255);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/collections\/de-buyer-mineral-b-amovible\" target=\"_blank\" title=\"\"\u003eDe Buyer Mineral B amovible\u003c\/a\u003e et\u003c\/span\u003e découvrez également toutes les \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/cat-cuisson\/poeles\/f-brand\/de-buyer\" target=\"_blank\" title=\"\"\u003epoêles de la marque\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897440678236,"sku":"28132","price":52.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/28132_0.jpg?v=1772631980"},{"product_id":"de-buyer-poele-20-cm-choc-intense-amovible-de-buyer","title":"Poêle 20 cm Choc Intense amovible De Buyer","description":"\u003cp\u003eCuisinez vos aliments délicats, faites mijoter ou réchauffer vos plats avec la\u003cstrong\u003e poêle 20 cm Choc Intense amovible De Buyer\u003c\/strong\u003e : conçue pour fonctionner avec un manche amovible, elle prendra moins de place dans vos placards et pourra être utilisée de manière plus ergonomique. Compatible tous feux dont induction, cette poêle peut même passer au four, si vous faites bien attention à enlever le manche amovible au préalable.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eLe corps de cette\u003cstrong\u003e poêle amovible Choc Intense De Buyer\u003c\/strong\u003e est fabriqué à partir d’aluminium forgé afin d’obtenir une grande inertie thermique et pouvoir chauffer de manière contrôlée. Ce matériau est également très résistant, tout comme son revêtement antiadhésif garanti sans nanoparticules, ni PFOA et ni PFOS. Ce revêtement est très épais et renforcé afin d’augmenter sa durée de vie d’au moins 50% par rapport à un revêtement traditionnel, résistant à l’abrasion et aux chocs. Il permet de cuisiner sans matières grasses pour une alimentation plus saine.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eAu niveau de l’entretien, nous vous conseillons de laver cette poêle à la main avec une éponge douce et du liquide vaisselle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAttention, le manche n'est pas fourni avec la poêle. Vous pouvez retrouver les manches en quatre coloris différents ici :\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/cat-cuisson\/manche-amovible\/De-Buyer-Manche-amovible-noir-PID01171.aspx\" target=\"_blank\"\u003eManche noir\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/cat-cuisson\/manche-amovible\/De-Buyer-Manche-amovible-vert-PID01172.aspx\" target=\"_blank\"\u003eManche vert\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/cat-cuisson\/manche-amovible\/De-Buyer-Manche-amovible-orange-PID01173.aspx\" target=\"_blank\"\u003eManche orange\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/cat-cuisson\/manche-amovible\/De-Buyer-Manche-amovible-rouge-PID01174.aspx\" target=\"_blank\"\u003eManche rouge\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFabriquée en France\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eDécouvrez toute la gamme \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/cat-gamme\/poele-debuyer-choc-intense\" target=\"_blank\"\u003eChoc Intense De Buyer\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897428160860,"sku":"111117","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/111117_0.jpg?v=1772630473"},{"product_id":"de-buyer-poele-24-cm-choc-intense-de-buyer","title":"Poêle 24 cm Choc intense De Buyer","description":"\u003cdiv\u003eAvec cette \u003cstrong\u003ePoêle de 24 cm\u003c\/strong\u003e de diamètre cuisinez sans colorer vos poissons, légumes, céréales…Idéale pour réchauffer des plats cuisinés ou préparer des sauces, tout en conservant le goût et la couleur des ingrédients. Avec son corps en aluminium forgée, qui garantie une montée progressive et uniforme de la température. Son revêtement en noire mat est très résistant. Cuisinez plus sainement en utilisant moins de matières grasses. Avec son revêtement renforcé sur base dure, elle permet de conserver plus longtemps ses propriétés antiadhésives (50% de durée de vie en plus). En aluminium forgé et avec sa queue rivetée en inox, cette poêle saura résister aux multiples utilisations. \u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eFabriquée en France et garantie 1 an.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eCompatible tous feux\u003c\/div\u003e\u003cp\u003eRetrouvez ici tous les produits de la Marque\u003cstrong\u003e \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/marques-materiel-cuisine\/de%20buyer\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #0000ff\"\u003ede Buyer\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong style=\"color: #0000ff\"\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897428914524,"sku":"131001","price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/131001_0.jpg?v=1772632232"},{"product_id":"de-buyer-poele-a-frire-24-cm-alchimy-de-buyer","title":"Poêle tout inox Alchimy 24 cm De Buyer","description":"\u003cp\u003eIdéale pour cuisiner facilement, la \u003cstrong\u003epoêle à frire 24 cm Alchimy De Buyer\u003c\/strong\u003e est fabriquée à partir d'inox 18\/10 et multicouches 3-ply.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSes finitions brossées, alliées à sa conception durable en font un ustensile de cuisson parfait pour le quotidien : les cuissons sont maîtrisées, la chaleur parfaitement diffusée sur toute la surface de l'ustensile.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMunie d'une poignée fixe, en inox, qui assure une excellente prise en main pour la manipuler en toute sécurité : sa courbure à la française éloigne naturellement la main de la chaleur, elle s'utilise facilement, de la zone de cuisson à la table.\u003cbr\u003eCompatible tous feux et four, cette \u003cstrong\u003epoêle à frire 24 cm Alchimy\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eDe Buyer\u003c\/strong\u003e se nettoie au lave-vaisselle.\u003cbr\u003ePour être bien utilisée, cette poêle tout inox requière d'utiliser un peu de matière grasse et de strictement respecter les conditions d'utilisation et d'entretien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRetrouvez toute la \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/cat-gammes\/de-buyer-alchimy\" target=\"_blank\"\u003egamme Alchimy De Buyer\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eLes ustensiles en inox offrent une combinaison de durabilité, résistance à la corrosion, polyvalence et facilité d’entretien. Cependant ils sont plus contraignants à utiliser que les ustensiles revêtus. \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cu\u003eUtilisation \u003c\/u\u003e: préchauffez à vide à feu moyen\/faible puis faites la technique de la goutte d’eau pour vous assurer que la température de cuisson est atteinte. Ajustez ensuite la température, ajoutez de la matière grasse si besoin et commencez la cuisson de vos aliments sans tarder pour éviter une surchauffe à vide.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cu\u003eEntretien \u003c\/u\u003e: les ustensiles de cuisson tout inox sont compatibles avec le lave-vaisselle. Pour éliminer les tâches tenaces, laissez tremper votre ustensile dans de l’eau chaude puis utilisez un nettoyant doux. Evitez d’utiliser des ustensiles et produits d’entretien abrasifs sur la surface de votre ustensile pour ne pas rayer sa surface.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour préserver l'intégrité de votre matériel de cuisson en inox, il est recommandé d'adopter des pratiques de chauffage appropriées, d'utiliser des ustensiles compatibles et de privilégier des produits de nettoyage doux et non corrosifs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eIMPORTANT : Nous attirons votre attention sur le fait que maitriser les cuissons subtiles des ustensiles de cuisson tout inox nécessite un temps d’apprentissage, de la pratique et de la persévérance par rapport aux poêles avec revêtement antiadhérent.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e⚠ Le culottage n'est pas nécessaire ni recommandé pour ces articles.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897454604636,"sku":"271086","price":122.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/271086_0.jpg?v=1772627678"},{"product_id":"de-buyer-poele-tole-dacier-la-lyonnaise-20-cm-de-buyer","title":"Poêle tôle d'acier La Lyonnaise 20 cm De Buyer","description":"\u003cp\u003eCette \u003cstrong\u003ePoêle tôle d'acier La Lyonnaise 20 cm\u003c\/strong\u003e est idéale pour saisir, griller ou dorer des émincés de viandes, de poissons ou des oeufs. En tôle d'acier bleuie par traitement thermique, cette poêle offre une protection contre l'oxydation et ne dispose d'aucun revêtement. Sa coupe lyonnaise permet de faire glisser facilement les aliments et de la manier sans effort. La tôle d'acier permet une montée rapide en température et le culottage progressif donne une anti-adhérence naturelle. Sa queue feuillard courbée à la française permet une manipulation facile et une ergonomie maximale. \u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eCompatible tous feux sauf induction (vitrocéramiques déconseillées)\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eFabrication française\u003c\/div\u003e\u003cp\u003eGarantie 1 an.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eIMPORTANT : avant utilisation merci de regarder la \u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/products\/de-buyer-poele-tole-dacier-la-lyonnaise-20-cm-de-buyer#:~:text=Les%20conseils%20de%20culottage\" title=\"\"\u003evidéo réalisée par la marque De Buyer au bas de cette page sur \"Comment réaliser le culottage d'une poêle en tôle acier\"\u003c\/a\u003e et de le réaliser avec votre nouvel ustensile en tôle d'acier De Buyer.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eCe produit est en acier et peut-être sensible à l’oxydation si il n’est pas entretenu correctement.  Pour éviter que votre ustensile rouille, respecter les précautions ci-dessous : \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eNe JAMAIS mettre votre ustensile au LV \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eAprès lavage avec une éponge douce (en ajoutant éventuellement une goutte de produit vaisselle) et rinçage, ne pas laisser égoutter votre ustensile, l’essuyer immédiatement et soigneusement avec un torchon  \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eS’assurer que l’ustensile ne soit pas humide avant de le ranger \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eStocker l’ustensile dans un endroit sec \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSi vous ne l’utilisez pas régulièrement, huiler légèrement toute la surface de l’ustensile pour le protéger \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSi de la rouille apparait malgré toutes ces précautions, frotter avec une brosse dure pour l’enlever\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897454047580,"sku":"28156","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/28156_0.jpg?v=1772722751"},{"product_id":"de-buyer-poele-acier-mineral-b-20-cm-de-buyer","title":"Poêle acier Minéral B 20 cm De Buyer","description":"\u003cp\u003eDirectement issue du monde professionnel, \u003cstrong\u003ela \u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/cat-gammes\/poele-de-buyer-mineral-b\" target=\"_blank\"\u003egamme Minéral B\u003c\/a\u003e Element de Debuyer \u003c\/strong\u003eprend soin de votre santé et se bonifie au fil de des utilisations. Composée de 99 % de pur fer, les plus hautes températures sont rapidement atteintes pour saisir, dorer, griller. La libération des sucs dans la poêle donne un effet croustillant et savoureux à la viande en surface alors qu'elle reste délicieusement tendre à coeur. Les vitamines et les apports nutritifs sont préservés. Sa finition cire d'abeille biologique, lui confère des propriétés anti-oxydantes et la protège temporairement contre l'oxydation avant le culottage et la première utilisation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe culottage améliore les qualités de cuisson au fil du temps pour de délicieuses omelettes, des poêlées de légumes croquants, des filets de poissons fondants. \u003cbr\u003eChaque élément de la gamme est composé de tôle de fer blanc : matériau 100 % naturel, durable, recyclable et naturellement antiadhésive après culottage. D'une épaisseur de 2 à 3 mm, la robustesse de ces ustensiles est exceptionnelle. Le manche de la poêle est long pour plus de sécurité à l'utilisation. \u003cbr\u003eFabrication française depuis 1830.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eIMPORTANT : avant utilisation merci de regarder la \u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/products\/de-buyer-poele-acier-mineral-b-20-cm-de-buyer#:~:text=Les%20conseils%20de%20culottage\" title=\"\"\u003evidéo réalisée par la marque De Buyer au bas de cette page sur \"Comment réaliser le culottage d'une poêle en tôle acier\"\u003c\/a\u003e et de le réaliser avec votre nouvel ustensile en tôle d'acier De Buyer.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003ePrécautions d’utilisation : pour éviter que cet ustensile en acier ne rouille à cause de l’oxydation, veillez respecter ces conseils : \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e-\u003cspan style=\"white-space:pre\"\u003e\t\u003c\/span\u003eLave-vaisselle et produits détergents interdits\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e-\u003cspan style=\"white-space:pre\"\u003e\t\u003c\/span\u003eLaver à l’éponge douce et sécher immédiatement avec un torchon. Votre ustensile doit être bien sec et entreposé dans un endroit sec également. \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e-\u003cspan style=\"white-space:pre\"\u003e\t\u003c\/span\u003eHuilez légèrement sa surface si vous ne l’utilisez pas régulièrement pour le protéger de l’oxydation\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e-\u003cspan style=\"white-space:pre\"\u003e\t\u003c\/span\u003eSi de la rouille apparait malgré vos précautions, frottez avec une brosse dure pour l’enlever et culottez à nouveau votre ustensile\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRetrouvez \u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/collections\/de-buyer-mineral-b\" target=\"_blank\" style=\"background-color: rgb(255, 255, 255);\"\u003etous les articles de la gamme Minéral B en cliquant sur ce lien\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897439105372,"sku":"28121","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/28121_0.jpg?v=1772629056"},{"product_id":"de-buyer-poele-acier-mineral-b-32-cm-de-buyer","title":"Poêle acier Minéral B 32 cm De Buyer","description":"\u003cp\u003eDirectement issue du monde professionnel, \u003cstrong\u003ela \u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/cat-gammes\/poele-de-buyer-mineral-b\" target=\"_blank\"\u003egamme Minéral B\u003c\/a\u003e Element de \u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/marques-materiel-cuisine\/de%20buyer\"\u003eDe Buyer\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003eprend soin de votre santé et se bonifie au fil de des utilisations. Composée de 99 % de pur fer, les plus hautes températures sont rapidement atteintes pour saisir, dorer, griller. La libération des sucs dans la poêle donne un effet croustillant et savoureux à la viande en surface alors qu'elle reste délicieusement tendre à coeur. Les vitamines et les apports nutritifs sont préservés. De Buyer ajoute une finition cire d'abeille biologique qui a des propriétés anti-oxydantes pour la protéger temporairement de la rouille avant le premier culottage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe culottage améliore les qualités de cuisson au fil du temps pour de délicieuses omelettes, des poêlées de légumes croquants, des filets de poissons fondants. \u003cbr\u003eChaque élément de la gamme est composé de tôle de fer blanc : matériau 100 % naturel, durable, recyclable et naturellement antiadhésive après culottage. D'une épaisseur de 2 à 3 mm, la robustesse de ces ustensiles est exceptionnelle. Le manche de la poêle est long pour plus de sécurité à l'utilisation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eIMPORTANT : avant utilisation merci de regarder la \u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/products\/de-buyer-poele-acier-mineral-b-32-cm-de-buyer#:~:text=Les%20conseils%20de%20culottage\"\u003evidéo réalisée par la marque De Buyer au bas de cette page sur \"Comment réaliser le culottage d'une poêle en tôle acier\"\u003c\/a\u003e et de le réaliser avec votre nouvel ustensile en tôle d'acier De Buyer.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003ePour éviter que votre ustensile en acier ne s’oxyde et rouille, veuillez suivre les recommandations ci-dessous :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e-\u003cspan style=\"white-space:pre\"\u003e\t\u003c\/span\u003eNe JAMAIS mettre votre poêle au lave-vaisselle\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e-\u003cspan style=\"white-space:pre\"\u003e\t\u003c\/span\u003eAprès l’avoir lavée avec une éponge douce (en ajoutant éventuellement une goutte de produit vaisselle) et rincée, essuyez-la immédiatement et soigneusement avec un torchon \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e-\u003cspan style=\"white-space:pre\"\u003e\t\u003c\/span\u003eAssurez-vous que l’ustensile ne soit pas humide avant de le ranger dans un endroit sec\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e-\u003cspan style=\"white-space:pre\"\u003e\t\u003c\/span\u003eSi vous ne l’utilisez pas régulièrement, huilez légèrement toute la surface de la poêle pour la protéger\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e-\u003cspan style=\"white-space:pre\"\u003e\t\u003c\/span\u003eSi de la rouille apparait malgré toutes ces précautions, frottez avec une brosse dure pour l’enlever\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFabrication française depuis 1830.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRetrouvez \u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/collections\/de-buyer-mineral-b\" target=\"_blank\" style=\"background-color: rgb(255, 255, 255);\"\u003etous les articles de la gamme Minéral B en cliquant sur ce lien\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #0000ff\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897439433052,"sku":"28125","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/28125_0.jpg?v=1774514634"},{"product_id":"de-buyer-poele-tole-dacier-la-lyonnaise-28-cm-de-buyer","title":"Poêle tôle d'acier La Lyonnaise 28 cm De Buyer","description":"\u003cp style=\"margin:0px 0px 9px 0px;\"\u003eCette \u003cstrong style=\"font-weight:bold;\"\u003ePoêle tôle d'acier La Lyonnaise 28 cm \u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/marques-materiel-cuisine\/de%20buyer\" style=\"text-decoration-thickness:initial;color:rgb(124, 123, 173);background-color:transparent;\"\u003eDe Buyer\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e est idéale pour saisir, griller ou dorer des émincés de viandes, de poissons ou des oeufs. En tôle d'acier bleuie par traitement thermique, cette poêle offre une protection contre l'oxydation et ne dispose d'aucun revêtement. Sa coupe lyonnaise permet de faire glisser facilement les aliments et de la manier sans effort. La tôle d'acier permet une montée rapide en température et le culottage progressif donne une anti-adhérence naturelle. Sa queue feuillard courbée à la française permet une manipulation facile et une ergonomie maximale. \u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eCompatible tous feux sauf induction (vitrocéramiques déconseillées)\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eFabrication française\u003c\/div\u003e\u003cp style=\"margin:0px 0px 9px 0px;\"\u003eGarantie 1 an.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0px 0px 9px 0px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eIMPORTANT : avant utilisation merci de regarder la \u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/products\/de-buyer-poele-tole-dacier-la-lyonnaise-28-cm-de-buyer#:~:text=Les%20conseils%20de%20culottage\" title=\"\"\u003evidéo réalisée par la marque De Buyer au bas de cette page sur \"Comment réaliser le culottage d'une poêle en tôle acier\"\u003c\/a\u003e et de le réaliser avec votre nouvel ustensile en tôle d'acier De Buyer.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eCe produit est en acier et peut-être sensible à l’oxydation si il n’est pas entretenu correctement.  Pour éviter que votre ustensile rouille, respecter les précautions ci-dessous : \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eNe JAMAIS mettre votre ustensile au LV \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eAprès lavage avec une éponge douce (en ajoutant éventuellement une goutte de produit vaisselle) et rinçage, ne pas laisser égoutter votre ustensile, l’essuyer immédiatement et soigneusement avec un torchon  \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eS’assurer que l’ustensile ne soit pas humide avant de le ranger \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eStocker l’ustensile dans un endroit sec \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSi vous ne l’utilisez pas régulièrement, huiler légèrement toute la surface de l’ustensile pour le protéger \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSi de la rouille apparait malgré toutes ces précautions, frotter avec une brosse dure pour l’enlever\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897454145884,"sku":"28158","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/28158_0.jpg?v=1772628955"},{"product_id":"de-buyer-poele-acier-mineral-b-loqy-manche-amovible-28-cm-de-buyer","title":"Poêle acier Minéral B Loqy sans manche 28 cm De Buyer","description":"\u003cp\u003eLa \u003cb style=\"font-weight:bold;\"\u003epoêle de 28 cm Minéral B de Buyer à manche amovible\u003c\/b\u003e est une poêle en tôle d’acier blanche naturelle de grande qualité fabriquée en France.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL’acier est un matériau idéal pour cuisiner car il favorise la réaction de Maillard. Vous obtenez des viandes parfaitement caramélisées à l’extérieur grâce aux sucs de cuisson. Saisir, griller ou dorer, vos aliments cuits dans l’acier sont sains et savoureux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Buyer dépose une couche de cire d’abeille en finition pour protéger temporairement l'ustensile de l'oxydation et favoriser le premier culottage. Vos ustensiles en acier nécessitent en effet d'être culottés avant leur première utilisation afin de ne pas accrocher. Versez un fond d’huile puis faites-la chauffer jusqu’à ce qu’elle fume et laissez-la refroidir. Videz ensuite l’huile et essuyez votre poêle avec du papier absorbant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAprès chaque utilisation, il est recommandé de déglacer votre poêle et de la laver à la main. Essuyez-la ensuite soigneusement et rangez-la dans un endroit sec pour éviter l’oxydation. Au fil des utilisations, votre poêle noircit et devient ainsi naturellement de plus en plus antiadhésive. Vous pouvez effectuer des culottages régulièrement pour favoriser la création du revêtement naturel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa poêle sans manche est dotée de 2 embases en inox rivetées sur lesquelles vous pouvez placer votre manche Loqy en fonte d’acier ou la paire d’anses en bois de hêtre. Compatible avec tous les feux, la poêle passe aussi au four sans le manche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRobuste, indéformable et inusable, l’emblématique \u003cb style=\"font-weight:bold;\"\u003epoêle 28 cm Minéral B de Buyer à manche amovible\u003c\/b\u003e se bonifie avec le temps et se transmet de génération en génération.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eIMPORTANT : avant utilisation merci de regarder la \u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/products\/de-buyer-poele-mineral-b-loqy-28-cm-de-buyer#:~:text=Les%20conseils%20de%20culottage\" title=\"\"\u003evidéo réalisée par la marque De Buyer au bas de cette page sur \"Comment réaliser le culottage d'une poêle en tôle acier\"\u003c\/a\u003e et de le réaliser avec votre nouvel ustensile en tôle d'acier De Buyer.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eCe produit est en acier et peut-être sensible à l’oxydation si il n’est pas entretenu correctement.  Pour éviter que votre ustensile rouille, respecter les précautions ci-dessous : \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eNe JAMAIS mettre votre ustensile au LV \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eAprès lavage avec une éponge douce (en ajoutant éventuellement une goutte de produit vaisselle) et rinçage, ne pas laisser égoutter votre ustensile, l’essuyer immédiatement et soigneusement avec un torchon  \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eS’assurer que l’ustensile ne soit pas humide avant de le ranger \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eStocker l’ustensile dans un endroit sec \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSi vous ne l’utilisez pas régulièrement, huiler légèrement toute la surface de l’ustensile pour le protéger \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSi de la rouille apparait malgré toutes ces précautions, frotter avec une brosse dure pour l’enlever\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eManche et anses vendus séparément.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez tous les produits de la \u003cb\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/collections\/de-buyer-mineral-b-amovible\" target=\"_blank\" style=\"color: rgb(124, 123, 173);\"\u003egamme Minéral B de Buyer\u003c\/a\u003e\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897440612700,"sku":"281013","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/281013_0.jpg?v=1772630886"},{"product_id":"de-buyer-poele-choc-extreme-loqy-24-cm-de-buyer","title":"Poêle Choc Extrême Loqy sans manche 24 cm De Buyer","description":"\u003cp\u003eLa \u003cb style=\"font-weight:bold;\"\u003epoêle Choc Extrême Loqy de Buyer 24 cm\u003c\/b\u003e est une poêle en fonte d’aluminium anti-adhésif à manche amovible.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa fonte d’aluminium épaisse coulée sous pression permet une cuisson douce et régulière des aliments grâce à une excellente transmission de la chaleur. Equipée d’un revêtement antiadhésif de grande qualité, la cuisson de vos aliments nécessite très peu de matière grasse. Vous pouvez cuire tous vos aliments, même les plus délicats sans crainte. Dans cette poêle revêtue, vous cuisez sainement et sans colorer viande, poisson, légumes et légumineuses. Vous pouvez également l’utiliser pour mijoter ou réchauffer sans difficulté. Votre poêle, compatible avec tous les feux dont l’induction, passe aussi au four jusqu’à 250°C sans poignée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa poêle est dotée de 2 embases solidement rivetées au corps pour être associée à la poignée amovible en fonte d’inox Loqy.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa \u003cb style=\"font-weight:bold;\"\u003epoêle 24 cm Choc Extrême de Buyer\u003c\/b\u003e est fabriquée en France, son corps épais indéformable et son revêtement résistant en font un indispensable utilisable durablement en cuisine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa poêle est compatible avec le lave-vaisselle, il est cependant recommandé de privilégier un entretien à la main. Veillez à ne pas utiliser d'objet métallique pour ne pas abimer le revêtement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVendue sans poignée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez tous les produits de la \u003cb style=\"font-weight:bold;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/collections\/de-buyer-choc-extreme\" target=\"_blank\" style=\"text-decoration-thickness:initial;color:rgb(124, 123, 173);background-color:transparent;\"\u003egamme Choc Extrême de Buyer\u003c\/a\u003e\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri font-size: 11pt\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897445790044,"sku":"111131","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/111131_0.jpg?v=1772631450"},{"product_id":"de-buyer-poele-inox-alchimy-loqy-28-cm-de-buyer","title":"Poêle tout inox Alchimy Loqy sans manche 28 cm De Buyer","description":"\u003cp\u003eDe Buyer a décliné sa poêle iconique Alchimy en acier inoxydable en version amovible. Avec la \u003cb style=\"font-weight:bold;\"\u003epoêle Alchimy de 28 cm\u003c\/b\u003e, vous pouvez saisir, griller ou dorer tous vos aliments et notamment la viande ou le poisson avec une petite quantité de matière grasse. Votre poêle réagit fortement aux variations de températures pour des cuissons homogènes et maitrisées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCette poêle en inox 18\/10 multicouche 3-ply vous assure des cuissons parfaites avec seulement un peu de matière grasse. Facile à entretenir, la poêle passe au lave-vaisselle pour un entretien simplifié. Compatible avec tous les feux dont l’induction, cette poêle passe également au four sans sa poignée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEquipée de 2 embases rivetées en inox, la poêle s’utilise avec la poignée amovible Loqy en fonte d’inox ou avec la paire d’anses en bois de hêtre. Solidement fixés, ces accessoires ergonomiques vous donnent une prise en main optimale de votre poêle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntièrement fabriquée en France, la \u003cb style=\"font-weight:bold;\"\u003epoêle 28 cm Alchimy de Buyer à manche amovible\u003c\/b\u003e a une finition brossée esthétique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAnses et poignées vendues séparément.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRetrouvez tous les produits de la \u003cb style=\"font-weight:bold;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/collections\/de-buyer-alchimy\" target=\"_blank\" title=\"\" style=\"text-decoration-thickness:initial;color:rgb(124, 123, 173);background-color:transparent;\"\u003egamme Alchimy de Buyer\u003c\/a\u003e\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eLes ustensiles en inox offrent une combinaison de durabilité, résistance à la corrosion, polyvalence et facilité d’entretien. Cependant ils sont plus contraignants à utiliser que les ustensiles revêtus. \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cu\u003eUtilisation \u003c\/u\u003e: préchauffez à vide à feu moyen\/faible puis faites la technique de la goutte d’eau pour vous assurer que la température de cuisson est atteinte. Ajustez ensuite la température, ajoutez de la matière grasse si besoin et commencez la cuisson de vos aliments sans tarder pour éviter une surchauffe à vide.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cu\u003eEntretien \u003c\/u\u003e: les ustensiles de cuisson tout inox sont compatibles avec le lave-vaisselle. Pour éliminer les tâches tenaces, laissez tremper votre ustensile dans de l’eau chaude puis utilisez un nettoyant doux. Evitez d’utiliser des ustensiles et produits d’entretien abrasifs sur la surface de votre ustensile pour ne pas rayer sa surface.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour préserver l'intégrité de votre matériel de cuisson en inox, il est recommandé d'adopter des pratiques de chauffage appropriées, d'utiliser des ustensiles compatibles et de privilégier des produits de nettoyage doux et non corrosifs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eIMPORTANT : Nous attirons votre attention sur le fait que maitriser les cuissons subtiles des ustensiles de cuisson tout inox nécessite un temps d’apprentissage, de la pratique et de la persévérance par rapport aux poêles avec revêtement antiadhérent.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e⚠ Le culottage n'est pas nécessaire ni recommandé pour ces articles.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897454899548,"sku":"271096","price":124.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/271096_0.jpg?v=1772631934"}],"url":"https:\/\/mathontop.com\/collections\/poele-de-buyer.oembed?page=2","provider":"Mathon","version":"1.0","type":"link"}