{"title":"Moules à madeleines","description":"","products":[{"product_id":"mathon-flexi-plaque-silicone-24-mini-madeleines-mathon","title":"Flexi' Plaque silicone 24 mini-madeleines Mathon","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eFlexi' plaque silicone 24 mini-madeleines\u003c\/strong\u003e est idéale pour réaliser facilement de délicieuses mini-madeleines maison. Elle fait partie de la gamme Mathon Flexi, des moules en silicone ultra-résistante qui séduira les amateurs de pâtisserie avec des plaques souples de haute qualité. \u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003eD'un excellent rapport qualité\/prix, indéformables, anti-adhérents et très résistants, leur longévité est exceptionnelle. Assurant des cuissons dorées en toute simplicité, ces plaques nécessitent peu d'entretien et s'utilisent de -20°C à +220°C. \u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eDémoulage facile et nettoyage impeccable au lave-vaisselle.\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDimensions mini-madeleine : 4,5 cm Longueur x 3,2 cm largeur\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mathon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897141801308,"sku":"512112","price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/512112_0.jpg?v=1772628294"},{"product_id":"gobel-plaque-20-madeleinettes-en-fer-blanc-gobel","title":"Plaque 20 madeleinettes en fer blanc Gobel","description":"\u003cp\u003e  Conçue   pour un usage professionnel ou amateur, la \u003cstrong\u003eplaque 20 madeleinettes   en fer blanc Gobel\u003c\/strong\u003e est un ustensile culinaire d'une excellente qualité,   fabriquée par une grande marque française. Confectionné en fer blanc, un   matériau sain et résistant, il permet la cuisson de 20 petites madeleines   dorées à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. Les cuissons sont homogènes   et les préparations bien colorées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFonctionnelle, la \u003cstrong\u003eplaque 20 madeleinettes en fer blanc\u003c\/strong\u003e résiste à des   températures allant jusqu'à +250°C. Pour assurer des démoulages parfaits,   nous vous conseillons de graisser les empreintes avant de les garnir.\u003c\/p\u003e","brand":"Gobel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897401487708,"sku":"503012","price":12.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/503012_0.jpg?v=1772632053"},{"product_id":"mathon-flexi-plaque-silicone-18-madeleines-mathon","title":"Flexi' Plaque silicone 18 madeleines Mathon","description":"\u003cp\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLa \u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003cstrong\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eFlexi' plaque silicone 18 madeleines\u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e est idéale pour réaliser facilement ses madeleines maison. Elle fait partie de la gamme Mathon Flexi, des moules conçus en silicone ultra-résistant qui séduira les amateurs de pâtisserie avec des moules souples de haute qualité. D'un excellent rapport qualité\/prix, indéformables, anti-adhérents et très résistants, leur longévité est exceptionnelle. \u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eAssurant des cuissons dorées en toute simplicité, ces moules doivent être peu d'entretien et s'utilisent de -20°C à +220°C. Démoulage facile et nettoyage impeccable au lave-vaisselle.\u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDimension des empreintes à madeleines : 7 cm x 4,5 cm\u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDécouvrez tous nos \u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/cat-patisserie\/moules-a-madeleines\" target=\"_blank\"\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003emoules à madeleines.\u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mathon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897138458972,"sku":"512157","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/512157_0.jpg?v=1772628836"},{"product_id":"mathon-plaque-12-madeleines-acier-revetu-antiadherent-mathon","title":"Plaque 12 madeleines acier revêtu antiadhérent Mathon","description":"\u003cp style=\"margin:0px 0px 9px 0px;\"\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLa \u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003cstrong style=\"font-weight:bold;\"\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePlaque à 12 madeleines Mathon \u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e vous permet de confiser douze madeleines moelleuses et savoureuses.\u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCe moule conjugué grande performance de cuisson et facilité d'utilisation :\u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e- En acier, il garantit une diffusion homogène de la chaleur pour une cuisson uniforme et dorée de votre préparation.\u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e- Son revêtement antiadhérent assure des démoulages faciles avec très peu de matière grasse.\u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCaractéristiques techniques : madeleines de 7,5 cm.\u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cp style=\"margin:0px 0px 9px 0px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline\"\u003e\u003cstrong style=\"font-weight:bold;\"\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eConseil d'utilisation :\u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eNettoyage d'un simple coup d'éponge à l'eau chaude savonneuse. \u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial, sans-serif\"\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eNe pas frotter avec la face abrasive de l'éponge.\u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cfont dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eEn acier, ce moule s'utilise au four exclusivement.\u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp style=\"margin:0px 0px 9px 0px;\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mathon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897400701276,"sku":"54201","price":20.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/54201_0.jpg?v=1772628107"},{"product_id":"mathon-plaque-20-mini-madeleines-acier-revetu-antiadherent-mathon","title":"Plaque 20 mini-madeleines acier revêtu antiadhérent Mathon","description":"\u003cdiv\u003eLa \u003cstrong\u003ePlaque à madeleinettes Mathon \u003c\/strong\u003evous permet de confectionner 20 mini-madeleines moelleuses et savoureuses. \u003cbr\u003e\u003cdiv\u003eCe moule conjugue grande performance de cuisson et facilité d'utilisation :\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e- En acier, il garantit une diffusion homogène de la chaleur pour une cuisson uniforme et dorée de votre préparation.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e- Son revêtement antiadhérent assure des démoulages faciles avec très peu de matière grasse.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eLes empreintes des madeleines font 4 cm pour une dégustation savoureuse facile en une bouchée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline\"\u003e\u003cstrong\u003eConseil d’utilisation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eNettoyage d’un simple coup d’éponge à l’eau chaude savonneuse.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eNe pas frotter avec la face abrasive de l'éponge.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eEn acier, ce moule s’utilise au four exclusivement.\u003c\/div\u003e","brand":"Mathon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897401717084,"sku":"54200","price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/54200_0.jpg?v=1772628311"},{"product_id":"mastrad-moule-silicone-9-madeleines-mastrad","title":"Moule silicone 9 madeleines Mastrad","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMoule silicone 9 madeleines\u003c\/strong\u003e fait partie de la gamme de moules Mastrad Silicone, qui allie respect des traditions et technologies innovantes pour faciliter la cuisine du quotidien. Ces moules sont incassables, en 100% silicone Premium très résistante. Anti-adhérents et ultra-résistants (de -40°C à +220°C), ils sont munis de poignées rigides pour une manipulation aisée. Leur coloris gris translucide permet de contrôler plus facilement la cuisson. Ils assurent un démoulage parfait et se nettoient au lave-vaisselle. \u003cbr\u003eGarantie de 5 ans.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez tous nos \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/cat-patisserie\/moules-a-madeleines\" target=\"_blank\"\u003emoules à madeleines.\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mastrad","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897853358428,"sku":"512121","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/512121_0.jpg?v=1773761982"},{"product_id":"gobel-plaque-de-12-madeleines-en-fer-blanc-gobel","title":"Plaque de 12 madeleines en fer blanc Gobel","description":"\u003cp\u003eLa marque française \u003cstrong style=\"font-weight:bold;\"\u003eGobel \u003c\/strong\u003efabrique des ustensiles de pâtisserie de grande qualité depuis 1887 pour satisfaire les professionnels et les particuliers. Cette \u003cstrong style=\"font-weight:bold;\"\u003eplaque de 12 madeleines en fer blanc\u003c\/strong\u003e issue du savoir-faire unique de Gobel permet une cuisson optimale pour retrouver les saveurs des madeleines authentiques.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eCe matériau traditionnel, robuste et sain est un excellent conducteur de chaleur. En graissant votre moule avant de les garnir, vous obtenez une cuisson uniforme et une bosse parfaite pour de belles madeleines gonflées moelleuses et dorées.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eCes moules fabriqués en France sont recyclables indéfiniment et supportent des températures jusqu’à 250°C. La plaque mesure 39,4 x 22,5 x 1,6 cm et l’empreinte d’une madeleine mesure 8 x 5 cm. Ce format généreux est idéal pour une portion savoureuse de madeleine faite-maison qui sera appréciée des petits comme des grands.\u003c\/p\u003e","brand":"Gobel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897406239068,"sku":"503008","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/503008_0.jpg?v=1772627814"},{"product_id":"de-buyer-elastomoule-20-mini-madeleines-de-buyer","title":"Elastomoule 20 mini-madeleines De Buyer","description":"\u003cp\u003eGrâce à un procédé unique de fabrication, \u003cstrong\u003el’élastomoule 20 mini-madeleines De Buyer®\u003c\/strong\u003e cuit 20 biscuits délicatement moelleux à l’intérieur et croustillants à l’extérieur. Ce moule professionnel permet une transmission thermique exceptionnelle de -70°C à + 300°C avec un gain de temps de cuisson de l’ordre de 20 %. Les micro-bulles composant la mousse de silicone, captent immédiatement la chaleur et la caramélisation des sucs est remarquable pour des biscuits à la texture et aux saveurs incomparables. Les mini-madeleines se démoulent ensuite rapidement, sans beurrer, parfaitement formées et bien dorées. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLivré avec une recette d’un maître pâtissier, l’élastomoule 20 mini-madeleines De Buyer® est compatible avec une utilisation au four. Il peut être aussi placé au congélateur et se nettoie au lave-vaisselle. \u003cbr\u003eFabrication française. Garantie 1 an.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRetrouvez ici toute la gamme \u003cspan style=\"color: #0000ff\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/collections\/de-buyer-elastomoules\" target=\"_blank\"\u003eDe Buyer Elastomoules\u003c\/a\u003e.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897107165532,"sku":"51510","price":29.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/51510_0.jpg?v=1772628806"},{"product_id":"de-buyer-elastomoule-8-madeleines-de-buyer","title":"Elastomoule 8 madeleines De Buyer","description":"\u003cp\u003eGrâce à un procédé unique de fabrication, \u003cstrong\u003el’élastomoule 8 madeleines De Buyer®\u003c\/strong\u003e cuit 8 biscuits délicatement moelleux à l’intérieur et croustillants à l’extérieur. Ce moule professionnel permet une transmission thermique exceptionnelle de -70°C à + 300°C avec un gain de temps de cuisson de l’ordre de 20 %. Les micro-bulles composant la mousse de silicone, captent immédiatement la chaleur et la caramélisation des sucs est remarquable pour des biscuits à la texture et aux saveurs incomparables. Les madeleines se démoulent ensuite rapidement, sans beurrer, parfaitement formées et bien dorées. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLivré avec une recette d’un maître pâtissier, l’élastomoule 8 madeleines De Buyer® est compatible avec une utilisation au four. Il peut être aussi placé au congélateur et se nettoie au lave-vaisselle. \u003cbr\u003eFabrication française. Garantie 1 an.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRetrouvez ici toute la gamme \u003cspan style=\"color: #0000ff\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/collections\/de-buyer-elastomoules\" target=\"_blank\"\u003eDe Buyer Elastomoules\u003c\/a\u003e.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897107591516,"sku":"51511","price":29.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/51511_0.jpg?v=1772629673"},{"product_id":"patisse-moule-a-madeleine-xxl-en-acier-revetu-patisse","title":"Moule à madeleine XXL en acier revêtu Patisse","description":"\u003cp\u003eLe \u003cb style=\"font-weight:bold;\"\u003emoule à madeleine XXL de la marque Pâtisse\u003c\/b\u003e vous permet de\npréparer une madeleine originale dans un format à partager qui impressionnera\nvos invités.\u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe moule de la collection Profi de Pâtisse est fabriqué en\nacier chromé revêtu pour assurer un démoulage facile du gâteau. Cette matière\nrésistante conduit très bien la chaleur et permet d’obtenir une belle bosse\ngrâce à une répartition homogène lors de la cuisson.\u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe moule rigide gris anthracite supporte le congélateur\nainsi que le four jusqu’à 230°C maximum. Pour l’entretenir, il est recommandé\nde privilégier un lavage à la main à l’eau chaude savonneuse. Veillez à ne pas\nutiliser d’objet tranchant lors du démoulage.\u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\n\n\n\n\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAvec ce \u003cb style=\"font-weight:bold;\"\u003emoule revêtu Patisse\u003c\/b\u003e, vous obtenez une madeleine\ngéante de 12 x 19,5 cm.\u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Patisse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897302757724,"sku":"541127","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/541127_D1.jpg?v=1772631651"},{"product_id":"lot-de-2-plaques-12-madeleines-revetu-antiadherent","title":"Lot de 2 plaques 12 madeleines revêtu antiadhérent Mathon","description":"\u003cdiv\u003eCe lot de \u003cstrong\u003edeux plaques de la marque Mathon \u003c\/strong\u003evous permet de confectionner jusqu'à \u003cstrong\u003e24 madeleines moelleuses et savoureuses en une fournée\u003c\/strong\u003e. Ces moules conjuguent grande performance de cuisson et facilité d'utilisation :\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e- L'acier garantit une diffusion homogène de la chaleur pour une cuisson uniforme et dorée de votre préparation.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e- Le revêtement antiadhérent assure des démoulages faciles avec très peu de matière grasse.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eEn acier, chaque plaque de douze madeleines s'utilise exclusivement au four jusqu'à 230°C. \u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eCaractéristiques techniques : madeleines de 8 cm.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003eNos conseils d'utilisation et entretien : \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e- laver et sécher la surface intérieure de vos moules avant la première utilisation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e- utiliser au four uniquement et jusqu'à 230°C maximum\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e- ne pas utiliser d'objets tranchants ou de produits abrasifs pour préserver le revêtement\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e- laver à la main en utilisant une éponge non abrasive après chaque utilisation\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mathon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54415429665116,"sku":"549000","price":27.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/549000_0_d801b22c-94f8-4afb-9b1d-3dc2fad88dbb.jpg?v=1748359976"},{"product_id":"lot-plaque-12-madeleines-et-plaque-20-madeleinettes-en-fer-blanc","title":"Lot plaque 12 madeleines et plaque 20 madeleinettes en fer blanc Gobel","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eComment réussir des madeleines maison dignes d’un professionnel ?\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAvec ce \u003cb\u003elot de plaques en fer blanc Gobel\u003c\/b\u003e, réalisez des madeleines et madeleinettes aussi belles que savoureuses. Parfaitement adaptées aux amateurs comme aux passionnés de pâtisserie, ces plaques combinent savoir-faire français et qualité professionnelle pour des résultats impeccables.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa \u003cb\u003eplaque de 12 madeleines (dimensions : 39,4 x 22,5 x 1,6 cm, empreintes de 8 x 5 cm)\u003c\/b\u003e est idéale pour préparer des gourmandises généreuses. Retrouvez le plaisir des madeleines authentiques : bien gonflées avec une bosse parfaite, dorées à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur. Parfait pour les goûters ou un dessert réconfortant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa \u003cb\u003eplaque de 20 madeleinettes (dimensions : 39,4 x 22,5 x 1,6 cm, empreintes de 5 x 3 cm)\u003c\/b\u003e est idéale pour confectionner de petites portions délicates, parfaites pour accompagner un café ou pour des buffets gourmands.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eFabriquées en France\u003c\/b\u003e, ces plaques en fer blanc, robustes et résistantes à des températures jusqu’à +250°C, garantissent des cuissons rapides et homogènes. Recyclables à l’infini, elles sont également respectueuses de l’environnement. Pour un démoulage parfait, il est conseillé de graisser les empreintes avant chaque utilisation. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAvec ces plaques Gobel, sublimez vos moments pâtissiers en toute simplicité.\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Gobel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54415432712540,"sku":"509174","price":23.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/509174_D1_b5339cf0-c6e0-49f1-a2ad-4b265953e208.jpg?v=1767367822"},{"product_id":"lot-2-plaques-a-madeleines-et-mini-madeleines","title":"Lot 2 plaques à madeleines et mini-madeleines Mathon","description":"\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003e2 plaques à madeleines\u003c\/strong\u003e permettent de confectionner 12 madeleines et 20 mini-madeleines moelleuses et savoureuses. Le lot se compose de :\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- \u003cstrong\u003e1 plaque 12 madeleines\u003c\/strong\u003e de 8 cm. Dim. Plaque : 39,5 cm x 19,5 cm.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- \u003cstrong\u003e1 plaque 20 mini-madeleines\u003c\/strong\u003e de 4 cm. Dim. plaque : 39,5 cm x 12,5 cm.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe revêtement antiadhérent de ces plaques assure un démoulage facile avec peu de matière grasse et garantit un nettoyage facile à la main en utilisant un éponge non abrasive. En acier, les plaques à madeleines s'utilisent exclusivement au four jusqu'à 230°C maximum et la chaleur est répartie uniformément.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElles sont vendues séparément (réf. 54200 et 54201).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConseils d'utilisation: \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- ne pas utiliser d'objets tranchants ou de produits abrasifs pour préserver le revêtement\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- laver et sécher avant la première utilisation\u003c\/p\u003e","brand":"Mathon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54415440183644,"sku":"519016","price":23.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/519016_0_d95885ef-0278-4e4b-a922-a789cc8c8b7b.jpg?v=1748360528"},{"product_id":"lot-de-2-flexiplaques-en-silicone-20-mini-muffins-et-24-mini-madeleines","title":"Lot de 2 Flexi'Plaques en silicone - 20 mini-muffins et 24 mini-madeleines Mathon","description":"\u003cp\u003eLes\u003cstrong\u003e Flexi'Plaques font partie d une toute nouvelle gamme Mathon\u003c\/strong\u003e de moules en silicone conçue en silicone ultra-résistante qui séduira les amateurs de pâtisserie avec des moules souples de haute qualité. \u003cstrong\u003eLe lot de 2 Flexi'Plaques\u003c\/strong\u003e est constitué d'une plaque de \u003cstrong\u003e24 mini-madeleines \u003c\/strong\u003eet d'une plaque de \u003cstrong\u003e20 mini-muffins\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003eD'un excellent rapport qualité\/prix, indéformables, anti-adhérents et très résistants, leur longévité est exceptionnelle. \nAssurant des cuissons dorées en toute simplicité, ces moules nécessitent un minimum d'entretien et s'utilisent de -20°C à +220°C. Démoulage facile et nettoyage impeccable au lave-vaisselle..\u003cbr\u003eRetrouvez toute la gamme Flexi'Plaque (réf. 512108 à 512117) et Flexi'Moule (réf. 512133 à 512136).\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mathon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54415443820892,"sku":"519040","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/519040_0_dc10d249-e04f-44e9-934f-b945c91b805d.jpg?v=1748360079"},{"product_id":"lot-assortiment-4-mini-patisseries-mini-savarins-muffins-caneles-et-madeleines","title":"Lot assortiment 4 mini pâtisseries: mini savarins, muffins, canelés et madeleines Mathon","description":"\u003cp\u003eCe lot de 1 \u003cstrong style=\"margin: 0px padding: 0px\"\u003eFlexi' plaque silicone 24 mini-canelés, 1\u003c\/strong\u003e \u003cstrong style=\"margin: 0px padding: 0px\"\u003eFlexi' plaque silicone 24 mini-madeleines, 1\u003c\/strong\u003e \u003cstrong style=\"margin: 0px padding: 0px\"\u003eFlexi' plaque silicone 20 mini-muffins\u003c\/strong\u003e et 1 \u003cstrong style=\"margin: 0px padding: 0px\"\u003eFlexi' plaque silicone 20 mini-savarins\u003c\/strong\u003e est idéal pour réaliser facilement de délicieuses pâtisseries maison. \u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cdiv\u003eElles font partie de la gamme Mathon Flexi, des moules en silicone ultra-résistante qui séduira les amateurs de pâtisserie avec des plaques souples de haute qualité. \u003cdiv style=\"margin: 0px padding: 0px\"\u003e\u003cdiv style=\"margin: 0px padding: 0px\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 0px padding: 0px\"\u003eD'un excellent rapport qualité\/prix, indéformables, anti-adhérents et très résistants, leur longévité est exceptionnelle. Assurant des cuissons dorées en toute simplicité, ces plaques  nécessitent peu d'entretien et s'utilisent de -20°C à +220°C. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 0px padding: 0px\"\u003eDémoulage facile et nettoyage impeccable au lave-vaisselle.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mathon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54415444476252,"sku":"519080","price":37.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/519080_0_eaca7376-2e39-44a3-9a3e-6e89c296d7ef.jpg?v=1748360099"},{"product_id":"lot-de-deux-plaques-8-madeleines","title":"Lot de deux plaques 8 madeleines De Buyer","description":"\u003cdiv\u003eCe lot comporte \u003cstrong\u003edeux moules 8 madeleines de De Buyer®\u003c\/strong\u003e . Grâce à un procédé unique de fabrication, l’élastomoule cuit 8 biscuits délicatement moelleux à l’intérieur et croustillants à l’extérieur. Ce moule professionnel permet une transmission thermique exceptionnelle de -70°C à + 300°C avec un gain de temps de cuisson de l’ordre de 20 %. Les micro-bulles composant la mousse de silicone, captent immédiatement la chaleur et la caramélisation des sucs est remarquable pour des biscuits à la texture et aux saveurs incomparables. Les madeleines se démoulent ensuite rapidement, sans beurrer, parfaitement formées et bien dorées. \u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eLivré avec une recette d’un maître pâtissier, l’élastomoule 8 madeleines De Buyer® est compatible avec une utilisation au four. Il peut être aussi placé au congélateur et se nettoie au lave-vaisselle. \u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eFabrication française. \u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline\"\u003eGarantie 5 ans.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54415457583452,"sku":"519092","price":47.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/519092_0_5079e918-f1a8-4060-b705-56c339d62afd.jpg?v=1748360305"},{"product_id":"lot-de-2-fleximoules-1-plaque-18-madeleines-1-plaque-12-briochettes","title":"Lot de 2 Flexi'moules : 1 plaque 18 madeleines + 1 plaque 12 briochettes Mathon","description":"Le \u003cstrong\u003eLot de 2 Flexi'moules : \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e1 plaque 18 madeleines + 1 plaque 12 briochettes\u003c\/strong\u003e est idéale pour réaliser facilement ses briochettes et ses madeleines maison. Elles font partie de la gamme Mathon Flexi, des moules conçus en silicone ultra-résistante qui séduira les amateurs de pâtisserie avec des moules souples de haute qualité. D'un excellent rapport qualité\/prix, indéformables, anti-adhérents et très résistants, leur longévité est exceptionnelle.\u003cbr\u003eAssurant des cuissons dorées en toute simplicité, ces moules nécessitent peu d'entretien et s'utilisent de -40°C à +220°C. Démoulage facile et nettoyage impeccable au lave-vaisselle.\u003cdiv\u003eDiamètre des empreintes à petites brioches : 6,5 cm\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eDimension des empreintes à madeleines  : 7 cm x 4,5 cm\u003c\/div\u003e","brand":"Mathon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54415459189084,"sku":"519105","price":21.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/519105_0_4f98d39b-4fac-43e9-90f3-dd5368b5761e.jpg?v=1748360462"},{"product_id":"lot-de-2-flexiplaques-en-silicone-18-madeleines-et-24-mini-madeleines","title":"Lot de 2 Flexi'plaques en silicone 18 madeleines et 24 mini-madeleines Mathon","description":"\u003cdiv\u003eCe lot comprend \u003cstrong\u003e2 Flexi'plaques en silicone pour madeleines,\u003c\/strong\u003e qui font partie de la gamme Mathon Flexi, des moules conçus en silicone ultra-résistante qui séduira les amateurs de pâtisserie avec des moules souples de haute qualité. D'un excellent rapport qualité\/prix, indéformables, anti-adhérents et très résistants, leur longévité est exceptionnelle.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eAssurant des cuissons dorées en toute simplicité, ces moules nécessitent peu d'entretien et s'utilisent de -20°C à +220°C. Démoulage facile et nettoyage impeccable au lave-vaisselle.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eLa\u003cstrong\u003e Flexi' plaque silicone 18 madeleines\u003c\/strong\u003e est idéale pour réaliser facilement ses madeleines traditionnelles de 7 cm de longueur.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eLa \u003cstrong\u003eFlexi' plaque silicone 24 mini-madeleines\u003c\/strong\u003e est idéale pour réaliser en un tour de main 24 madeleines de 4,5 cm de longueur. Les mini-pâtisseries peuvent ensuite être servies en café gourmand ou lors d'un petit déjeuner pour varier les plaisirs!\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Mathon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54415459451228,"sku":"519059","price":20.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/519059_0_98186833-d5b2-4b0d-97f3-b168444dfd8e.jpg?v=1748360469"}],"url":"https:\/\/mathontop.com\/collections\/moule-a-madeleine.oembed","provider":"Mathon","version":"1.0","type":"link"}