{"title":"Microplane","description":"\u003cp\u003eLa société Microplane est installée à Russellville. Après 40 ans d'expérience dans la fabrication de pièces de précision en métal, elle introduit une nouvelle forme d'ustensiles de menuiserie en 1990, puis une ligne d'ustensiles de cuisine et de soins corporels en 1994. Elle possède plusieurs brevets aux États-Unis et exporte ses produits à travers le monde. Spécialisée dans les râpes zesteur, le processus de fabrication utilisé confère un tranchant exceptionnel aux lames en inox, tout en préservant la texture et la saveur des aliments. Les manches à la forme caractéristique sont particulièrement ergonomiques, pour un usage à la fois confortable et efficace. De coloris tendance, ces ustensiles sont hygiéniques et résistants, pour des années d'utilisation.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"microplane-eplucheur-a-lame-pivotante-microplane","title":"Eplucheur à lame pivotante Microplane","description":"\u003cp\u003eEpluchez les légumes les plus durs avec facilité en utilisant cet\u003cstrong\u003e éplucheur à lame pivotante Microplane\u003c\/strong\u003e : l’enseigne, réputée pour la performance de ses ustensiles de découpe, a équipé ce couteau d’une lame en inox ultra-affûtée coupant dans les deux sens et pivotant à 30° pour suivre la forme des fruits et légumes. Pour accompagner le tranchant de sa double lame, l’éplucheur a été légèrement alourdi et nécessite donc une pression moindre pour entrer dans la peau des aliments. Concombres, carottes, poires ou même butternuts, épluchez-les sans suer grâce à l’efficacité de cet outil professionnel. Petit plus, l’extrémité de l’\u003cstrong\u003eépluche légume Microplane\u003c\/strong\u003e a été incurvée afin de retirer les yeux de pommes de terre ou les parties abîmées.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eAu niveau de la prise en main, l’\u003cstrong\u003eéplucheur en inox Microplane\u003c\/strong\u003e est équipé d’un manche ergonomique à texture Soft Touch pour s’adapter à votre poigne et a été designé pour que vous puissiez appuyer avec votre pouce et index de manière confortable sur l’ustensile. Droitier ou gaucher, profitez d’une stabilité garantie par ces fins ajustements. Pour l’entretien, il vous suffira de passer le couteau au lave-vaisselle sans risquer de le rouiller ou de l’abîmer. Taillé dans des matériaux de haute qualité, cet éplucheur vous apportera des performances optimales tout en restant esthétique grâce à son design élégant.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cbr\u003e Découvrez tous les produits\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/marques-materiel-cuisine\/microplane\" target=\"_blank\"\u003e Microplane\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Microplane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897114014044,"sku":"478019","price":21.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/478019_0.jpg?v=1772630133"},{"product_id":"microplane-mandoline-a-julienne-gourmet-microplane","title":"Mandoline à julienne Gourmet Microplane","description":"\u003cp\u003eFaites vos juliennes de légumes avec un ustensile manuel simple et rapide à utiliser : la \u003cstrong\u003emandoline à julienne Gourmet Microplane\u003c\/strong\u003e fait partie de la nouvelle gamme d’outils spécialisés de Microplane, qui profitent de ses lames en acier inoxydable ultra-affûtées réputées dans le monde entier. Coupant toutes les textures sans efforts, vous pourrez faire vos juliennes en quelques gestes, sans nécessiter un appareil à régler ou électrique qui demanderait plus de temps de mise en place. Choux, courgettes, betteraves ou pommes de terre, vous pourrez autant réaliser des décorations pour vos plats que des juliennes, des petites frites ou des coleslaws.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e  \u003cp\u003ePour vous protéger des lames très aiguisées de cette\u003cstrong\u003e mandoline à julienne Microplane\u003c\/strong\u003e, la forme a été adaptée et vous garantit un geste sécurisé. Son manche ergonomique est recouvert d’une texture Soft Touch, pour une meilleure prise en main, et un rebord en caoutchouc à l’extrémité permet de poser le bout de la mandoline contre votre plan de travail pour vous stabiliser. Après utilisation, un couvercle protecteur vous permettra également de stocker la \u003cstrong\u003emandoline Microplane Gourmet\u003c\/strong\u003e sans risquer de vous couper avec. Au niveau du nettoyage, la mandoline peut être lavée directement au lave-vaisselle.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e Surface de coupe : 12,6 x 6 cm\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eDécouvrez tous les produits \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/marques-materiel-cuisine\/microplane\" target=\"_blank\"\u003eMicroplane\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Microplane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897257996636,"sku":"478017","price":32.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/478017_0.jpg?v=1772627880"},{"product_id":"microplane-moulin-a-piment-microplane","title":"Moulin à piment Microplane","description":"\u003cp\u003eRajoutez une délicate note épicée ou augmentez fortement l’intensité pour les plus aventureux avec le\u003cstrong\u003e moulin à piment Microplane\u003c\/strong\u003e. Pour broyer le plus efficacement possible les piments séchés et libérer les huiles essentielles présentes à l’intérieur, une lame Microplane® en inox a été adaptée sur ce système. Testée par 30 années d’utilisation dans les cuisines les plus réputées à travers le globe, ces lames sont faites dans des matériaux de haute qualité et découpée par photochimie, système qui permet de n’avoir qu’une seule pièce sans points faibles. Cette résistance vous garantira une longue durée de vie pour votre moulin.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e  \u003cp\u003ePour utiliser le \u003cstrong\u003emoulin à piment Microplane\u003c\/strong\u003e, il vous suffira de tourner au milieu de l’ustensile pour l’ouvrir. Remplissez avec des piments séchés et refermez, le ressort de tension à technologie Precise Pressure™ se chargera d’exercer la bonne pression sur le piment pour qu’il soit broyé sans problème. Nous vous conseillons de remplir au moins au tiers votre moulin pour une utilisation optimale. Ensuite, il ne vous restera plus qu’à tourner le haut du moulin pour broyer votre piment et agrémenter vos plats. Un couvercle en silicone vous permettra de refermer votre moulin pour éviter de faire tomber des morceaux de piments. Au niveau du nettoyage, vous pourrez mettre directement votre moulin au lave-vaisselle. Dégagez toutes les saveurs de vos piments pour rehausser vos sauces, pizzas, plats ou pâtisseries tout en profitant d’un corps au design soigné qui décorera votre table avec élégance.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eDécouvrez tous les produits\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/marques-materiel-cuisine\/microplane\" target=\"_blank\"\u003e Microplane\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Microplane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897356005724,"sku":"478021","price":24.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/478021_0.jpg?v=1772630168"},{"product_id":"microplane-mandoline-tranchante-gourmet-microplane","title":"Mandoline tranchante Gourmet Microplane","description":"\u003cp\u003eSpécialiste des râpes et ustensiles de découpe, Microplane est reconnue pour la qualité professionnelle de ses produits et leurs performances. Cette gamme Gourmet a été créée afin de spécialiser son matériel et augmenter encore son efficacité, avec notamment des mandolines déclinées en plusieurs fonctionnalités. Inclue dans cette série, la \u003cstrong\u003emandoline tranchante Gourmet Microplane\u003c\/strong\u003e est taillée pour découper facilement tous vos fruits et légumes grâce à sa lame en acier inoxydable ultra-affûtée en forme de biseau.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eOignons, radis, courgettes, pommes..., faites vos tranches de 2 mm d’épaisseur avec la \u003cstrong\u003emandoline Gourmet Micropla\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ene\u003c\/strong\u003e sans risquer la coupure grâce à son pied anti-dérapant en caoutchouc et les rails guidant les aliments. Et pour vous assurer une bonne prise en main, le manche ergonomique est enrobé d’une texture Soft Touch qui s’adaptera à votre poigne. Cette propriété permet également de mettre plus de force dans votre geste, et donc d’augmenter la rapidité de découpe. Une fois utilisée, vous pourrez passer la mandoline directement au lave-vaisselle.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e Surface de coupe : 12,6 x 6 cm\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eDécouvrez tous les \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/marques-materiel-cuisine\/microplane\" target=\"_blank\"\u003eproduits Microplane\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Microplane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897259831644,"sku":"478016","price":32.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/478016_0.jpg?v=1772630924"},{"product_id":"microplane-moulin-a-epices-2-en-1-noir-microplane","title":"Moulin à épices 2-en-1 noir Microplane","description":"\u003cp\u003eConservez et râpez vos épices fraîches avec un seul unique ustensile grâce au \u003cstrong style=\"font-weight:bold;\"\u003emoulin à épices 2-en-1 noir Microplane\u003c\/strong\u003e. La partie haute se dévisse pour accueillir la cannelle, le poivre long, la noix de muscade ou toutes autres épices et les conserver hermétiquement. En bas, un compartiment vous permettra de râper et profiter ainsi des puissants arômes des épices fraîches afin de relever vos plats, vos desserts ou vos boissons. Pour garantir des performances optimales, ce moulin est équipé du système de lame en inox Microplane, réputé pour sa fiabilité et son tranchant. Découpée par photochimie, cette lame est ainsi faite d’une seule pièce sans points faibles, pour une résistance accrue. Râpez facilement les textures les plus dures sans les déchirer ou les écraser avec ce \u003cstrong style=\"font-weight:bold;\"\u003emoulin à épices Microplane\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eRécompensé par le Red Dot Award 2018, cet ustensile a été designé élégamment, avec une texture soyeuse douce au toucher et des formes soignées pour décorer votre table. Pour l’utiliser, il vous suffira de dévisser le compartiment du haut afin de récupérer les épices et de les placer en bas. Refermez et tournez tout en appuyant dessus, et jaugez la pression de votre main pour faire varier la taille des grains. Un couvercle en silicone viendra protéger la râpe et évitera de salir votre nappe après utilisation. Au niveau de l’entretien, vous pourrez mettre le \u003cstrong style=\"font-weight:bold;\"\u003emoulin 2-en-1 Microplane\u003c\/strong\u003e directement au lave-vaisselle.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cbr\u003e Découvrez tous les produits \u003cstrong style=\"font-weight:bold;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/marques-materiel-cuisine\/microplane\" target=\"_blank\" style=\"text-decoration-thickness:initial;color:rgb(124, 123, 173);background-color:transparent;\"\u003eMicroplane\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Microplane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897321763164,"sku":"478023","price":29.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/478023_0.jpg?v=1772629097"},{"product_id":"microplane-moulin-a-epice-2-en-1-noir-et-inox-microplane","title":"Moulin à épice 2-en-1 noir et inox Microplane","description":"\u003cp\u003e\u003cfont style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cfont style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDécouvrez la saveur unique d'une épice fraîchement râpée avec le \u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003cstrong\u003e\u003cfont style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cfont style=\"vertical-align: inherit;\"\u003emoulin à épices 2-en-1 noir et inox Microplane\u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cfont style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cfont style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e . Pour garantir les arômes les plus puissants, le moulin est doté à la fois d'un espace de stockage hermétique en haut et d'une rape en inox en bas. La lame ultra-affûtée est découpée par photochimie, dérivée des lames Microplane réputées pour leurs performances et leur fiabilité, pour vous fournir une pièce sans points faibles qui râpera sans efforts les textures les plus dures sans les déchirer ni les écraser.\u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cfont style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cfont style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eNoix de muscade, poivre long, cannelle, fèves tonka, agrémentez vos plats avec un \u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003cstrong\u003e\u003cfont style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cfont style=\"vertical-align: inherit;\"\u003emoulin à épices Microplane\u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cfont style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cfont style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e au design élégant avec texture Soft Touch et partie satinée en inox, récompensé par le Red Dot Award 2018. Pour l'utiliser, prenez vos épices depuis le compartiment de conservation, dévissable, et place-les dans la partie basse. Tournez en appuyant vers le bas pour rapper les épices et ajustez la pression de votre main pour varier le grain à la sortie. Après utilisation, vous pourrez le passer au lave-vaisselle et refermer le moulin avec son couvercle en silicone.\u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cfont style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cfont style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDécouvrez tous les produits \u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/marques-materiel-cuisine\/microplane\" target=\"_blank\"\u003e\u003cfont style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cfont style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eMicroplane\u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cfont style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cfont style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e .\u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Microplane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897321697628,"sku":"478022","price":29.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/478022_0.jpg?v=1772629316"},{"product_id":"microplane-zesteur-premium-classic-rape-rouge-grenade-microplane","title":"Zesteur Premium Classic râpe rouge grenade Microplane","description":"\u003cp\u003eDans son coloris flamboyant rouge grenade, l’incontournable \u003cstrong\u003ezesteur Premium Classic Microplane\u003c\/strong\u003e fera tout son effet. Recconue mondialement pour la qualité de ses râpes et zesteurs, Microplane se distingue des autres marques par le processus chimique qu’elle utilise lors de la confection de ces ustensiles. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa lame de votre zesteur Microplane est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité aux Etats Unis par photochimie. Ce procédé technologique complexe est unique et permet d’obtenir des râpes composées d’une multitude de micro lames extrêmement affutées. Ainsi, chaque aliment est râpé sans se déchirer ou s’écraser lorsqu’il entre en contact avec les 400 micro dents réparties sur la surface du zesteur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAvec sa forme longue et étroite, le zesteur Classic Microplane est facile à prendre en main. Très apprécié des professionnel, ces zesteurs sont aussi utilisés par les cuisiniers amateurs. Chocolat, agrumes, fromage, fruits secs et gingembre seront ainsi finement râpés pour libérer toutes leurs saveurs et agrémenter vos plats au quotidien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe manche soft touch rouge grenade est élégant et chaleureux. Ergonomique, il permet une prise en main assurée pour zester facilement tous vos aliments. Cette râpe de qualité professionnelle a une lame ultra affutée inspirée des râpes à bois utilisées en menuiserie. La longue expérience de la marque dans la fabrication de ces ustensiles de râpes et zesteurs garantie des lames toujours plus efficaces, précises et durables, sans efforts.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAprès utilisation, votre \u003cstrong\u003ezesteur Premium Classic Microplane \u003c\/strong\u003ese rince à l’eau, vous pouvez le laisser sécher et lui mettre ensuite son couvercle protecteur pour un rangement facile et sécurisé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSurface de coupe : 20,3 x 2,5 cm\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez tous les produits de la \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/marques-materiel-cuisine\/microplane\" target=\"_blank\"\u003emarque Microplane\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Microplane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897662320988,"sku":"478032","price":24.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/478032_0.jpg?v=1772630014"},{"product_id":"microplane-zesteur-premium-classic-rape-cannelle-microplane","title":"Zesteur Premium Classic râpe cannelle Microplane","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ezesteur Premium Classic Microplane\u003c\/strong\u003e est un ustensile de cuisine incontournable aussi bien dans les cuisines de professionnels que dans celles des amateurs. Mondialement reconnue pour la qualité de ses râpes et zesteurs, la marque a une expérience de plusieurs décennies dans la confection de ces lames, lui permettant d’être toujours plus efficace et durable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour la confection des lames des zesteurs, Microplane utilise la photochimie. Ce procédé technologique unique est complexe mais permet d’obtenir un résultat de découpe incomparable. Vos râpes sont ainsi composées d’une multitude de micro-lames qui ne déchirent pas vos aliments. Extrêmement affutées, ces 400 micro-dents râpent avec précision et sans effort les agrumes, le chocolat, gingembre, fromage ou les fruits secs. Ces aliments libèrent ainsi l’ensemble de leurs saveurs dans vos préparations.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAvec son format long et étroit, le\u003cstrong\u003e zesteur Premium Classic Microplane\u003c\/strong\u003e est élancé et élégant. Son manche soft touch couleur cannelle est tendre et chaleureux. Sa forme ergonomique permet une prise en main agréable et sécurisée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn acier inoxydable de haute qualité, le zesteur Microplane de qualité professionnelle délivre un résultat très fin. Après utilisation, vous pouvez le rincer à l’eau claire et le laisser sécher ou bien le passer au lave-vaisselle. Son couvercle de protection assure un rangement sécurisé dans vos tiroirs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSurface de coupe : 20,3 x 2,5 cm\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez tous les produits de la \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/marques-materiel-cuisine\/microplane\" target=\"_blank\"\u003emarque Microplane\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Microplane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897662288220,"sku":"478031","price":24.93,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/478031_0.jpg?v=1772630225"},{"product_id":"microplane-rape-a-fromage-double-tranchant-gourmet-noir-microplane","title":"Râpe à fromage double tranchant Gourmet noir Microplane","description":"\u003cp\u003eAprès avoir révolutionné le domaine des râpes et zesteurs en intégrant un outil de menuiserie dans le monde culinaire, Microplane part de son modèle Premium Classic qui a séduit les cuisines des plus grands chefs pour les spécialiser dans des champs de compétences spécifiques. La\u003cstrong\u003e râpe à fromage double tranchant Gourmet noir Microplane\u003c\/strong\u003e est faite d’une lame en acier inoxydable, découpée par photochimie pour une partie en un seul bloc bien plus résistante à l’usure, avec un tranchant dans les deux sens. Vous pourrez augmenter la vitesse de râpe grâce à cette fonctionnalité, et ses trous élargis sont faits pour un résultat en ruban : copeaux de parmesan, carottes, courgettes, patates, chocolat, la lame est taillée de manière à éviter de déchiqueter ou écraser les aliments pour un résultat optimal.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e  \u003cp\u003ePour vous garantir une prise en main ferme et sécurisée, la \u003cstrong\u003erâpe en ruban Gourmet Microplane\u003c\/strong\u003e est dotée d’une manche ergonomique qui s’adapte à votre main grâce à sa texture Soft Touch. Et pour vous donner la possibilité d’appuyer l’extrémité de la lame contre votre plan de travail sans le rayer, et ainsi pouvoir mettre plus de force dans votre geste, un rebord en caoutchouc antidérapant protège le bout. Au niveau du nettoyage, vous pouvez mettre la \u003cstrong\u003erâpe à double tranchant Microplane\u003c\/strong\u003e au lave-vaisselle, mais nous vous conseillons de la laver à la main pour bien désincruster les copeaux de la lame.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e Surface de coupe : 12,6 x 6 cm\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eDécouvrez tous les produits \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/marques-materiel-cuisine\/microplane\" target=\"_blank\"\u003eMicroplane\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Microplane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897542095196,"sku":"478013","price":32.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/478013_0.jpg?v=1772631199"},{"product_id":"microplane-zesteur-premium-classic-rape-vert-sauge-microplane","title":"Zesteur Premium Classic râpe vert sauge Microplane","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ezesteur de la gamme Premium Classic Microplane\u003c\/strong\u003e est un ustensile incontournable en cuisine, apprécié des professionnels et des amateurs. Sa forme longue et étroite très reconnaissable vous permet de râper agrumes, fromage, chocolat, gingembre et fruits secs sans effort. Ainsi finement râpés, ces aliments libèrent leurs saveurs et apportent une touche subtile à votre préparation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMicroplane est la marque de référence dans la fabrication de râpes de cuisine. Elle a des décennies d’expérience dans l’utilisation du processus de photochimie qu’elle utilise pour fabriquer des lames toujours plus efficaces et durables. La photochimie est un procédé technologique unique permettant d’obtenir des râpes composées d’une multitude de micro lames extrêmement affutées. Ces 400 micro-dents râpent avec précision sans déchirer ou abimer vos aliments. Fabriquée aux Etats Unis, la lame affutée de qualité professionnelle du zesteur est en acier inoxydable de très grande qualité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe manche soft touch est ergonomique pour une prise en main optimale. Dans cette couleur tendre et naturelle vert sauge, ce \u003cstrong\u003ezesteur Premium Classic Microplane\u003c\/strong\u003e se distingue de vos autres ustensiles par son élégance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAprès utilisation, vous pouvez rincer à l’eau et laisser sécher votre zesteur Microplane ou le passer au lave-vaisselle. Il est vendu avec un couvercle de protection idéal pour un rangement facile et sécurisé dans vos tiroirs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSurface de coupe : 20,3 x 2,5 cm\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez tous les produits de la \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/marques-materiel-cuisine\/microplane\" target=\"_blank\"\u003emarque Microplane\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Microplane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897662353756,"sku":"478030","price":24.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/478030_0.jpg?v=1772629509"},{"product_id":"microplane-rape-multiface-elite-5-en-1-microplane","title":"Râpe multiface Elite 5-en-1 Microplane","description":"\u003cp\u003eUn ustensile polyvalent, performant et durable : la \u003cstrong\u003erâpe multiface Elite 5-en-1 Microplane\u003c\/strong\u003e compile plusieurs formes et tailles de trous dans un seul outil pour s’adapter à toutes vos recettes. Equipée de 5 lames en acier inoxydable ultra-affûtées, la\u003cstrong\u003e râpe Elite Microplane\u003c\/strong\u003e profite de la résistance de ce matériau pour vous accompagner sur une très longue durée sans baisse d’efficacité. Une double lame à grains fins et gros vous permettra de râper le chocolat, le gingembre, les fromages à pâtes dures ou zester vos agrumes. A l’opposé, une lame à très gros grains vous servira pour faires des copeaux de fromage ou de légumes. Enfin, les deux dernières lames vous offrent une coupe large et un double tranchant pour gagner du temps dans votre découpe.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e  \u003cp\u003ePour une stabilité optimale, la \u003cstrong\u003erâpe multiface Microplane\u003c\/strong\u003e est entourée de rebords en silicone antidérapant et d’une poignée de même type pour une prise en main ferme. Une fois vos courgettes, citrons ou parmesan râpés, les aliments tomberont au milieu de la râpe et seront stockés dans le tiroir amovible. Vérifiez le niveau de vos ingrédients grâce aux graduations et retirez le tiroir pour les récupérer. Au niveau de l’entretien, vous pourrez mettre la râpe directement au lave-vaisselle, mais nous vous conseillons un lavage à la main pour être certain de bien désincruster vos lames. Une fois nettoyée, vous pourrez ranger votre râpe dans son étui protecteur et gagnez significativement en place par rapport à l'utilisation de 5 râpes différentes.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eDécouvrez tous les produits\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/marques-materiel-cuisine\/microplane\" target=\"_blank\"\u003e Microplane\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Microplane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897544323420,"sku":"478024","price":54.89,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/478024_0.jpg?v=1772628223"},{"product_id":"microplane-rape-a-fromage-a-gros-grains-gourmet-noire-microplane","title":"Râpe à fromage à gros grains Gourmet noire Microplane","description":"\u003cp\u003eInventant une nouvelle manière de râper et zester les aliments, Microplane a révolutionné ce domaine en important un outil de menuiserie dans le monde culinaire. Pour accroître les performances de ses râpes, l’enseigne étasunienne a créé cette gamme Gourmet qui contient des lames spécialisées dans chaque domaine. La\u003cstrong\u003e râpe à fromage à gros grains Gourmet noir Microplane\u003c\/strong\u003e en fait partie, taillée pour râper les fromages à pâtes dures, les noix de cocos, les carottes ou les patates sans efforts. Vous retrouverez dessus les propriétés de la lame en acier inoxydable des râpes Premium Classic, découpée par photochimie pour une lame faite d’un seul bloc sans points faibles, augmentant sa durée de vie. Ce qui change réellement est la taille des trous et les dimensions de la lame, bien plus grands, pour vous permettre d’attaquer des textures encore plus dures et faire de plus grandes quantités dans le même temps.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e  \u003cp\u003ePour s’aligner sur la nouvelle forme de cette \u003cstrong\u003erâpe à gros grains Microplane\u003c\/strong\u003e, la poignée ergonomique a été élargie, avec toujours une texture Soft Touch qui s’adaptera à votre prise en main. Afin de vous offrir la possibilité de poser l’extrémité de la lame contre votre plan de travail et ainsi gagner en force dans votre geste, un rebord en caoutchouc antidérapant court tout au long du bout de la râpe. Conçu dans une esthétique moderne et épurée, cette râpe intégrera votre cuisine avec goût, pour un outil performant, design et pratique qui passera au lave-vaisselle. Nous vous conseillons néanmoins un lavage à la main pour être certain de retirer tous les plus petits copeaux incrustés dans la lame.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e Surface de coupe : 12,6 x 6 cm\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eDécouvrez tous les produits \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/marques-materiel-cuisine\/microplane\" target=\"_blank\"\u003eMicroplane\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Microplane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897541833052,"sku":"478012","price":32.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/478012_0.jpg?v=1772629477"},{"product_id":"microplane-rape-a-fromage-fine-gourmet-noire-microplane","title":"Râpe à fromage fine Gourmet noire Microplane","description":"\u003cp\u003eAprès avoir conquis les cuisines des plus grands chefs grâce à ses râpes Premium Classic dérivées de la menuiserie, Microplane met à profit ses 30 ans de retours d’utilisation pour décliner ces râpes dans des modèles spécialisés. La \u003cstrong\u003erâpe à fromage fine Gourmet noire Microplane\u003c\/strong\u003e profite d’une plus grande largeur que le modèle classique tout en gardant des trous fins, pour zester avec précision vos agrumes, chocolat, ail et fromages à pâtes dures. Doté d’une lame en acier inoxydable, matériau très résistant face à la rouille et l’usure, elle est taillée en un seul bloc grâce à un procédé de découpe par photochimie. Cette technique évite les points faibles et augmente la précision de la lame pour un outil durable et performant le plus aiguisé possible.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eAvec un manche ergonomique à texture Soft Touch, la \u003cstrong\u003erâpe Microplane Gourmet fine\u003c\/strong\u003e s’adaptera à votre main pour un geste ferme. Couplé aux rebords en caoutchouc, vous pourrez appliquer une grande force sans risquer de vous blesser, notamment en appuyant l’extrémité de la lame contre votre plan de travail pour une stabilité accrue. Une fois utilisée, vous pourrez laver la \u003cstrong\u003erâpe Gourmet Microplane \u003c\/strong\u003eau lave-vaisselle, mais nous vous conseillons de préférer un nettoyage à la main pour bien désincruster les zestes dans les trous de la lame.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e Surface de coupe : 12,6 x 6 cm\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eDécouvrez tous les produits\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/marques-materiel-cuisine\/microplane\" target=\"_blank\"\u003e Microplane\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Microplane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897542750556,"sku":"478014","price":32.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/478014_0.jpg?v=1772629289"},{"product_id":"microplane-rape-a-fromage-extra-grossier-gourmet-noire-microplane","title":"Râpe à fromage Extra grossier Gourmet noire Microplane","description":"\u003cp\u003eUtilisées à travers les cuisines du monde entier, les râpes Microplane ont révolutionné leur domaine avec un outil dérivé de la menuiserie aux performances bien plus fiables qu’une râpe traditionnelle. Pour diversifier les utilisations de leurs râpes, Microplane a lancé une gamme d’outils spécialisés, dont cette \u003cstrong\u003erâpe à fromage Extra grossier Gourmet noire Microplane\u003c\/strong\u003e. Avec une lame en acier inoxydable découpée par photochimie, ce qui lui garantit une résistance accrue puisqu’elle est faite d’une seule pièce, cette râpe est équipée de trous très larges par rapport à la râpe Premium Classic qui s’adaptera parfaitement pour les découpes de pommes de terre, carottes, noix de coco, choux et fruits. Coleslaws, juliennes, copeaux larges de parmesan, ses bords aiguisés râperont facilement de gros morceaux.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eGrâce à sa poignée ergonomique dont la surface est texturée Soft Touch, la\u003cstrong\u003e râpe Extra Grossier Microplane\u003c\/strong\u003e s’adaptera à votre main pour un geste sûr. Et pour encore plus de stabilité, vous pouvez poser l’extrémité contre votre plan de travail sans risquer les rayures grâce aux rebords en caoutchouc antidérapants. Après utilisation, la\u003cstrong\u003e râpe Microplane grossière\u003c\/strong\u003e peut être lavée au lave-vaisselle, bien que nous vous conseillions un nettoyage à la main pour bien désincruster la lame en inox. Un outil design à la pointe en termes de performances qui changera votre manière de râper et zester.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e Surface de coupe : 12,6 x 6 cm\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eDécouvrez tous les produits\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/marques-materiel-cuisine\/microplane\" target=\"_blank\"\u003e Microplane\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Microplane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897542259036,"sku":"478015","price":32.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/478015_0.jpg?v=1772631358"},{"product_id":"microplane-gant-anti-coupures-microplane","title":"Gant anti-coupures Microplane","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003egant anti-coupures Microplane\u003c\/strong\u003e protégera votre main idéalement lors de l’utilisation des râpes Microplane, mais peut tout à fait être utilisé avec des produits d’autres marques, exceptés les couteaux de cuisine qui risqueraient de traverser la membrane. Conçu dans un mixe de fibres de verre, nylon et élasthanne, ce gant résiste parfaitement au contact du métal et vous évitera de râper ou zester votre peau, tout en restant flexible pour s’adapter à la majorité des mains, puisqu’il est vendu en taille unique.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eAutant compatible droitier que gaucher, le \u003cstrong\u003egant de protection Microplane \u003c\/strong\u003eest fabriqué d’une traite, sans coutures ou fils, ce qui lui permet de ne pas se dégrader lorsqu’il est frotté contre les lames des râpes et le préserver ainsi le plus longtemps possible. Cuisinez en toute sécurité grâce à ce gant, et lavez-le simplement à la machine une fois taché. Nous vous conseillons de le mettre dans un programme à 30°C pour éviter d’abîmer sa matière.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eDécouvrez tous les produits \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/marques-materiel-cuisine\/microplane\" target=\"_blank\"\u003eMicroplane\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Microplane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897156546908,"sku":"606077","price":14.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/606077_0.jpg?v=1772629549"},{"product_id":"microplane-mandoline-en-v-reglable-avec-lame-a-julienne-microplane","title":"Mandoline en V réglable avec lame à julienne Microplane","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003emandoline en V avec lame à julienne Microplane\u003c\/strong\u003e vous permet d’alterner entre les tranches et les juliennes en quelques secondes : retirez la partie centrale, retournez puis reposez-la, c’est fait ! Un ustensile 2-en-1 qui s’adapte non seulement en termes de formes mais également sur l’épaisseur puisqu’une molette est installée en-dessous pour régler la hauteur de la lame. Tranches fines comme du papier jusqu’à très épaisses et bâtonnets de toutes les tailles, vous pourrez varier vos recettes et les réaliser avec une précision accrue.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eRéputée pour la performance de ses ustensiles, Microplane a équipée cette\u003cstrong\u003e mandoline et râpe à julienne réglable Microplane\u003c\/strong\u003e de sa lame en inox ultra-affûtée réputée qui a conquis les cuisines des plus grands chefs. Très résistante, elle vous accompagnera longtemps sans craindre la rouille ou l’usure et restera aiguisée. Afin de vous sécuriser face à cette lame très tranchante, un protège-doigt est également fourni avec l’ustensile, accessoire qui vous aidera à découper les fruits et légumes jusqu’aux plus petits morceaux sans aucun risque. Dans la même optique, le manche ergonomique est texturé Soft Touch pour une prise en main ferme et un rebord en caoutchouc sur l’extrémité vous permettra de poser le bout de la lame contre votre plan de travail afin de vous stabiliser sans risquer de le rayer.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eAu niveau de l’entretien, la \u003cstrong\u003emandoline 2-en-1 Microplane\u003c\/strong\u003e passe au lave-vaisselle, et puisque la partie centrale peut être retirée, vous pourrez la laver entre les utilisations sans être obligé de nettoyer l’ensemble.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eDécouvrez tous les produits \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/marques-materiel-cuisine\/microplane\" target=\"_blank\"\u003eMicroplane\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Microplane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897258684764,"sku":"478018","price":59.89,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/478018_0.jpg?v=1772629565"},{"product_id":"microplane-rape-zesteur-premium-classic-noire-microplane","title":"Râpe zesteur Premium Classic noire Microplane","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003erâpe zesteur Premium Classic noire Microplane\u003c\/strong\u003e est un modèle qui a révolutionné le monde de la cuisine lors de son arrivée dans les années 90 : dérivée d’une râpe à bois, Microplane l’a adaptée pour aboutir à une râpe dotée des meilleures performances. Equipant les chefs à travers toute la planète, ce modèle emblématique a fait ses preuves pendant les 30 dernières années, avec des ajustements pour améliorer continuellement son utilisation. Sur cette version moderne, la lame en acier inoxydable ultra-affûtée est découpée par photochimie pour n’être formée que d’une seule pièce sans points faibles, profitant ainsi de cette conception et des propriétés de l’inox pour vous garantir une très grande résistance. \u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eRâpant et zestant sans efforts, elle est également faite pour éviter de détériorer les aliments lors du geste afin de préserver les saveurs. Là où une râpe plus traditionnelle tranchera trop profondément dans les agrumes, le \u003cstrong\u003ezesteur Microplane classic\u003c\/strong\u003e restera sur l’écorce. Chocolat, gingembre, fromages à pâtes dures, cannelle, cet ustensile polyvalent vous aidera pour toutes vos recettes.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eAvec son manche ergonomique avec texture Soft Touch, la\u003cstrong\u003e râpe Premium Classic Microplane\u003c\/strong\u003e s’adaptera à votre main pour sécuriser votre mouvement. Et pour vous permettre de mettre plus de force dans votre geste, un rebord en caoutchouc a été installé à l’extrémité : posez le bout contre votre plan de travail et stabilisez votre geste sans risquer les rayures. Au niveau de l’entretien, cette râpe passe au lave-vaisselle mais nous vous conseillons de préférer un lavage à la main afin d’être certain de bien retirer les petits morceaux restants dans la lame.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e Surface de coupe : 20,3 x 2,5 cm\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eDécouvrez toute la gamme \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/marques-materiel-cuisine\/microplane\" target=\"_blank\"\u003eMicroplane\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Microplane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897552744796,"sku":"47071","price":24.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/47071_0.jpg?v=1772629115"}],"url":"https:\/\/mathontop.com\/collections\/microplane.oembed","provider":"Mathon","version":"1.0","type":"link"}