{"title":"Ecovitam","description":"","products":[{"product_id":"ecovitam-insert-cuit-vapeur-inox-24-cm-ecovitam","title":"Insert cuit vapeur inox 24 cm Ecovitam","description":"\u003cp\u003ePolyvalent, l'\u003cstrong\u003einsert cuit vapeur inox 24 cm\u003c\/strong\u003e permet de transformer un faitout en cuit-vapeur et de cuire sur plusieurs étages les aliments, pour optimiser la surface de cuisson. En inox 18\/10, il possède des poignées en bakélite qui isolent les mains de la chaleur.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl se pose simplement sur le récipient du faitout, avec le couvercle par dessus : celui-ci, avec la chaleur, va créer un joint d'eau qui va rendre l'ensemble hermétique. Volailles, légumes, pommes de terre vont cuire sainement, avec leurs nutriments et leurs vitamines préservés.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRésistant aux rayures et aux chocs, l\u003cstrong\u003e'insert cuit vapeur inox 24 cm\u003c\/strong\u003e est compatible avec les faitouts 6 L, 9 L , et les sauteuses 24 cm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVENDU SANS LE FAITOUT \u003c\/p\u003e","brand":"Ecovitam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897180041564,"sku":"270012","price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/270012_0.jpg?v=1772631931"},{"product_id":"ecovitam-insert-cuit-vapeur-inox-20-cm-ecovitam","title":"Insert cuit vapeur inox 20 cm Ecovitam","description":"\u003cp\u003ePour transformer un faitout classique en cuit-vapeur, cet \u003cstrong\u003einsert cuit vapeur inox 20 cm\u003c\/strong\u003e se pose simplement sur le récipient. Il reçoit ensuite le couvercle du faitout qui va créer un joint d'eau, rendant l'intérieur hermétique. \u003cbr\u003ePratique, il permet également de réaliser des cuissons sur deux étages : viande et légumes, par exemple, pour préparer un plat complet avec un seul ustensile.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConçu en inox 18\/10, un matériau inaltérable, sain et résistant, il ne craint ni les rayures des ustensiles de découpe, ni les chocs. Compatible avec les faitout 3 L et 3,8 L,  cet \u003cstrong\u003einsert cuit vapeur inox 20 cm\u003c\/strong\u003e est une excellente façon de conserver les nutriments et les vitamines des aliments avec une cuisson douce et saine, sans ajout de matière grasse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVENDU SANS LE FAITOUT \u003c\/p\u003e","brand":"Ecovitam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897179976028,"sku":"270009","price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/270009_0.jpg?v=1772631093"},{"product_id":"ecovitam-faitout-basse-temperature-24-cm-6-l-ecovitam","title":"Faitout basse température 24 cm 6 L Ecovitam","description":"\u003cp\u003eDécouvrez la cuisson basse température avec le faitout 6 L Ecovitam et préservez les nutriments de vos aliments.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConçu en acier inoxydable 18\/10, l\u003cfont\u003e\u003cspan\u003ee faitout Ecovitam 24 cm 6L\u003c\/span\u003e\u003c\/font\u003e garantit une grande résistance aux chocs, aux rayures et à l’usure. Conçu pour une cuisson optimale, ce faitout est équipé d’un fond thermo-diffuseur de 11 mm afin de faire monter progressivement la température pour éviter les chocs thermiques puis la restituer de manière durable, avec une conservation de la chaleur jusqu’à 2 heures, ce qui vous permet de finir la cuisson sur feu éteint ou de garder chaud votre plat lors du service.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Idéal pour les cuisson à l’étouffée, le couvercle est taillé dans une forme ajustée qui permettra la création d’un joint d’eau rendant l’intérieur totalement hermétique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe couvercle est doté d'un indicateur de température pour contrôler la cuisson et la température sans avoir à ouvrir le couvercle.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePour vous guider dans vos recettes, un livre de 22 recettes écrit par l’autrice Marie Chioca, tenancière du blog Saines gourmandises, est offert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFabriqué en Italie et garanti 15 ans. \u003c\/p\u003e","brand":"Ecovitam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897129644380,"sku":"276003","price":199.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/276003_0.jpg?v=1772628923"},{"product_id":"ecovitam-faitout-vapeur-et-basse-temperature-20-cm-3-8-l-ecovitam","title":"Faitout vapeur et basse température 20 cm 3,8 L Ecovitam","description":"\u003cp\u003eDoté d'un fond thermo-diffuseur d'1,1 cm d'épaisseur, le \u003cstrong\u003efaitout vapeur et basse température 20 cm 3,8 L\u003c\/strong\u003e assure des montées en températures homogènes avec une restitution de la chaleur lente : les cuissons respectent les nutriments et les vitamines des aliments.\u003cbr\u003eMuni d'un couvercle dans lequel un joint d'eau apparait, pour des cuissons basses températures en douceur, il est parfait pour les légumes, les soupes, les plats mijotés...\u003cbr\u003eEn inox 18\/10 de qualité supérieure, qui ne craint ni les chocs ni les rayures, ce faitout possède également un indicateur de température logé dans la poignée de son couvercle : plus besoin de le soulever pour savoir si le feu doit être coupé ou non pour les cuissons à l'étouffée.\u003cbr\u003eGaranti 15 ans, ce \u003cstrong\u003efaitout vapeur et basse température 20 cm 3,8 L\u003c\/strong\u003e est livré avec un livre de recettes. \u003c\/p\u003e","brand":"Ecovitam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897134559580,"sku":"274036","price":179.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/274036_0.jpg?v=1772632122"},{"product_id":"ecovitam-sauteuse-basse-temperature-24-cm-3-l-ecovitam","title":"Sauteuse basse température 24 cm 3 L Ecovitam","description":"\u003cp\u003eUstensile polyvalent par essence, la sauteuse permet autant de saisir vos viandes à haute température que de cuire doucement à l’étouffée : performances haut de gamme, esthétique soignée avec ses finitions miroir et grande durabilité, la \u003cstrong\u003esauteuse 24 cm Ecovitam\u003c\/strong\u003e  est un représentant haut de gamme de ce type d’ustensile, un allié multifonction taillé dans des matériaux de haute qualité et pensé pour une grande praticité.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eComposée d’acier inoxydable 18\/10, la \u003cstrong\u003esauteuse Ecovitam 24 cm \u003c\/strong\u003eprofite de ses propriétés pour vous garantir une grande résistance aux chocs, aux rayures et à l’usure sans nécessiter un quelconque revêtement. Conçue pour une cuisson optimale, cette sauteuse est équipée d’un fond thermo-diffuseur de 11 mm d’épaisseur afin de faire grimper progressivement la température pour éviter les chocs thermiques puis la restituer de manière durable, avec une conservation de la chaleur jusqu’à 2 heures, ce qui vous permet de finir la cuisson sur feu éteint ou de garder chaud votre plat lors du service. Et pour cuire à l’étouffée, le couvercle est taillé dans une forme ajustée qui permettra la création d’un joint d’eau rendant l’intérieur totalement hermétique.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e  \u003cp\u003ePour vous guider dans vos recettes, un livre de 22 recettes écrit par l’autrice Marie Chioca, tenancière du blog Saines gourmandises, est offert avec cette \u003cstrong\u003esauteuse 24 cm Ecovitam\u003c\/strong\u003e. Rôtis, légumes à l’étouffée, fruits de mer ou blanquettes, choisissez un plat parmi la vaste étendue de préparations réalisables avec la sauteuse et lancez-vous sur n’importe quel feu, dont induction. Il ne vous restera plus qu’à surveiller la cuisson grâce au thermomètre incrusté dans la poignée du couvercle en inox : suivez les indicateurs, restez dans la zone verte et réussissez vos plats à coup sûr grâce à la sauteuse Ecovitam.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFabriquée en Italie \u003c\/p\u003e    \u003cp\u003eDécouvrez toute la gamme \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/marques-materiel-cuisine\/ecovitam\" target=\"_blank\"\u003eEcovitam\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Ecovitam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897592197468,"sku":"272033","price":189.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/272033_0.jpg?v=1772631720"},{"product_id":"ecovitam-sauteuse-basse-temperature28-cm-5-5-l-ecovitam","title":"Sauteuse basse température 28 cm 5,5 L Ecovitam","description":"\u003cp\u003eBlanquettes, légumes, lasagnes, ratatouilles, rôtis, cuisinez toutes vos recettes avec la \u003cstrong\u003esauteuse 28 cm 5,5 L Ecovitam\u003c\/strong\u003e. Que vous désiriez saisir vos viandes ou cuire à l’étouffée, cette sauteuse remplira parfaitement ses fonctions grâce à sa conception en acier inoxydable 18\/10 et son agencement pensé pour une diffusion de la chaleur optimale. Formes douces et finitions miroir polies, ce matériel haut de gamme est un allié de poids pour une cuisine réussie.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e  \u003cp\u003ePour des performances idéales, la \u003cstrong\u003esauteuse inox Ecovitam\u003c\/strong\u003e dispose d’un fond thermo-diffuseur d’une épaisseur de 11 mm : après une montée progressive en température qui évitera les chocs thermiques si vous voulez cuire des aliments fragiles et conservera tous les nutriments, son inertie calorifique lui permettra de conserver sa chaleur jusqu’à 2 heures. Vous pourrez soit finir de cuire vos aliments sans source de chaleur, ce qui économisera de l’énergie et offrira une cuisson douce et lente, soit garder vos plats au chaud lors du service. Avec le couvercle à forme ajustée, un joint d’eau se formera lors de la chauffe et rendra l’intérieur hermétique, sans pression, afin de cuire vos aliments à l’étouffée. Et pour surveiller vos préparations sans soulever le couvercle, ce qui risquerait de faire baisser la température de vos plats, un thermomètre est intégré au niveau de la poignée du couvercle en verre. Dessus, vous pourrez retrouver des indicateurs pour ajuster la température et réussir  tous vos plats.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e  \u003cp\u003ePour vous guider pas à pas, la \u003cstrong\u003esauteuse Ecovitam 28 cm\u003c\/strong\u003e est fournie avec un livre de 22 recettes écrit par Marie Chioca, créatrice du blog Saines gourmandises. Découvrez de nouvelles saveurs ou préparez de grands classiques tout en gardant un allié durable dans le temps grâce à sa fabrication en inox, matériau résistant aux chocs, aux rayures et à l’usure sans nécessiter de revêtement et compatible tous feux dont induction. Et pour vous assurer de cette longue durée de vie, la sauteuse est garantie 15 ans. \u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eDécouvrez toute la gamme \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/marques-materiel-cuisine\/ecovitam\" target=\"_blank\"\u003eEcovitam\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Ecovitam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897592263004,"sku":"272034","price":229.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/272034_0.jpg?v=1772628853"},{"product_id":"lot-faitout-basse-temperature-et-insert-cuit-vapeur-20cm","title":"Lot faitout basse température et insert cuit vapeur 20cm Ecovitam","description":"\u003cp\u003eCe lot est composé d’un \u003cstrong\u003efaitout basse température en inox Ecovitam\u003c\/strong\u003e et de son insert \u003cstrong\u003ecuit vapeur de 20 cm de diamètre\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eLe faitout est un ustensile de cuisson qui vous permet de cuire à basse température pour garder toute la saveur et les nutriments des aliments que vous cuisinez. Doté d’un couvercle avec un thermomètre pour vous indiquer la température à l’intérieur et vous éviter d’avoir à l’ouvrir, ce faitout Ecovitam est pratique au quotidien.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eAvec son fond de 11 mm d’épaisseur, la chaleur se diffuse lentement et de manière homogène. Vous pouvez l’utiliser sur tout type de feux même l’induction. Ce faitout en inox 18\/10 pèse 2,49 kg et est équipé de 2 larges poignées en bakélite isolant de la chaleur pour éviter les brulures.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eCet ustensile de qualité résiste au temps et à une utilisation fréquente, sa capacité de 3,8 L vous permet de cuisiner de grandes quantités.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eLe cuit vapeur permet, comme son nom l’indique, de transformer votre faitout en cuit-vapeur et de cuisiner sur 2 étages. Le joint d’eau qui se créé naturellement lorsque vous fermez votre faitout se créé de la même manière lorsque vous intégrez le cuit-vapeur.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eAvec ce lot Ecovitam, vous découvrez le plaisir de manger des aliments cuits lentement qui ont gardé toute leur texture. Avec ses matériaux de qualité, la chaleur persiste longtemps après avoir éteint votre feu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRetrouvez tous nos \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/cat-cuisson\/faitouts-marmites\" target=\"_blank\"\u003efaitouts et marmites\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Ecovitam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54415436546396,"sku":"279193","price":242.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/279193_0_4cde7506-d3b3-497e-ada7-d8f99f0c6cbb.jpg?v=1749133463"},{"product_id":"lot-faitout-basse-temperature-et-insert-cuit-vapeur-24cm","title":"Lot faitout basse température et insert cuit vapeur 24cm Ecovitam","description":"\u003cp\u003eLe\u003cstrong\u003e faitout basse température Ecovitam 6 L\u003c\/strong\u003e est associé dans ce lot à son \u003cstrong\u003einsert cuit vapeur de 24 cm de diamètre\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eCe f\u003cstrong\u003eaitout avec fond thermo diffuseur\u003c\/strong\u003e permet une cuisson lente optimale pour l’étouffée. Les 11 mm d’épaisseur au fond du faitout garantissent une répartition optimale de la chaleur et durable. Vos aliments restent au chaud jusqu’à 2 heures après la cuisson.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eFabriqué en inox 18\/10 avec une finition poli miroir, ce faitout Ecovitam est compatible tout feux et est idéal pour cuire des plats pour 4 à 6 personnes. Un thermomètre est intégré dans le couvercle pour vous permettre de surveiller la cuisson sans avoir à l’ouvrir. Le couvercle peut également servir de dessous de plat.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’insert vapeur adapté\u003c\/strong\u003e au faitout de 24 cm le transforme en cuit-vapeur. Également conçu en inox 18\/10 résistant aux rayures et aux chocs, il est garanti 15 ans.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eEquipé de l’insert vapeur, le faitout vous permet de cuire sur 2 étages et ainsi d’optimiser la surface de cuisson. Vous conservez les nutriments des aliments grâce à une cuisson vapeur maitrisée.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eAvec ou sans l’insert cuit vapeur, le couvercle du faitout permet de cuire hermétiquement sans pression grâce au joint d’eau qui se créé avec la chaleur.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eLes poignées et le thermomètre sont en bakélite pour isoler de la chaleur et faciliter la préhension du faitout.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eDécouvrez tous \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/cat-cuisson\/faitouts-marmites\" target=\"_blank\"\u003eles faitouts et marmites\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Ecovitam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54415450571100,"sku":"279192","price":269.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/279192_0.jpg?v=1749133461"}],"url":"https:\/\/mathontop.com\/collections\/ecovitam.oembed","provider":"Mathon","version":"1.0","type":"link"}