{"title":"Chalumeaux de cuisine","description":"\u003cp\u003ePour réaliser des \u003cstrong\u003ecrèmes brûlées\u003c\/strong\u003e caramélisées à la perfection ou des \u003cstrong\u003eomelettes norvégiennes\u003c\/strong\u003e sublimées par une belle couche dorée, ne cherchez plus : \u003cstrong\u003enotre sélection de chalumeaux de cuisine\u003c\/strong\u003e est là pour vous. Ces accessoires de précision, alliant puissance et contrôle, vous permettront de maîtriser l'art du caramel et des finitions dorées. Que vous soyez un chef amateur ou un passionné de pâtisserie, notre sélection de \u003cstrong\u003echalumeaux \u003c\/strong\u003evous offrent la possibilité d'ajouter une touche finale impressionnante à vos desserts, et bien plus encore !\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ibili-chalumeau-gourmet-clasica-ibili","title":"Chalumeau Gourmet Clasica Ibili","description":"\u003cp\u003eAvec le \u003cb\u003echalumeau gourmet Clasica\u003c\/b\u003e, c'est vous l'artiste ! A vous les omelettes norvégiennes somptueusement flambées, les crèmes brûlées savoureuses, les pointes de meringues colorées avec art et les sabayons délicatement gratinés. Ce chalumeau permet aussi de bucler une volaille avec précision grâce à la fonction réglable de l'outil\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntre chaque utilisation, vous reposerez le \u003cstrong\u003echalumeau Clasica\u003c\/strong\u003e en sécurité sur le plan de travail grâce à son large socle. Fonctionne avec une recharge de gaz vendue séparément.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRetrouvez tous les \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/marques-materiel-cuisine\/ibili\/f-categorie-P\/patisserie\" target=\"_blank\"\u003eproduits de pâtisserie Ibili\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Ibili","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56896946569564,"sku":"560014","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/560014_0.jpg?v=1772630037"},{"product_id":"ibili-chalumeau-gourmet-professional-ibili","title":"Chalumeau Gourmet Professional Ibili","description":"\u003cp\u003eGrâce à sa puissance réglable, ce\u003cstrong\u003e chalumeau Gourmet Professional Ibli\u003c\/strong\u003e est l'outil idéal pour caraméliser une crème brûlée, griller une chapelure ou des poivrons, colorer délicatement une tarte meringuée ou un sabayon, mais aussi terminer le buclage d'une volaille dont il éliminera jusqu'au plus fin duvet. Une fois l'utilisation terminée, vous le reposerez sur son socle qui lui assure une grande stabilité sur le plan de travail. Ce véritable ustensile de précision fonctionne avec une recharge de gaz butane universel vendue séparément.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRetrouvez tous nos \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/cat-patisserie\/chalumeau-cuisine\" target=\"_blank\"\u003echalumeaux de cuisine\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Ibili","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56896947126620,"sku":"560018","price":53.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/560018_0.jpg?v=1772629012"},{"product_id":"lacor-chalumeau-de-cuisine-lacor","title":"Chalumeau de cuisine Lacor","description":"\u003cp\u003eIdéale pour la pâtisserie, le \u003cstrong\u003echalumeau de cuisine Lacor \u003c\/strong\u003eest indispensable à la réalisation de crèmes brûlées, de caramélisation de meringues et de tartes aux fruits, mais également pour griller la peau du poulet avant cuisson, ou les filets de poisson.\u003cbr\u003eAvec son allumage piézo-élecrique simple d'utilisation, cet ustensile possède un flux réglable qui s'adapte en fonction des aliments.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDotée d'une fonction de préchauffage intégrée qui garantit une flamme optimale, cette \u003cb\u003etorche à caraméliser\u003c\/b\u003e intègre un système à 360° qui permet son utilisation dans n'importe quelle position et toujours avec une flamme constante.\u003cbr\u003ePour plus de sécurité, cet appareil possède un système de blocage de sécurité. Sa poignée ergonomique en polypropylène résiste aux hautes températures et aux chocs. Pratique, elle se recharge avec des cartouches universelles de gaz de type C200 (non incluses).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"\"\u003eCe produit n'est PAS compatible avec la recharge de gaz butane pour chalumeau 250 ml \u003cstrong\u003e(réf : 608148).\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lacor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56896945422684,"sku":"566007","price":44.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/566007_0.jpg?v=1772632326"},{"product_id":"ibili-chalumeau-elegance-ibili","title":"Chalumeau Elégance Ibili","description":"\u003cp\u003eLe  \u003cb\u003echalumeau Élégance\u003c\/b\u003e vous permettra de réussir toutes vos préparations flambées grâce au réglage de la flamme, quelle que soit la puissance nécessaire : flamme légère et précise pour colorer une omelette norvégienne, une meringue ou un sabayon, un peu plus puissante pour gratiner la chapelure ou griller des poivrons, un feu vif et rapide pour une crème brûlée ou le buclage d'une volaille...\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Cet appareil digne d'un usage professionnel fonctionne avec une recharge de gaz vendue séparément.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez tous les \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/marques-materiel-cuisine\/ibili\/f-categorie-P\/patisserie\" target=\"_blank\"\u003eproduits de pâtisserie Ibili\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Ibili","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56896946471260,"sku":"560017","price":44.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/560017_0.jpg?v=1772631829"},{"product_id":"noname-recharge-gaz-butane-pour-chalumeau-250-ml","title":"Recharge gaz butane pour chalumeau 250 ml","description":"\u003cp\u003eCette \u003cstrong\u003erecharge de gaz butane de 250 ml pour chalumeau de cuisine\u003c\/strong\u003e permet de charger en gaz et donc faire fonctionner votre chalumeau de cuisine (chalumeau vendu séparément).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCompatible avec les références de chalumeaux Ibili \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/cat-patisserie\/chalumeau-cuisine\/Ibili-Chalumeau-Gourmet-Clasica-PID560014.aspx?queryID=7f04c73cca3487ed4d925b8b846abd83\" target=\"_blank\"\u003e560014\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/cat-patisserie\/chalumeau-cuisine\/Ibili-Chalumeau-Elegance-PID560017.aspx?queryID=7f04c73cca3487ed4d925b8b846abd83\" target=\"_blank\"\u003e560017 \u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003eet \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/cat-patisserie\/chalumeau-cuisine\/Ibili-Chalumeau-Gourmet-Professional-PID560018.aspx?queryID=7f04c73cca3487ed4d925b8b846abd83\" target=\"_blank\"\u003e560018\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAttention : Cette recharge n'est pas compatible avec les références 50038 et 566007.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"noname","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56897552875868,"sku":"608148","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/608148_0.jpg?v=1772631903"},{"product_id":"lacor-chalumeau-de-cuisine-professionnel-lacor","title":"Chalumeau de cuisine professionnel Lacor","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003echalumeau de cuisine professionnel\u003c\/strong\u003e vous permettra de caraméliser vos préparations. \u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003eIl est idéal pour le collage des pièces en sucre et la finalisation des entremets et crèmes brûlées. \u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eCOMPATIBLE avec des Bouteilles de gaz type MSF 220 Gr non vendues sur notre site\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe produit n'est PAS compatible avec la recharge de gaz butane pour chalumeau 250 ml \u003cstrong\u003e(réf : 608148).\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lacor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56896945946972,"sku":"50038","price":36.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/50038_0_bf3d859d-808c-41b3-810a-595ef18e9b56.jpg?v=1772631397"},{"product_id":"noname-chalumeau-de-cuisine","title":"Chalumeau de cuisine","description":"\u003cp\u003eLe \u003cb\u003echalumeau de cuisine polyvalent\u003c\/b\u003e est l’accessoire ultime pour \u003cb\u003ecaraméliser \u003c\/b\u003evos crèmes brûlées, \u003cb\u003eflamber \u003c\/b\u003evos plats de fruits de mer, \u003cb\u003egratiner \u003c\/b\u003evos plats de fromage et même pour bricoler. Oui, vous avez bien lu, même pour bricoler. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDoté d'une fonction de réglage de l'intensité de la flamme, ce \u003cb\u003echalumeau \u003c\/b\u003evous permet de contrôler avec précision la dorure de vos meringues par exemple, le gratinage de vos plats de pâtes au four ou encore le flambage de vos crêpes et bien d’autres aliments. Il est également équipé d'une fonction de flamme continue pour une utilisation encore plus pratique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMais la polyvalence ne serait rien sans la sécurité. C'est pourquoi le \u003cb\u003echalumeau de cuisine \u003c\/b\u003eest également équipé d'un bouton de sécurité enfant qui vous assure ainsi une manipulation en toute sécurité. Toutefois, \u003cb\u003eveillez à ne pas laisser l'objet à la portée des enfants.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe chalumeau fonctionne avec du \u003cb\u003egaz butane à briquet, qui n'est pas inclus avec l'appareil.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVous pouvez toutefois vous procurer des recharges de gaz butane disponibles sur Mathon, en \u003cb\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/products\/lot-de-2-recharges-gaz-butane-pour-chalumeau-250-ml\" target=\"_blank\"\u003elot \u003c\/a\u003e\u003c\/b\u003eou en version \u003cb\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/products\/noname-recharge-gaz-butane-pour-chalumeau-250-ml\" target=\"_blank\"\u003eindividuelle\u003c\/a\u003e\u003c\/b\u003e. \u003c\/p\u003e","brand":"noname","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56896944931164,"sku":"500067","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/500067_D1.jpg?v=1772628461"},{"product_id":"set-chalumeau-elegance-ibili-et-recharge-de-gaz-butane","title":"Set chalumeau Elégance Ibili et recharge de gaz butane","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003echalumeau Elégance Ibili\u003c\/strong\u003e est un ustensile de cuisine pratique à utiliser dans de nombreuses situations : de la préparation de vos volailles à la coloration de vos desserts. Vous trouverez rapidement des dizaines de raisons d’utiliser ce chalumeau. Grâce à sa puissance de flamme réglable, vous pouvez ajuster sa précision et sa vivacité à votre recette : le buclage d’une volaille peut supporter une flamme forte là où une flamme légère est à privilégier pour une tarte citron meringuée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe chalumeau permet entre 70 et 100 minutes d’utilisation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003erecharge de gaz butane de 250 mL\u003c\/strong\u003e vous permet de faire fonctionner votre chalumeau facilement et durablement.\u003c\/p\u003e","brand":"noname","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54415442346332,"sku":"569004","price":41.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/569004_0_3e1fb2a8-a744-483c-b959-c621ec08d9b2.jpg?v=1748827858"},{"product_id":"set-chalumeau-gourmet-clasica-ibili-et-recharge-de-gaz-butane","title":"Set chalumeau Gourmet Clasica Ibili et recharge de gaz butane","description":"\u003cp\u003ePour colorer, bruler, caraméliser, flamber ou faire fondre, le chalumeau de cuisine est pratique au quotidien. Ce \u003cstrong style=\"font-weight:bold;\"\u003echalumeau Gourmet Clasica Ibili \u003c\/strong\u003edispose d’un large socle pour le poser stablement sur votre plan de travail entre différentes utilisations.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePratique, la flamme de ce chalumeau peut s’ajuster en fonction de vos besoins, vous passerez d’une flamme légère et précise à une flamme vive sans problème.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong style=\"font-weight:bold;\"\u003erecharge de butane\u003c\/strong\u003e a une capacité de 250 mL, elle est parfaitement adaptée à ce chalumeau Ibili.\u003c\/p\u003e","brand":"noname","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54415449981276,"sku":"569005","price":28.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/569005_0_8c6cf8e9-fe8e-492f-8e76-71e0f5aaefc2.jpg?v=1748827860"},{"product_id":"set-chalumeau-gourmet-professional-ibili-et-recharge-de-gaz-butane","title":"Set chalumeau Gourmet Professional Ibili et recharge de gaz butane","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003echalumeau de cuisine Gourmet Professional Ibili\u003c\/strong\u003e est un ustensile de précision fonctionnant au gaz butane et vous permettant de nombreux usages : brûler, caraméliser, flamber ou colorer vos différents aliments et plats.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe chalumeau de 18,5 cm de hauteur dispose d’un large socle assurant sa stabilité sur votre plan de travail. Pratique, il dispose d’une puissance de flamme ajustable  vous pouvez passer d’une flamme légère pour colorer votre meringue à une flamme vive pour bucler facilement et rapidement votre volaille.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003erecharge de gaz butane de 250 mL\u003c\/strong\u003e est pratique et s’adapte parfaitement à ce chalumeau Ibili.\u003c\/p\u003e","brand":"noname","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54415452340572,"sku":"569006","price":48.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/569006_0_4384aaca-a3dd-4560-a56b-c8cbe368e1b1.jpg?v=1748360362"},{"product_id":"lot-6-coupelles-chalumeau-elegance-ibili-et-recharge-de-gaz-butane","title":"Lot 6 coupelles, chalumeau Elégance Ibili et recharge de gaz butane","description":"\u003cp\u003eLes amateurs de crèmes brûlées apprécieront ce lot composé de \u003cstrong\u003e6 coupelles en porcelaine\u003c\/strong\u003e, d’un \u003cstrong\u003echalumeau \u003c\/strong\u003eet de sa \u003cstrong\u003erecharge de gaz butane\u003c\/strong\u003e adaptée.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eset de 6 coupelles en porcelaine blanche vernie\u003c\/strong\u003e a un design sobre et épuré qui mettra en valeur votre dessert auprès de vos convives. Ces ramequins de 12 cm de diamètre ont le format idéal pour accueillir vos desserts et terminer le repas sur une bonne note sucrée.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eCompatibles avec le four jusqu’à 280°C et le lave-vaisselle, ces coupelles sont pratiques et vous évitent les prises de tête.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003echalumeau Elegance de la marque Ibili\u003c\/strong\u003e peut vous accompagner dans de nombreuses situations en cuisine. En effet, la puissance de sa flamme peut être ajustée, vous pouvez donc l’utiliser aussi bien pour bucler votre volaille que pour colorer légèrement une tarte au citron meringuée. \u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003erecharge de gaz butane de 250 mL \u003c\/strong\u003eest pratique et parfaitement adaptée au chalumeau. Grâce à elle, vous pourrez faire caraméliser en quelques secondes le sucre de vos crèmes brûlées et régaler vos convives sans les faire attendre.\u003c\/p\u003e","brand":"noname","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54415452864860,"sku":"569007","price":60.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/569007_0_7045d2f5-3bf9-4b5a-aa39-b4e1be1afa50.jpg?v=1748360389"}],"url":"https:\/\/mathontop.com\/collections\/chalumeau-de-cuisine.oembed","provider":"Mathon","version":"1.0","type":"link"}