{"title":"Bassines à confiture en cuivre","description":"","products":[{"product_id":"baumalu-bassine-a-confiture-en-cuivre-special-induction-26-cm-baumalu","title":"Bassine à confiture en cuivre spécial induction 26 cm Baumalu","description":"\u003cp\u003eRiche d’une expérience de 50 ans, la marque alsacienne Baumalu fabrique toute une gamme de produits de cuisson et d’accessoires notamment des ustensiles en cuivre massif produits dans leur usine en Alsace. La \u003cb\u003e  bassine à confiture en cuivre spécial induction Baumalu\u003c\/b\u003e fait de la préparation des confitures maison, un véritable plaisir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCette large bassine à confiture Baumalu a une capacité de 3 L, elle est idéale pour 2 kg de fruits.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePourquoi n’existe t’il rien de mieux que la bassine à confiture pour réaliser des préparations aux saveurs inimitables ? Plusieurs raisons l’expliquent  la forme parfaite de la bassine en cuivre  ample et évasée, elle assure une cuisson optimale. L’eau contenue dans les fruits s’évaporent entrainant une augmentation naturelle du taux de sucre pour libérer toutes les saveurs. L’excellente conduction thermique du cuivre  elle permet une répartition de la chaleur et une cuisson à des températures plus basses sans points chauds.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSon fond très épais évite la caramélisation des fruits, ils n’accrochent pas au fond et conservent tous leurs arômes. A coup sûr délicieusement réussies et sans ajout excessif de sucre, vos confitures se fixent parfaitement et ont une texture idéale. Très polyvalente, elle convient à tous les feux et une semelle en inox ajoutée à la bassine en cuivre Baumalu autorise une cuisson sur une plaque à induction. Elle dispose de larges bords facilitant le remuage régulier de la préparation et de 2 anses en fonte procurant une bonne prise en main. Indispensable et de fabrication française, cette bassine en cuivre massif présente une finition poli brillante à l’extérieur et mate à l’intérieur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL’entretien de la \u003cb\u003ebassine à confiture en cuivre spécial induction Baumalu\u003c\/b\u003e s’avère simple car il suffit de la laisser tremper dans l’eau chaude puis de la frotter avec une éponge. Non utilisé pendant un certain temps, le cuivre se patine, si nécessaire un nettoyage au vinaigre lui rendra son bel éclat d’origine. Avis aux gourmands !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez tout notre \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mathontop.com\/cat-patisserie\/bassines-a-confiture-et-ustensiles\/f-brand\/baumalu\" target=\"_blank\"\u003ematériel à confiture Baumalu.\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Baumalu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56896747438428,"sku":"268001","price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/268001_0.jpg?v=1772629648"},{"product_id":"baumalu-bassine-a-confiture-en-cuivre-38-cm-baumalu","title":"Bassine à confiture en cuivre 38 cm Baumalu","description":"\u003cdiv\u003eRéalisez de délicieuses confitures comme à l'ancienne grâce à la \u003cstrong\u003ebassine à confiture en cuivre\u003c\/strong\u003e massif d'un diamètre de 38 cm. Retrouvez toutes les saveurs de la confiture faite maison à l’ancienne. La bassine offre une grande capacité de 9L, afin de pouvoir réaliser de grosses quantités de confitures, gelées, compotes, sirops... Polyvalente la bassine à confiture en cuivre vous permettra également de réaliser d’autres plats mijotés.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Baumalu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56896747372892,"sku":"268000","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/0017\/9492\/files\/268000_0.jpg?v=1772628602"}],"url":"https:\/\/mathontop.com\/collections\/bassines-a-confiture-en-cuivre.oembed","provider":"Mathon","version":"1.0","type":"link"}